Bezoekt u Oregon Wine Country? Hier is uw gids voor een lang weekend in de Willamette Valley.
Dag 1 (Mt. Hood Territory en Yamhill County)
Begin de dag met een kop koffie en een ontbijt in Gwynn’s Coffee House in Canby. Stop daarna bij een van de vele U-Pick boerderijen voor uw keuze uit blauwe bessen, appels, courgettes, en andere gewassen. Bij Morning Shade Farm kunt u bosbessen, frambozen, kruisbessen, Marionberries en Boysenberries plukken. Fruit en groenten zijn niet de enige plukmogelijkheden in Mt. Hood Territory. Vul uw vazen met aromatische schatten zoals lavendel en tulpen van plaatsen zoals de Wooden Shoe Tulip Farm. Als één boerderij niet genoeg is, kies dan een van de vele rondleidingen: Mollalla Farm Loop, Canby Farm Loop, en een deel van de Farmlandia Farm Loo
Nadat u naar hartelust hebt geplukt, kunt u stoppen om lokale wijn te proeven bij een boetiek-wijnmakerij zoals St. Josef’s Winery, AlexEli Vineyards, of Beckham Estate. De wijnmaker achter Beckham Estates is ook een getalenteerd pottenbakker; stop om de galerie naast het proeflokaal te bekijken, en nip aan wijn die is opgeslagen in handgemaakte amforen van klei.
Lunch
Neem de Hwy 99W naar Yamhill County. Stop bij een favoriet van de plaatselijke wijnmakers, The Dundee Bistro. Net als andere chef-koks uit de streek is de chef-kok van Dundee Bistro trots op het gebruik van plaatselijk geteelde biologische ingrediënten, die de rijkdom van de boeren uit de Willamette Valley tot hun recht laten komen.
Als u het hart van Oregon’s wijnland binnenrijdt, vindt u bijna 400 wijnmakerijen, variërend van grote landgoederen tot kleine, ambachtelijke boetiekjes zoals WillaKenzie Estate. Voor een voorproefje van meerdere kleine wijnen kunt u Carlton Winemakers Studio bezoeken, waar u handgemaakte wijn kunt proeven die door onafhankelijke wijnmakers is gemaakt. U kunt ook stoppen bij Erath Vineyards Winery om een van de echte pioniers van Oregon’s wijnindustrie te zien.
Diner
Yamhill County is de culinaire hotspot van Oregon’s wijnland geworden – de perfecte bestemming voor elke fijnproever. Geniet van innovatieve, seizoensgebonden gerechten in een charmante Victoriaanse omgeving in The Painted Lady Restaurant. Nick’s Italian Café in McMinnville is een legendarisch restaurant dat door zowel wijnmakers als reizigers wordt geprezen. Geniet van de handgemaakte pasta van chef-kok Nick Peirano en de uitgebreide wijnkaart uit Oregon. Of bezoek het Joel Palmer House in Dayton, waar chef Chris culinaire kunstwerken creëert op basis van duurzame, regionale ingrediënten – voornamelijk wilde paddestoelen.
Logies
U hoeft niet naar de heuvels van Toscane te gaan voor een Italiaans toevluchtsoord. Centraal gelegen in de Red Hills van Dundee, is de Black Walnut Inn de perfecte uitvalsbasis voor de vele wijnmakerijen van wereldklasse en het brede scala aan activiteiten in de omgeving. Of probeer een beetje Glamping bij The Vintages Trailer Resort.