Scott begon zijn carrière in de muziekindustrie en ging later acteren in het locatietheater.
Na slechts een paar weken in Londen werd Scott gespot door het Storm Model Management-bureau in Londen, waar Kate Moss, Elle Macpherson en andere prominente modellen werken. Met modellenwerk verdiende hij genoeg geld om zijn studie te betalen. Hij studeerde twee jaar aan de London Academy of Music and Dramatic Art (LAMDA).
– James Scott
Naarmate de tijd vorderde, begon hij model te staan voor kledingbedrijven. Tijdens een modellentrip naar Los Angeles volgde hij acteerlessen in de Ivana Chubbuck studio in Hollywood. De les inspireerde hem om geld te sparen en naar Los Angeles te verhuizen. Hij studeerde nog twee jaar acteren voordat hij werd gecast voor All My Children. Scott begon de rol van Ethan Cambias in augustus 2004 en speelde die tot februari 2006. Daarna stapte hij over naar Days of Our Lives waar hij in mei 2006 de rol van EJ DiMera op zich nam.
Op 2 mei 2014 werd bekend dat Scott Days of Our Lives zou verlaten om andere dingen te gaan doen.
Op 27 september 2015 herhaalde hij zijn rol als EJ DiMera van Days of Our Lives op Last Week Tonight with John Oliver, waarbij hij zich herenigde met Alison Sweeney (als Sami Brady) ter ere van Noujain Mustaffa en de Syrische vluchtelingencrises.
Scott trok zich terug uit het acteren en begon een life-coaching bedrijf genaamd “The Whisper Within.”