Cherries help ease arthritis pain
Dla tych, którzy cierpią na zapalenie stawów i podagrę, z ulgą dowiesz się, że dodanie wiśni do diety może znacznie zmniejszyć intensywny ból związany z tymi dolegliwościami. Nadmiar kwasu moczowego we krwi jest winowajcą za uciążliwy ból, który powoduje obrzęk, tkliwość i stan zapalny. Badanie przeprowadzone przez USDA wykazało, że kwas moczowy może być zmniejszony aż o 15 procent poprzez spożywanie 2 filiżanek wiśni Bing. Wiśnie mogą również pomóc zmniejszyć bolesny stan zapalny poprzez zmniejszenie ilości wytwarzanego białka C-reaktywnego. Dodaj więc trochę pikanterii do swojej diety, wybierając czereśnie Bing.
Czereśnie pomagają zwalczać raka
Wyróżniający się głęboki czerwony pigment, z którego znane są czereśnie, pochodzi z flawonoidów; silnych przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie. Cyjanidyna to flawonoid z grupy antocyjanów występujący w czereśniach, który pomaga utrzymać komórki rakowe przed niekontrolowanym wzrostem. A jeśli chodzi o czereśnie z największą ilością antocyjanów, szukaj słodkich czereśni o najgłębszym pigmencie; karmazynowo-fioletowych, a nie jaskrawoczerwonych.
Czereśnie pomagają zasnąć
Jeśli wypicie filiżanki rumianku nie wystarczy, aby wywołać spokojny sen, spróbuj wypić sok z cierpkich czereśni przed snem. Cierpkie wiśnie zawierają melatoninę, hormon, który sprawia, że czujesz się senny. Badania wykazały, że dwie łyżki stołowe soku z czereśni są tak samo skuteczne jak suplement melatoniny. Tak więc, nalej sobie odrobinę soku wiśniowego na noc, aby uzyskać smaczną pomoc w zasypianiu.
Cherries and blood pressure
Cherries są doskonałym źródłem potasu, który pomaga obniżyć ciśnienie krwi poprzez pozbycie się nadmiaru sodu w naszym organizmie. Jedzenie czereśni pomaga utrzymać potas i sód w równowadze i może zapobiec wystąpieniu nadciśnienia. Jedna filiżanka czereśni ma tyle samo potasu co banan, co czyni je świetnym zamiennikiem, gdy nie masz ochoty na kolejnego nudnego banana.
Czereśnie pomagają zachować szczupłą sylwetkę
Jedzenie czereśni może pomóc Ci schudnąć i zachować szczupłą sylwetkę. Filiżanka czereśni ma mniej niż 100 kalorii i zawiera 3 gramy błonnika, dzięki czemu dłużej będziesz czuła się najedzona. Ponadto, te małe piękności zawierają wiele witamin z grupy B, takich jak tiamina, ryboflawina i witamina B6; witaminy te są kluczowe dla metabolizmu i przekształcają składniki odżywcze w energię. Co może być lepszego niż jedzenie czereśni, aby pomóc Ci pozostać szczupłym i chudym?
Porada: Czereśnie są nie tylko zdrowe, ale są pyszne i wszechstronne. Można je dodawać do wszystkiego, od nabiału po wieprzowinę; jeść na surowo lub ugotowane, aby zrobić sos lub przecedzony sok. Podawaj je w misce na deser przy następnym letnim grillu; upewnij się tylko, że masz mnóstwo serwetek i miseczek na doły!
Dla więcej wskazówek, pysznych planów posiłków o wysokiej zawartości błonnika, przepisów i sprawdzonych sposobów na utratę wagi i świetny wygląd, sprawdź moją nową książkę Dieta Cudownych Węglowodanów: Make Calories and Fat Disappear – with Fiber!
Tanya Zuckerbrot MS, RD, jest zarejestrowanym dietetykiem w Nowym Jorku i autorką książki Dieta Cudownych Węglowodanów: Make Calories and Fat Disappear – with fiber, jak również bestsellerowej diety F-Factor. Zostań fanem Tanyi na Facebooku, śledź ją na Twitterze i LinkedIn oraz odwiedź jej stronę internetową Ffactor.com.