Toen u die jonge papaja plant in uw achtertuin plantte, dacht u misschien dat de papaja oogsttijd nooit zou aanbreken. Als er vruchten rijpen, is het waarschijnlijk tijd om de ins en outs van het oogsten van papaja’s te leren.
Het plukken van papaja’s lijkt misschien niet zo’n moeilijke taak, maar u moet weten wanneer de vruchten rijp zijn. Lees verder voor tips over hoe u weet wanneer het tijd is om papayavruchten te gaan oogsten en voor informatie over oogstmethoden voor papaja’s.
Papaya’s plukken
Een papaja groeit hoog als een boom, maar is eigenlijk geen boom. Het wordt een “boomachtige” plant genoemd en wordt iets hoger dan de gemiddelde tuinder. Zijn “stam” is een enkele, holle stengel die bovenaan bladeren en vruchten voortbrengt.
Als u papaya’s hoopt te kunnen oogsten, hebt u een vrouwelijke plant nodig met een mannelijke plant in de buurt, of een zelfbestuivende hermafrodietplant. Om papaja’s te kunnen oogsten, moet u de plant eerst tot wasdom laten komen.
Hoe papaja’s oogsten
Een papajaplant is in zes tot negen maanden volgroeid als u in een warme streek woont, maar in koelere streken kan dat wel elf maanden duren. Als de plant eenmaal volgroeid is, bloeit hij in het vroege voorjaar en kan hij in de zomer of herfst wel 100 vruchten produceren.
De meeste soorten papaja’s produceren gele vruchten, maar andere rijpen oranje of rood. Allemaal doorlopen ze eerst een onrijpe “groene” fase, waarin ze bekend staan als groene papaja’s.
De oogst van papaja’s begint nooit vóór het moment dat “color break” wordt genoemd, wanneer de papaja’s beginnen te transformeren van groen naar de rijpe kleur. Houd het bloesemuiteinde in de gaten, dat is het eerste deel van de vrucht dat omslaat.
Papayavruchtenoogstmethoden
Voor de thuisproductie is het niet waarschijnlijk dat u speciale papayavruchtenoogstmethoden hoeft te gebruiken. Deze zijn over het algemeen alleen nodig voor commerciële productie. Als u zich afvraagt hoe rijp de vruchten moeten zijn wanneer u ze plukt, volgen hier enkele tips.
Degenen die voor de export telen, oogsten de vruchten voordat ze 1/4 geel zijn. De smaak van het fruit is echter het best als de schil voor 80 procent gekleurd is. Thuiskwekers moeten oogsten wanneer de vrucht tussen 1/2 en 3/4 van de rijpe kleur is. Deze zullen zoeter zijn, aangezien de zoetheid van papaja’s na het plukken niet toeneemt.
Wat is de beste papaja-oogstmethode voor thuisboomgaarden? Ja, het fruit met de hand plukken. Als uw boom klein is, gaat u gewoon op de grond staan. Als de boom groter is, gebruikt u een ladder. U kunt een mes of een snoeischaar gebruiken om de vruchten netjes af te snijden.