Je ouders hebben je misschien wijsgemaakt dat ginger ale de remedie is voor een maagklachten, maar het blijkt dat de frisdrank niet zo magisch is als je werd wijsgemaakt.
We weten het, je hebt waarschijnlijk je hele leven in een leugen geleefd, nou ja, je hele leven lang. Om de beruchte theorie te ontkrachten dat ginger ale het beste middel tegen buikpijn is, hebben we Maryann Walsh, MFN, RD, CDE, geraadpleegd om de waarheid over de vermeende helende krachten van ginger ale voor eens en altijd te achterhalen.
Hoe geneest gember buikpijn?
“De basisverklaring van hoe gember maagpijn geneest, is dat het spasmolytische eigenschappen heeft,” zegt Walsh. Ze legt uit dat gember werkt om de spasmen te kalmeren die optreden in de gladde spieren, het type spier dat voorkomt in de maag en andere organen die het spijsverteringsstelsel vormen. Walsh zegt dat deze spasmen waarschijnlijk de oorzaak zijn van de pijn in je maag.
“Gember staat ook bekend als een antiemeticum, wat betekent dat het ook een middel is tegen misselijkheid en braken, wat vaak gepaard kan gaan met buikpijn,” zegt ze.
Zo, betekent dit dat gemberbier dezelfde werking heeft tegen buikpijn?
“Velen nemen een slokje gemberbier als ze buikpijn hebben en beweren dat ze verlichting voelen, en dat kan waar zijn. Maar omdat frisdrankfabrikanten meestal niet aangeven hoeveel gember er in elke portie ginger ale zit, kun je niet weten of je echt een effectieve dosis gember binnenkrijgt,” legt Walsh uit.
Niet te vergeten, een blikje Canada Dry van 12-ounce bevat maar liefst 35 gram toegevoegde suiker, dat zijn ongeveer 9 theelepels aan zoetigheid. Ter vergelijking, de American Heart Association stelt voor om niet meer dan 25 gram toegevoegde suiker per dag te consumeren als je een vrouw bent en niet meer dan 36 gram als je een man bent. Wat ons betreft zorgt al die toegevoegde suiker, in combinatie met de koolzuur van de frisdrank, er alleen maar voor dat je maag zich nog slechter gaat voelen. Ginger ale is per slot van rekening frisdrank, en we kennen allemaal de gevaren van frisdrank die gepaard gaan met het veelvuldig drinken van het zoete spul.
GERELATEERD: De eenvoudige gids voor het verminderen van suiker is eindelijk hier.
Wat zou een effectieve manier zijn om de voordelen van gember te oogsten?
Walsh zegt dat de beste manier voor iemand om de genezende krachten van gember te ervaren is om gember in zijn puurste staat te kopen, die ofwel in zijn wortelvorm zou zijn of vers gehakt in de productensectie.
“Vergeet niet uw arts te raadplegen voordat u gember gebruikt, omdat het een wisselwerking kan hebben met sommige medicijnen,” adviseert Walsh.
Welke andere natuurlijke remedies kunnen buikpijnklachten verhelpen (of op zijn minst verlichten)?
“Onderzoek heeft aangetoond dat pepermuntolie effectief kan zijn voor het verminderen en helpen van een maag die van streek is,” zegt Walsh. “Net zoals gember de gladde spieren ontspant, doet pepermunt hetzelfde. Daarom kan het drinken van muntthee nuttig zijn voor mensen met maagpijn.”
Nu je de waarheid over ginger ale kent, kun je beter wat verse gember eten in plaats van een blikje bubbels open te trekken.