Homemade Trail Mix

Homemade Trail Mix is super makkelijk om te maken en geweldig om bij de hand te hebben als je een snelle snack nodig hebt. Het is goed in te pakken voor school, wandelingen, of om in je tas te bewaren als noodsnack. Het is een gezond trail mix recept dat je keer op keer zult willen maken!

Tack to School Snack Week gaat door! Een applausje voor snelle, makkelijke en gezonde tussendoortjes. Zelfgemaakte mix bij de hand hebben heeft letterlijk al meer keren de dag gered dan ik kan tellen. Ik ben de trail mix gaan beschouwen als “noodvoedsel” omdat ik het pak als ik iets moet eten. Of op die momenten dat het vragen aan mijn dochter om nog 5 minuten te wachten letterlijk zal resulteren in een inzinking. (Als je kinderen hebt, weet ik dat je weet waar ik het over heb!)

Waarom je van deze zelfgemaakte trail mix zult houden

• Niemand op de hele wereld kan bananenchips en chocolade afslaan.
• Gezonde noten die perfect geroosterd zijn, brengen de zoetheid in balans.
• Het is super makkelijk te maken. Gewoon wat noten roosteren en mengen met kokos, chocolade, bananenchips, en rozijnen.
• Gemakkelijk om te schakelen met een paar suggesties die ik heb.
• Veelzijdig tot het maximum. Er zijn letterlijk geen foute antwoorden met dit recept dat nauwelijks een recept is. Volg het precies of gebruik wat je bij de hand hebt. Het is altijd heerlijk.
• Blijft wekenlang in je voorraadkast, zodat je een kleine snack kunt pakken wanneer je er een nodig hebt.
• Pakken goed voor lunches of drukke dagen onderweg. Wij gooien vaak een zakje in onze rugzak als we gaan wandelen of naar het strand fietsen.
• Het is een gezond tussendoortje dat iedereen graag eet.

Is trail mix gezond?

Dit is het zeker! Maar pas op met in de winkel gekochte trailmix, want die zit vaak vol met suikerhoudende chocoladesnoepjes en ongezonde oliën. Als je een gezonde trail mix wilt, is het altijd het beste om je eigen te maken.

Als je je eigen trail mix maakt, ben je de baas over wat je erin stopt. Als je een gezonde trail mix wilt maken, volg je gewoon dit recept!

Wat voeg je toe aan trail mix?

Voor de noten in dit recept gebruik ik een mix van geroosterde cashewnoten, pecannoten, en walnoten. Dan voeg ik wat pure chocolade stukjes en rozijnen toe voor de zoetheid en wat kokos linten en bananenchips voor extra crunch.

Hoewel ik van deze combinatie hou, kun je het zeker veranderen op basis van wat je lekker vindt en wat je in huis hebt.

Noten en zaden: pecannoten, walnoten, cashewnoten, amandelen, pompoenpitten, macadamianoten, hazelnoten, paranoten, of pinda’s.

zoet: chocoladestukjes, rozijnen, craisins, gedroogde mango, gedroogde ananas, of gedroogde kersen.

knapperig: geroosterde kokosnoten, bananenchips, of pretzels.

Tips voor het maken van het beste trail mix recept

Als je de beste trail mix wilt maken, zijn er een paar dingen die je in gedachten moet houden.

• Rooster je noten altijd. Of koop geroosterde noten en sla deze stap over. De smaak is zo veel beter en het is 100% de moeite waard de paar minuten die het kost.
• Chocoladebrokjes winnen het altijd van chocoladechips. Ze zullen minder snel smelten en hun iets grotere vorm zorgt ervoor dat ze niet op de bodem van het vat vallen. Dit zijn degenen die ik het lekkerst vind.
• Dikke kokoslinten werken het beste voor trail mix. Hetzelfde als de chocolade, kleinere kokosnoot stukjes zullen op de bodem vallen. Deze kokosmiles zijn mijn favoriet.
• Voor maximale versheid, bewaar de trail mix in een hersluitbare zak en eet het binnen een maand.

Dat is het! Zelfgemaakte trail mix maken is super makkelijk en smaakt een miljoen keer beter dan alles wat je in de winkel koopt.

Denk eraan om je GRATIS in te schrijven op THE ENDLESS MEAL’S NEWSLETTER om elke week gezonde en lekkere recepten te krijgen + ons kookboek!

Favoriete snackrecepten

• Gezonde Trail Mix Protein Bites
• No Bake Energy Bites
• heerlijke Apple Guacamole
• Pittige Rum en Rozemarijn Gemengde Noten

Print