Ben je op zoek naar een manier om superhete spookpaprika’s (Bhut jolokia) en andere hete pepers binnenshuis te kweken? De superhete, meerjarige spookpaprika komt oorspronkelijk uit het noorden van India en is pas sinds het jaar 2000 op grote schaal verspreid. Kan hij jaar na jaar binnenshuis worden gekweekt?
Absoluut!
Met wat aarde, licht, water en eenvoudig gereedschap kun je deze mysterieuze Indiase peper vandaag nog binnenshuis kweken met behulp van de instructies en video’s hieronder.
- 9 Stappen om Ghost Peppers binnenshuis te kweken
- Ghost Pepper Growing Tips
- Meststof voor spookpaprika
- Recepten voor spookpepers
- Growing Ghost Peppers Indoors Hydroponically in Grow Tents
- Hoe lang leven Ghost Pepper Plants?
- Zijn Spookpaprika’s vaste planten?
- Waar groeien spookpaprika’s?
- Hoe vaak moet je spookpaprika’s water geven?
- Zijn Spookpaprika’s zelfbestuivend?
9 Stappen om Ghost Peppers binnenshuis te kweken
1. Koop zaden of planten – Koop zaden online of bij een lokale kwekerij. Kweek je spookpaprika’s niet van gekochte paprika’s. De zaden kunnen zijn gehybridiseerd tot een nieuwe variëteit die niet zo heet of zelfs heter is. Voor de consistentie kun je het beste zaden van een leverancier kopen.
2. Kies een container – Je wilt een pot met een diameter van 8 inch per peperplant. Om dat te bereiken, moet u de kleinere pot waarin u de plant hebt gekocht, overplanten. Als je bent begonnen met een zaadje op een zaaibakje, zul je deze eerst moeten overzetten in een mini-3 inch potje en vervolgens weer moeten overplanten in de 8 inch plant.
Als je kweekt in kweektenten en de bodemtemperatuur beter onder controle hebt, kun je je zaadjes ook in een 8 inch potje beginnen.
Het is gemakkelijker om een kiemplantmatje op te warmen, over te zetten in kleine potjes om ze warm te houden en dan over te zetten in de uiteindelijke pot.
Zorg ervoor dat je bakken voldoende drainagegaten hebben en dat ze zo zijn opgezet dat het water er vrij doorheen kan stromen zonder verstopt te raken. Diepe bakken worden sterk aanbevolen.
3. Verlichting toevoegen – Kies of het primaire doel van je planten voor decoratie is of voor een overvloedige oogst. Als je meer pepers wilt, neem dan een kweektent en voeg groeilampen toe. Met kweektenten kun je de verlichting, temperatuur en vochtigheid volledig regelen. En dankzij de reflecterende binnenwanden van de kweektent krijg je meer licht voor je geld.
4. Voeg potgrond toe – Koop een goede potgrond met kunstmest in een tuinwinkel. De winkel gekochte potgrond is steriel zodat zult u niet met schimmel en besmettingen moeten concurreren, de laatste vloek van binnentuiniers.
5. Dagelijks water geven – Dagelijks water geven. Controleer hoe de grond aanvoelt voordat u water geeft. Over het algemeen moet u water geven tot het van de bodem afloopt. Dit veronderstelt dat uw container goede drainagegaten heeft die niet verstopt zijn.
Controleer ook de drainageplaat voordat u water geeft. Staat er nog water in van gisteren (en de onderkant van de planten kunnen er in zitten en water opzuigen)? Geef dan vandaag wat minder water.
Gemakkelijk water geven is de reden waarom wij fan zijn van aardebakken of doe-het-zelf ontwerpen voor zelf-water gevende bakken.
6. Ideale temperaturen – Houd uw paprika’s warm bij een luchttemperatuur tussen 75 – 85 graden F. Koop een thermometer en houd deze ter hoogte van de aardebakken (of ergens waar u hem kunt zien). Aquariumstickers op de grondcontainers om je de temperatuur van de grond te laten zien, helpen ook. Zowel de plant als de grond moeten warm zijn.
De enige keer dat binnentemperaturen een probleem zijn, is als je de plant bij een raam zet en het overdag te warm wordt of ’s nachts te koud. Nogmaals, los dit probleem op door alleen te kweken tijdens dezelfde maanden dat je buiten zou kweken of door een geïsoleerde kweektent te gebruiken (of maak je eigen DIY tent).
7. Controleer de luchtvochtigheid – Houd de luchtvochtigheid gematigd – 50 – 75%. Te veel en je kunt schimmel en ziektes krijgen. Te weinig en de planten drogen uit en verbruiken sneller water, waardoor je mogelijk kleinere paprika’s krijgt.
8. Bestuiving – Bestuif je spookpaprika’s met de hand wanneer de bloemen verschijnen. Gebruik een kleine verfkwast. Borstelige apparaten werken beter dan tissues (bedenk hoe goed de harige poten van bijen stuifmeel van plant naar plant vervoeren).
9. Pepers oogsten – De meeste hete pepers hebben 100 – 150 dagen nodig om uit zaad te groeien. Als je zoete paprika’s hebt gekweekt, bereid je dan voor om langer te wachten. Oogst uw paprika’s wanneer ze 1 1/2 tot 2 1/2 ” lang zijn. Draag latex of nitril handschoenen tijdens het oogsten en gooi de handschoenen uit na het aanraken van je spookpaprika’s. Als de schil van de paprika beschadigd is, kan er capsaïcine vrijkomen dat je huid kan verbranden of later in je ogen kan komen.
Snel filmpje over het kweken van spookpaprika’s binnenshuis met gloeilampen om warmte te leveren en LED’s als groeilamp met een folie achterreflector:
Ghost Pepper Growing Tips
1. Wees geduldig – Hete pepers groeien langzaam! – Hete pepers doen er langer over dan paprika’s om te groeien en te rijpen. Wees voorbereid om 100 – 150 dagen te wachten op die smakelijke pepers.
2. Controleer de grond en de lekbak voordat je water geeft. Al super nat? Water in de bak? Geef deze keer niet te veel water.
3. Draag handschoenen bij het oogsten. Spookpaprika’s zijn (vooralsnog) de heetste peper op aarde. Als je pepersap op je handen krijgt tijdens het oogsten en het in je ogen krijgt, zal je pijn moeten betalen.
4. Beheers de omstandigheden voor een grotere oogst. Als je binnen kweekt, kun je de oogst maximaliseren door de omstandigheden te controleren met behulp van een kweektent (of door je eigen tent te maken met reflecterende isolerende zakken). In de kweektent kun je gemakkelijker de temperatuur, luchtvochtigheid en lichtniveau’s instellen.
Plus het blokkeert licht en geluid van de rest van de kamer waardoor het makkelijker is om paprika’s te kweken in elke kamer van het huis.
Lees de complete gids hierboven en bekijk de video’s voor meer tips en trucs bij het kweken van paprika’s.
Meststof voor spookpaprika
Als je nieuwe potgrond gebruikt, hoef je geen meststof toe te voegen tijdens de eerste oogst. Als je van plan bent dezelfde grond volgend jaar opnieuw te gebruiken, moet je een paar dingen in gedachten houden:
- Je moet de grond steriliseren of pasteuriseren om eventuele schimmels of ziekten te doden
- Je moet organische of conventionele meststof/compost toevoegen
Om het makkelijk te houden, kun je overwegen nieuwe potgrond te gebruiken die je bij een tuinwinkel hebt gekocht voor elke oogst (van ontkieming tot rijpe paprika’s). Kies voor biologische of conventionele potgrond, afhankelijk van je voorkeur. Beide zijn vrij goedkoop voor kleine, binnenshuis groeiende tuinders.
Als je klaar bent, kun je leren over het maken van je eigen compost, doe-het-zelf-meststof, en hoe je je eigen potgrond mengt en steriliseert.
Recepten voor spookpepers
Er zijn een heleboel spookpeperrecepten op het web te vinden. Deze post is bedoeld om je te leren hoe je verse ghost pepers binnenshuis kweekt, dus het gaat een beetje buiten ons bereik om alle recepten te behandelen.
