Undertale heeft drie verschillende hoofdeindes (Neutral, True Pacifist, en Genocide) en een vierde diverse eind (Hard Mode).
Neutral Route
Voor meer gedetailleerde uitleg over deze route, zie Neutral Route.
Dit einde treedt op als aan een van de volgende voorwaarden wordt voldaan:
- De hoofdpersoon raakt niet bevriend met alle spilfiguren (Papyrus, Undyne, Alphys).
- Het Ware Lab is niet verkend.
- De hoofdpersoon doodt een willekeurig, maar niet elk, monster.
De Neutrale Route eindigt met de hoofdpersoon die alleen uit de Underground ontsnapt. Er zijn verschillende variaties van dit einde mogelijk, afhankelijk van de keuzes die je maakt in het spel.
True Pacifist Route
Voor een meer gedetailleerde uitleg van deze route, zie True Pacifist Route.
Dit einde treedt op als aan al deze voorwaarden is voldaan:
- Een Neutrale Route is voltooid. (Een reset is niet nodig, alleen het opnieuw laden van het SAVE-bestand van de speler achteraf.)
- Er zijn geen monsters gedood tijdens het spel. (De hoofdrolspeler kan geen EXP verdienen, en als gevolg daarvan niet verder komen dan LV 1.)
- Papyrus, Undyne, en Alphys zijn bevriend geraakt.
- Het Ware Lab is verkend.
De Ware Pacifistenroute eindigt met het doorbreken van de barrière, en de hoofdrolspeler en de monsters van de Underground kunnen vertrekken. Bovendien bevat deze route de True Pacifist Ending Credits.
Genocide Route
Voor een meer gedetailleerde uitleg van deze route, zie Genocide Route.
Dit einde treedt alleen op als alle vijanden in elk gebied (Ruins, Snowdin Forest, Waterfall, Hotland/CORE) zijn gedood totdat er niemand meer over is. Dit geldt ook voor alle eindbazen.
Het voltooien van de Genocide Route leidt tot de vernietiging van de wereld van het spel. Bij het opnieuw opstarten van het spel na een voltooide Genocide Route, vraagt de eerste mens aan de protagonist om zijn SOUL aan hem af te staan in ruil voor de herstelling van de wereld. Dit werkt in feite op dezelfde manier als een True Reset van de True Pacifist Route, maar het verandert ook permanent de eindes van alle latere Genocide of True Pacifist eindes (Soulless Genocide & Soulless Pacifist). Neutrale eindes na een Genocide-route worden niet beïnvloed.
Harde modus
Voor een meer gedetailleerde uitleg van deze route, zie Harde modus.
Deze modus wordt geactiveerd bij het benoemen van de eerste mens “Frisk”. Het is een moeilijkheids-verhogende modus die bestaat uit lichte dialoog veranderingen en moeilijkere monster ontmoetingen (met sommige exclusief voor deze modus, terwijl anderen kunnen worden gevonden in de CORE). Hard Mode duurt slechts tot het einde van de Ruins, net als de Undertale Demo. Na het verslaan van Toriel, komt de Vervelende Hond om het einde van Hard Mode aan te kondigen.