13 Pennsylvania Breweries Under-the-Radar to Watch in 2020

SHY BEAR BREWING

Lewistown

Zainspirowany czarnym niedźwiedziem z Pensylwanii, ukrywającym się za drzewem na rustykalnym grzbiecie, Shy Bear Brewing to 10-cio beczkowy browar w Lewistown, tworzący innowacyjne piwo i serwujący równie kultowe menu. Kiedy pogoda się ociepla, można rozkoszować się pięknem okolicy na patio browaru, gdzie przez większość niedziel w lecie gra muzyka na żywo.

Najlepiej sprzedające się piwo: Jaybird IPA

RUSTY RAIL BREWING COMPANY

Mifflinburg

Podejmując misję stworzenia browaru, z którego ich rodzinne miasto Mifflinburg może być dumne, Rusty Rail Brewing Company składa hołd ciężko pracującym rękom przemysłu kolejowego miasta. W największym browarze w Pensylwanii miłośnicy piwa znajdą tu świetne piwo, jeszcze lepsze jedzenie, muzykę na żywo i znakomity salon gier ze stołami bilardowymi, shuffleboardem, rzutkami i grami planszowymi. Chcesz zostać na noc? Wypróbuj jeden z luksusowych apartamentów Rusty Rail.

Najlepiej sprzedające się: Peanut Butter Hefeweizen i New England Style IPA Fog Monster

WYNDRIDGE FARM®

Dallastown

W omiatanych wiatrem wzgórzach Pensylwanii znajdziesz Wyndridge Farm, historyczną amerykańską farmę, która produkuje jedne z najlepszych piw rzemieślniczych i hard cider, jakie znajdziesz! Wyndridge’s 30-barrel automatyczny browar ma zdolność fermentacji 30.000 baryłek rocznie. Restauracja na farmie oferuje inspirowane naturą menu, obok swoich popisowych piw i cydrów. Mistrzowie piwowarstwa są również kreatywni, tworząc serię Silo, w której skład wchodzi rotacyjna seria nowych IPA. Występujesz w roli DD? Spróbuj jednego z napojów Front Porch Farm Sodas.

Najlepiej sprzedające się piwo: Handsombull DIPA

NOBLE STEIN BREWING COMPANY

Indiana

Założona przez dwóch piwowarów domowych, którzy zaczynali w garażu, Noble Stein Brewing Company ma 12 piw na kranach w swoim Taproomie w Indiana, PA. Czy szukasz IPA, hefeweizen, stout, lub witbeir, Noble Stein ma idealne piwo, aby ugasić pragnienie. A jeśli jesteś głodny, mają food trucki serwujące doskonałe połączenia.

Najlepiej sprzedające się: Jubilant Haze

LEVITY BREWING

Indiana

Także w Indiana, PA, Levity Brewing otrzymał pierwsze miejsce na 2019 Pennsylvania Farm Show w kategorii mieszanej fermentacji. It’s Hoplicated, Medulla Oblongata i Spell Czech Pilsner to tylko niektóre z dowcipnie nazwanych piw. Jeśli szukacie czegoś nowego, seria R&DX regularnie wprowadza nowe IPA. Nie zapomnijcie też zamówić przystawek lub kanapek podczas picia z kolegami z Happy Travelers.

Najlepiej sprzedające się: Hoodlebug Brown

BARLEY CREEK BREWING COMPANY

Tannersville

Podczas pobytu w Tannersville zatrzymaj się w Barley Creek Brewing Company, oryginalnym browarze w Górach Pocono, na wycieczkę po warzeniu i degustacji. Po zwiedzaniu można skosztować barbeque i zagrać w wiffleball w Pint Size Park and Biergarten. Bonus: Barley Creek posiada również destylarnię na miejscu, więc możesz zabrać ze sobą do domu trochę wódki, whiskey lub bimbru.

Najlepiej sprzedające się piwo: Antler Brown Ale

BANGOR TRUST RESTAURANT & BREWERY

Bangor

Bangor Trust Restaurant and Brewery to rodzinny, prowadzony przez rodzinę nanobrowar i piekarnia w Bangor. Bangor Trust warzy piwo na miejscu, w czterobeczkowej warzelni z otwartą fermentacją i organicznymi składnikami, z których większość pochodzi z lokalnych źródeł. Z kuchni serwują domowe chleby, zieleninę, desery, kanapki, pieczywo płaskie i codzienne specjały.

Najlepiej sprzedające się: Pig Earth

BERWICK BREWING COMPANY

Berwick

Otwarte w 2008 roku, Berwick Brewing Company jest jednym z najstarszych pubów piwnych w okolicy. Na kranach mają aż 20 piw jednocześnie, w tym własne flagowe browary Berwick, takie jak Red Bank Dark Lager, Front Street Wheat i Grumpy Bill’s Porter. A jakie jest lepsze dopełnienie piwa niż pizza? Berwick Brewing serwuje pizzę robioną z mąki King Arthur i najsmaczniejszego sera w okolicy. W cieplejszą pogodę zapraszamy do Beir Garten, z którego roztacza się widok na majestatyczną rzekę Susquehanna.

Seasonal Favorite: Fruhling Spring Ale

HELLTOWN BREWING

Eksport

Już 20 mil na wschód od Pittsburgha w Export, Helltown Brewing, wcześniej znane jako Rivertowne Brewing, ma taproom kompletny z 17 kranami serwującymi zarówno Helltown, jak i Rivertowne piwo. Ich zrównoważone opakowania są również idealne do domu, na dzień w parku rozrywki lub leniwy spływ rzeką, popijając co innego niż charakterystyczne IPA browaru, Day Float. Bez względu na to, które piwo wybierzesz, projekty puszek (które czerpią inspirację z trzech rzek Pittsburgha) z pewnością pobudzą Twojego wewnętrznego entuzjastę spędzania czasu na świeżym powietrzu.

Najlepiej sprzedające się produkty: Hala Kahiki

Śledź nas na Facebooku, Twitterze, Pintereście i Instagramie, aby być na bieżąco z jeszcze większą liczbą wspaniałych pomysłów i miejsc do odwiedzenia w całym naszym stanie. Nie zapomnij nigdy nie przegapić aktualizacji i zapisz się do naszego comiesięcznego e-biuletynu Happy Thoughts.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *