De Fast Food Factory


Aantrekkingskracht op de klanten
Het logo van McDonald’s bestaat uit de gouden bogen van de letter M op een rode achtergrond.
De M staat voor McDonald’s, maar de afgeronde m staat voor de mamma’s van mummies, aldus de designconsultant en psycholoog Louis Cheskin. In de jaren zestig was McDonald’s bereid dit logo te laten vallen, maar Cheskin drong er met succes bij het bedrijf op aan dit merk te handhaven met de Freudiaanse symboliek van een paar voedende borsten.
Dit lijkt misschien grappig, maar het is geen lachertje voor de bedrijfspsychologen en marketingconsultants die miljoenen betaald krijgen om nieuwe manieren te vinden om ons tot kopen te verleiden door onze onbewuste verlangens te manipuleren.
Het werk van “verborgen overreders” in de marketingpsychologie is al aan de gang sinds de jaren twintig van de vorige eeuw. Tegenwoordig zijn er bedrijven die zelfs focusgroepen van consumenten onder hypnose brengen om hun diepste associaties te bereiken.
Marktonderzoek heeft uitgewezen dat kinderen een merklogo herkennen voordat ze hun eigen naam kunnen herkennen.
Een van de manieren waarop McDonald’s de zichtbaarheid van zijn merk verzekerde, en daarmee een revolutie in fast food teweegbracht, was door zijn restaurants gemakkelijk bereikbaar te maken via het Amerikaanse snelwegennet.
Meer dan de helft van de bevolking van de VS woont binnen 3 minuten rijden van een McDonald’s, en Ray Kroc, de oprichter van de restaurantketen, zorgde ervoor dat dit gebeurde. Hij gebruikte het bedrijfsvliegtuig in de jaren zestig om vanuit de lucht de beste locaties en knooppunten van wegen voor nieuwe restaurantvestigingen te vinden.
Kerktorens waren vaak zijn leidraad, omdat Kroc kerkgaande gezinnen wilde aantrekken naar zijn tempels van efficiëntie en voeding, die altijd schone toiletten hadden.
In feite eten in de VS nu meer mensen bij McDonald’s dan dat er naar de kerk of synagoge gaan. Enquêtes hebben uitgewezen dat de gouden bogen bekender zijn dan het christelijke kruis.
“Geef mama een vrije avond” was een vroege reclameslogan, zodat het uit eten gaan voor haar betekende dat ze niet hoefde te koken, op te dienen en af te wassen.
buiten de VS bieden McDonald’s en andere Amerikaanse fastfoodrestaurants een stukje van de American Dream.
Maar de aantrekkingskracht van McDonald’s en veel andere fast food outlets in de VS en elders is nu bewust op kinderen gericht.
Er is een speeltuin, in felle primaire kleuren. Er is zoet, zout en vet eten dat je met je vingers eet. Er is een clown die Ronald McDonald heet om je te begroeten, en er is het vooruitzicht van gratis film- en TV-speelgoed bij het “Happy Meal”.
Psychologen bevestigen de theorie van Ray Kroc en Walt Disney, dat “merkentrouw” al vanaf tweejarige leeftijd kan worden opgebouwd.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *