Low FODMAP Diet App

Monash University FODMAP diet app

The Monash University Low FODMAP diet smartphone application helps manage symptoms of IBS by restricting foods that are high in certain short-chain-carbohydrates (suikers) called FODMAPs (fermentable oligosaccharides, disachariden, monosachariden en polyolen), die slecht worden opgenomen door het maagdarmkanaal.

De app is in 2012 gelanceerd in reactie op een toenemend aantal verzoeken over het FODMAP-gehalte van voedingsmiddelen en is beschikbaar op zowel iPhone als Android. Het is gedownload in meer dan 100 landen wereldwijd en heeft nummer 1 bereikt in de medische categorie in meer dan 50 landen. Het is opgenomen in de American College of Gastroenterology Clinical Practice Guidelines voor de behandeling van IBS.

Voedingsmiddelen worden weergegeven met behulp van een verkeerslicht systeem op basis van portiegroottes, waardoor het giswerk uit hoeveel voedsel veilig kan worden geconsumeerd. De app bevat ook andere informatie over IBS en recepten en maaltijdideeën.

Het concept van FODMAP’s is ontwikkeld door onderzoek aan de Monash University, geleid door professor Peter Gibson en dr. Jane Muir. Het team beschikt nu over een uitgebreide database van het FODMAP-gehalte in voedingsmiddelen, die is gegenereerd vanuit hun laboratorium.

Vind meer informatie op de Monash FODMAP-website.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *