Tech Specs definieert metabolisme, een onderwerp in de biochemie, als een reeks chemische reacties die in ons lichaam plaatsvinden om het leven in stand te houden. Dit is een vrij brede definitie van metabolisme, dus in deze video wil ik deze definitie echt afbreken tot een meer werkbaar begrip van wat metabolisme werkelijk is. van het leven, laten we zeggen van een mens, zoals het handhaven van een constante interne temperatuur, voortplanting, groei en al dat soort jazz, uiteindelijk neerkomt op het vermogen van het lichaam om vier essentiële biomoleculen te gebruiken. Deze vier essentiële biomoleculen zijn, zoals ze soms worden genoemd, macromoleculen: eiwitten, vetten, koolhydraten of koolhydraten en nucleïnezuren zoals DNA en RNA en uiteindelijk voeren al deze biomoleculen verschillende levensonderhoudende…in alle cellen van ons lichaam om uiteindelijk het leven te bevorderen. Zoals je kunt zien zijn we al begonnen met het ontleden van de definitie van metabolisme. Wat we hier zeggen is dat metabolisme eigenlijk de studie is van hoe we deze belangrijke biomoleculen verkrijgen om het leven in stand te houden. Het simpele antwoord op deze vraag is natuurlijk dat we voedsel eten om al deze belangrijke biomoleculen te verkrijgen, maar er is een omdat het meeste voedsel afkomstig is van levende organismen zoals planten en dieren. Deze planten en dieren bevatten ook eiwitten, vetten, koolhydraten en nucleïnezuren, maar niet noodzakelijkerwijs in dezelfde smaak of configuratie die onze lichamen verkiezen. Dus wat doet ons lichaam in plaats daarvan? In ons lichaam gaan we verder en eten het voedsel op. Het is een grote kop, maar je begrijpt het idee en in ons lichaam breken we dit voedsel af via een proces genaamd vertering in de samenstellende delen van al deze biomoleculen. Wat bedoel ik met samenstellende delen? De kleinste subeenheid van eiwitten heet een aminozuur en ons lichaam breekt alle verschillende soorten eiwitten die we verteren af in individuele aminozuren. Hetzelfde patroon gaat verder voor de rest van de biomoleculen, dus in het geval van vetten hebben we het over vetzuren die de kleinste subeenheden van vetten zijn en dan voor koolhydraten die lange ketens van suikers zijn een van de meest voorkomende subeenheden van koolhydraten waar ons lichaam van houdt heet glucose, dus ik zal dat hier opschrijven omdat je dat veel zult zien in de discussie over metabolisme en tenslotte voor nucleïnezuren hebben we het over nucleotiden, dus op dit punt denk je waarschijnlijk, oké ik begrijp dat ons lichaam niet dezelfde macromoleculen kan gebruiken die in voedsel worden gevonden omdat ze misschien niet in de juiste configuratie zijn, maar hoe kan het afbreken ervan nu iets voor ons doen de sleutel hier is om te erkennen dat in ons lichaam er eigenlijk een delicate balans gaande is tussen de processen van het afbreken van moleculen zoals in het proces van spijsvertering en dan het nemen van deze producten en ze weer opbouwen dus in wezen kun je al deze subeenheden of monomeren zien als Lego-stukjes die in wezen werden gereconstrueerd om de juiste configuraties van eiwitten vetten koolhydraten en nucleïnezuren te bouwen die ons lichaam nodig heeft dus dat is echt het belangrijkste idee hier dat is dat metabolisme de balans is tussen dingen afbreken en weer opbouwen in ons lichaam, zodat we het type macromoleculen dat we maken kunnen aanpassen. Biochemici noemen het proces van het afbreken van moleculen in ons lichaam katabolisme en een soortgelijk woord heet Nabal ISM en wordt gebruikt om het proces van het weer opbouwen van moleculen te beschrijven. denk ik aan C, ik denk aan moleculen in kleine stukjes snijden, dus afbreken, en dan aan vreemd ablisme. AI denk aan de top van bijvoorbeeld een gebouw, dus we bouwen iets op. Dit lijkt me elegant, maar er is nog een probleem waar we mee te maken hebben, dat een gevolg is van het evenwicht tussen dingen afbreken en weer opbouwen. die ik hier aanduid met deze gele bliksemschicht sterren dus de vraag die ik wil beantwoorden in dit laatste deel van de video is waar deze energie vandaan komt nu het antwoord op deze vraag is dat we deze energie ook krijgen door het eten van voedsel dus hoe werkt dat dus eerst herinneren dat de energie munt van deze cel en ik ga verder in je races gewoon om ons wat meer ruimte te geven de energie munt van ons lichaam is een molecuul genaamd ATP of adenosine trifosfaat en deze hogeenergie molecuul, zoals het vaak genoemd wordt, als het afgebroken wordt in een DP, dus een fosfaatgroep verliest, komt er bruikbare chemische energie vrij die energievragende processen in ons lichaam kan voeden, zoals het opbouwproces van Nabal ISM. Om dit proces in ons lichaam te laten doorgaan…in ons lichaam door te gaan moet ADP geregenereerd worden tot ADP en dat is waar voedsel om de hoek komt kijken dus onthoud dat we ons voedsel verteren in al deze subeenheden en sommige van deze subeenheden zoals glucose en vetzuren voornamelijk maar af en toe aminozuren ik wil dat tussen haakjes zetten kunnen in wezen gebruikt worden als brandstof in ons lichaam dus net zoals hout bijvoorbeeld een brandstof is voor een brandend vuur dat warmte produceert kunnen deze brandstoffen in ons lichaam in wezen nog verder afgebroken worden om om de energie te produceren die nodig is om ADP weer om te zetten in ATP, zodat deze cyclus door kan gaan. Om nog een ander woord te gebruiken dat je waarschijnlijk zult zien, dit proces van het nemen van deze brandstoffen die ik heb aangegeven met deze sterretjes en ze afbreken in bruikbare energie is een proces dat cellulaire ademhaling wordt genoemd en onthoud dat omdat cellulaire ademhaling inhoudt dat dingen nog verder worden afgebroken, het ook een katabool proces is. valt dus onder de categorie katabolisme en om alles hier aan het eind samen te voegen, merk op dat een andere manier om deze cyclus tussen ATP en ADP te interpreteren is te zeggen dat katabolisme anabolisme aanwakkert. Dus wat ik hiermee bedoel is dat katabolisme, zoals het proces van dingen afbreken en er energie uithalen via processen van cellulaire ademhaling, gekoppeld is aan het proces van dingen weer opbouwen en dus is het ene in essentie afhankelijk van het andere en zoals en zoals je waarschijnlijk wel kunt raden worden deze processen in ons lichaam heel strak gereguleerd, want je wilt natuurlijk niet iets afbreken terwijl je iets opbouwt en om je een soort voorproefje te geven worden katabolisme en anabolisme vaak gereguleerd en gecontroleerd door het gebruik van hormonen, dus ik ga hier schrijven dat hormonen een vorm van regulering zijn en het lichaam vertellen of het in een katabole of anabole toestand moet zijn