SHY BEAR BREWING
Lewistown
Geïnspireerd door een zwarte beer uit Pennsylvania die zich verschuilt achter een boom op hun rustieke landgoed op de bergkam. Shy Bear Brewing is een brouwerij met 10 vaten in Lewistown, waar innovatief bier wordt gemaakt en een al even iconisch menu wordt geserveerd. Als het weer warmer wordt, geniet dan van de schoonheid van het gebied op de patio van het brouwhuis, waar ze de meeste zondagen in de zomer live muziek hebben.
Best verkocht: Jaybird IPA
RUSTY RAIL BREWING COMPANY
Mifflinburg
Op een missie om een brouwerij te creëren waar hun geboortestad Mifflinburg trots op kan zijn, brengt Rusty Rail Brewing Company een eerbetoon aan de hardwerkende handen van de spoorwegindustrie van de stad. In de grootste brouwerij van Pennsylvania vinden bierliefhebbers een heerlijk brouwsel, nog lekkerder eten, livemuziek en een prachtige speelzaal met pooltafels, sjoelbakken, darts en bordspellen. Wil je blijven overnachten? Probeer dan een van de luxe suites van Rusty Rail.
Best verkocht: Peanut Butter Hefeweizen en New England Style IPA Fog Monster
WYNDRIDGE FARM®
Dallastown
In de winderige heuvels van Pennsylvania vindt u Wyndridge Farm, een historische Amerikaanse boerderij die een aantal van de beste ambachtelijke bier en hard cider produceert die u zult vinden! Wyndridge’s 30 vaten geautomatiseerde brouwerij heeft een vergistingscapaciteit van 30.000 vaten per jaar. Het restaurant van de boerderij biedt een op de natuur geïnspireerd menu naast de typische bieren en ciders. De brouwmeesters gaan ook creatief aan de slag met de Silo Series, met een roterende reeks nieuwe IPA’s. Als DD aan de slag? Probeer dan een van hun ambachtelijke Front Porch boerderijsoda’s.
Best verkocht: Handsombull DIPA
NOBLE STEIN BREWING COMPANY
Indiana
Geschapen door twee thuisbrouwers die begonnen in een garage, heeft Noble Stein Brewing Company 12 bieren op tap in hun Taproom in Indiana, PA. Of je nu op zoek bent naar een IPA, hefeweizen, stout, of witbeir, Noble Stein heeft het perfecte brouwsel om je dorst te lessen. En als je honger hebt, hebben ze foodtrucks die de perfecte combinaties serveren.
Best verkocht: Jubilant Haze
LEVITY BREWING
Indiana
Ook in Indiana, PA, ontving Levity Brewing de eerste plaats op de 2019 Pennsylvania Farm Show in de Mixed Fermentation Category. It’s Hoplicated, Medulla Oblongata, en Spell Czech Pilsner zijn slechts een paar van de geestige naam bieren. Als je op zoek bent naar iets nieuws, de R&DX Series brengt regelmatig nieuwe IPA’s. En vergeet niet om wat hapjes of een broodje te bestellen terwijl je drinkt met je mede Happy Travelers.
Best verkocht: Hoodlebug Brown
BARLEY CREEK BREWING COMPANY
Tannersville
Wanneer u in Tannersville bent, stop dan bij Barley Creek Brewing Company, de originele brewpub van de Pocono Mountains, voor een brouw- en proeftour. Geniet na de rondleiding van een barbeque en een potje wiffleball in het Pint Size Park en de Biergarten. Bonus: Barley Creek heeft ook een eigen distilleerderij, dus je kunt wat wodka, whisky of maneschijn mee naar huis nemen.
Het best verkocht: Antler Brown Ale
BANGOR TRUST RESTAURANT & BROUWERIJ
Bangor
Bangor Trust Restaurant en Brouwerij is een familiebedrijf dat eigendom is van een nanobrouwerij en bakkerij in Bangor. Bangor Trust brouwt ter plekke bier in een brouwhuis met vier vaten, open gisting en biologische ingrediënten, waarvan de meeste lokaal zijn ingekocht. Vanuit de keuken serveren ze huisgemaakte ambachtelijke broden, groenten, desserts, sandwiches, flatbreads, en dagelijkse specials.
Best verkocht: Pig Earth
BERWICK BREWING COMPANY
Berwick
Geopend in 2008, is Berwick Brewing Company een van de oudste brew pubs in de omgeving. Ze hebben maar liefst 20 bieren op de tap, waaronder Berwick’s eigen paradepaardjes zoals Red Bank Dark Lager, Front Street Wheat, en Grumpy Bill’s Porter. En wat is een betere aanvulling op je bier dan pizza? Berwick Brewing serveert pizza gemaakt met King Arthur meel en de lekkerste kaas die er is. Bij warmer weer kunt u genieten van de Beir Garten die uitkijkt over de majestueuze Susquehanna River.
Seizoensfavoriet: Fruhling Spring Ale
HELLTOWN BREWING
Export
Slechts 20 mijl ten oosten van Pittsburgh in Export, heeft Helltown Brewing, voorheen bekend als Rivertowne Brewing, een tapkamer compleet met 17 tapkranen die zowel Helltown als Rivertowne bier serveren. Hun duurzame verpakkingen zijn ook perfect voor thuis, een dagje in het stadion, of een luie tocht op de rivier met het drinken van wat anders dan de kenmerkende IPA van de brouwerij, Day Float. Welk brouwsel je ook kiest, de ontwerpen van de blikjes (die geïnspireerd zijn op de drie rivieren van Pittsburgh) zullen zeker je innerlijke buitenliefhebber prikkelen.
Het best verkocht: Hala Kahiki
Volg ons op Facebook, Twitter, Pinterest en Instagram om op de hoogte te blijven van nog meer geweldige ideeën en plaatsen om te bezoeken in onze staat. Vergeet niet om nooit een update te missen en je aan te melden voor onze maandelijkse Happy Thoughts e-nieuwsbrief.