Tripboba.com – Cantaloupe en muskadeloen zijn de twee favorieten voor barbecues en aan het zwembad. Populair om hun heerlijke smaak en mooie oranje kleur, zijn deze vruchten bekend verfrissend om te consumeren.
En toch, hoewel de twee door elkaar worden gebruikt, zijn moscantalon en cantaloupe helemaal niet hetzelfde. Het zijn twee totaal verschillende vruchten die de meeste mensen vaak verwarren.
Het is dus tijd om te leren hoe je een onderscheid kunt maken tussen moscandeloen en cantaloupe. Lees dit artikel om meer te weten te komen over wat meloen en cantaloupe zijn en wat ze verschillend maakt!
Muskmeloen vs Cantaloupe
Foto door nelsonlai.com op Flickr
Muskmeloen en cantaloupe hebben een subtiel verschil in uiterlijk en smaak. De twee zijn in wezen dezelfde vrucht. Maar als we technisch moeten zijn, zijn alle cantaloupes moscantaloupes, maar niet alle moscantaloupes zijn cantaloupes, volgens een professor aan de universiteit van Illinois.
Het is maar dat je het weet, muskadeloen is een overkoepelend woord dat wordt gebruikt om zoete meloenen in smaak en geur te beschrijven, waartoe kanariemeloenen, honingdauw en jawel, cantaloupe behoren.
Verschil tussen cantaloupe en muskadeloen
Photo door Suggest Me op Flickr
1. Familie
Zowel de muskadeloen als de cantaloupe behoren tot dezelfde familie Cucurbitaceae. Maar de muskadeloen behoort tot de groep van de reticulatus, terwijl de cantaloupe tot de groep van de cantalupensis behoort.
2. Uiterlijk
Als je een onderscheid wilt maken tussen de muskadeloen en de cantaloupe, kan het uiterlijk een sleutelrol spelen.
De schil van de muskadeloen is bruin en geribbeld, met een zoete, muskusachtige smaak en aroma. Het vruchtvlees is rijk aan water en oranje van kleur.
Tussen heeft de cantaloupe een netvormige, lichtgroene schil, een centrale zaadholte en zalmkleurig vruchtvlees. Hij is ook zoet.
3. Geur
Het kan moeilijk zijn om op basis van de geur onderscheid te maken tussen meloen en cantaloupe, want beide hebben een lekkere, frisse en zachte, muskusachtige geur.
4. Smaak
Muskadeloen heeft een zachte, muskusachtige smaak en een hoog suikergehalte dat lang op de tong blijft hangen. Volledig gerijpte cantaloupes geven een zoete, zachte, sappige smaak. Hij heeft ook een hoog watergehalte, waardoor je na het eten een vol gevoel krijgt.
5. Cuisines
In zoete en hartige recepten kunt u zowel muskadeloenen als cantaloupes eten, rauw of vers. Aangezien deze vruchten niet geschikt zijn om mee te koken. Muskadeloen en cantaloupe kunnen worden verwerkt in salades, koude of verse desserts, en in dranken. Denk eraan de onrijpe vruchten op kamertemperatuur te bewaren. Bewaar de muskadeloen en cantaloupe in de koelkast als ze rijp zijn.
6. Gezondheidsvoordelen
Muskeloenen bevatten grote hoeveelheden vitamine C die helpen bij ziektepreventie en het immuunsysteem versterken. Veel variëteiten zijn rijk aan vitamine A, wat essentieel is voor een goed gezichtsvermogen, groei en ontwikkeling.
Muskimeloen bevat bovendien antioxidanten in de vorm van ellaginezuur, galluszuur en caffeïnezuur. Zij zijn een verbinding die cellulaire schade bestrijdt.
Aan de andere kant is cantaloupe een vrucht die veel gezondheidsvoordelen heeft. Het bezit verschillende ingrediënten zoals vezels, kalium en vitamine C die bijdragen aan het gezond houden van ons hart. De American Heart Association (AHA) beveelt aan dat een gemiddelde volwassene 4.700 mg kalium per dag moet consumeren om hun cardiovasculaire systeem gezond te houden.
Niet alleen voedzaam en lekker, maar van cantaloupe wordt ook gezegd dat het goed is om gewicht te verliezen. Voor 60 calorieën voedsel zonder vet, is het toevoegen van een cantaloupe een geweldige manier om krachtige voedingsstoffen en zoetheid in je gezonde eetplan te krijgen.
Wat is een Muskadeloen?
Foto door Ludmila Postol op Flickr
Muskimeloen (Cucumis melo) is een lid van de Cucurbitaceae familie, met zoet oranje vruchtvlees en een net-achtige, geribbelde korst of schil. In milde subtropische, warme klimaten groeit hij goed en heeft hij een voorkeur voor rijke, goed gedraineerde, bemeste grond. Naast een uitstekende smaak bevat de muskadeloen vaak vitale voedingsstoffen en andere gezondheidsvoordelen.
De cantaloupe (Cucumis melo cantalupensis) behoort tot de Cucurbitaceae-muskadeloenen. De naam is afkomstig van het Italiaanse Cantalupo, vroeger een pauselijke buitenplaats in de buurt van Rome. De cantaloupe heeft een lichtgroene, geribbelde schil en zacht oranje vruchtvlees.
Muskmeloen voordelen
Foto door City Foodsters op Flickr
Muskmeloen is zeer voedzaam en heeft opmerkelijke gezondheidsvoordelen met zich meegekregen. Hier zijn enkele van de beste gezondheidsvoordelen van muskusmeloen:
1. Ondersteunt de immuunfunctie
Muskimeloen is een behoorlijke bron van vitamine C, wat een belangrijke micronutriënt is voor je immuunsysteem. Sommige onderzoeken wijzen uit dat voldoende vitamine C de incidentie en duur van aandoeningen van de luchtwegen, zoals verkoudheid, kan verminderen.
Muskimeloen bevat ook vitamine A, een andere voedingsstof die uw immuniteit versterkt door te helpen bij de productie van witte bloedcellen die het lichaam kunnen beschermen tegen infecties en ziekten.
2. Bevordert gewichtsverlies
Muskimeloen kan u op verschillende manieren helpen gewicht te verliezen. Ten eerste is hij rijk aan voedingsstoffen, wat betekent dat hij weinig calorieën bevat, maar het lichaam heeft veel vitaminen en mineralen nodig voor een goede gezondheid en een goede werking. Het heeft ook een hoog watergehalte in gewichtsvolume van ongeveer 90 procent, wat u helpt aan uw hydratatiebehoeften te voldoen en gewichtsverlies te bevorderen.
3. Vermindert ontstekingen
Een acute ontsteking is een normale immuunrespons die uw lichaam helpt infecties te bestrijden en te genezen. Chronische ontsteking kan ziekten als hartaandoeningen, diabetes en kanker helpen verbeteren.