Hoewel we het niet kunnen laten om er een paar met je te delen die we je aanraden om te bekijken.
Gast Pepper Salsa
Vegan Ghost Pepper Cream Cheese
Veggie Pizza met Ghost Pepper Saus
Growing Ghost Peppers Indoors Hydroponically in Grow Tents
Kijk naar deze snelle video over het kweken van ghost chilis hydroponically in slechts een paar maanden met behulp van kweektenten.
Kweektenten zijn geweldig omdat ze je in staat stellen in elke kamer te kweken zonder dat je last hebt van de groeilampen. Bovendien kun je de vochtigheid en temperatuur veel beter regelen voor verschillende planten.
Skip 5 minuten naar binnen om zijn uitleg over de hydroponische opstelling te zien. Het is een super basis zonder ingewikkelde hydroponic apparatuur.
Hoe lang leven Ghost Pepper Plants?
Ghost pepper planten kunnen meerdere jaren leven in temperatuur gecontroleerde omgevingen (d.w.z. waar het niet vriest in de winter). Als u ze binnenshuis kweekt, zouden ze 5 jaar of langer moeten leven en elk seizoen nieuwe vruchten moeten produceren. Bij elk nieuw groeiseizoen moet u meststoffen toevoegen. Geef ze water en verzorg ze zoals elke kamerplant.
Zijn Spookpaprika’s vaste planten?
Ja, spookpaprika’s zijn vaste planten. Ze komen oorspronkelijk uit het subcontinent India, niet uit Zuid-Amerika. Omdat ze afkomstig zijn uit het noordoostelijke deel van India, waar de temperaturen het hele jaar door boven het vriespunt blijven, leeft de spookpaprika het hele jaar door zonder angst voor de dood door bevriezing.
De meest voorkomende paprika’s komen oorspronkelijk uit Mexico, Midden-Amerika en het noorden van Zuid-Amerika. Deze gebieden hebben geen last van vrieskou tijdens de winter, die de meeste paprikaplanten zou doden. Een peperplant die binnenshuis wordt gekweekt, kan naar verwachting meer dan 5 jaar oud worden en elk groeiseizoen nieuwe oogsten van pepers produceren (of mogelijk meer als u de lichtomstandigheden zorgvuldig regelt om de daglengtepatronen van Midden-Amerika gedurende het jaar na te bootsen).
Waar groeien spookpaprika’s?
Spookpaprika’s (Bhut jolokia) komen oorspronkelijk uit Noord-India en Nepal (bron). De temperaturen in de regio variëren van gemiddeld 61 graden F in de winter tot gemiddeld 82 graden F in de zomer (bron).
Door de temperaturen die boven het vriespunt blijven, is de spookpaprika een meerjarige plant die 5 jaar of langer binnenshuis groeit en elk jaar nieuwe gewassen produceert.
Hoe vaak moet je spookpaprika’s water geven?
Spookpaprika’s die binnenshuis worden gekweekt, moeten dagelijks water krijgen. Voeg water toe totdat het uit de bodem van elke bak is gelopen. Gebruik lekbakken om het water op te vangen. Voel de grond voordat je water geeft om te controleren of hij droog of vochtig is.
Tijdens het groeiseizoen moeten ghost-paprika’s buiten ook dagelijks water krijgen. Controleer net als bij de binnenteelt eerst met de hand de vochtigheid van de grond om te zien hoeveel water er nodig is. Geef water tot de grond vochtig maar niet doorweekt is.
Zijn Spookpaprika’s zelfbestuivend?
Ja, spookpaprika’s zijn zelfbestuivend. Je hoeft geen kwast te gebruiken om ze te bestuiven als je ze binnenshuis kweekt.
Je krijgt misschien meer of grotere pepers als je je ghost chiliplanten met een andere plant kruist, zoals habanero. Als je ervoor kiest om dat te doen, vergeet dan niet dat de zaden die je uit je paprika’s trekt een kruising zullen zijn tussen beide planten en iets nieuws zal groeien.