5 rodzajów chleba i ich korzyści zdrowotne

Jeśli chodzi o śniadanie, myśl, która przychodzi do głowy, jest parowanie tosty kromka chleba z piping gorącej filiżanki herbaty lub kawy. Chleb wyróżnia się jako najbardziej poręczne śniadanie wszech czasów. Czy to w formie kanapki, czy też posmarowany dżemem lub masłem; chleb smakuje najlepiej w każdej postaci. Istnieje jednak wiele odmian chleba, które są obecnie dostępne na rynku. Według konsultanta ds. żywienia dr Rupali Datta, „Chleb niesie ze sobą wartość odżywczą obecnych w nim ziaren. Na przykład, chleb owsiany będzie miał w sobie dobroć owsa, który zawiera błonnik, przeciwutleniacze, fosfor itp. wraz z całymi ziarnami obecnymi w chlebie. Węglowodany złożone znajdują się w pieczywie, które są doskonałym źródłem energii. Chodzi o to, aby mieć chleby, które są lepszej jakości i są wykonane nie tylko przy użyciu rafinowanych zbóż, ale także pewnej ilości całych ziaren.”

Oto lista 5 zdrowych chlebów, które są ładowane z różnymi składnikami odżywczymi. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o nich więcej.

1. Chleb miodowo-owsiany: Miód i chleb owsiany jest uważany za najzdrowszy z całej partii. Dostarcza on dobrodziejstw witaminy B i fosforu. Owies zapewnia przyzwoitą zawartość błonnika, który utrzymuje Cię pełniejsze na dłużej i zapobiega przejadaniu się. Dodatkowo, zawartość błonnika pomaga utrzymać problemy żołądkowe, takie jak zaparcia czy wzdęcia na dystans. Jeśli chcesz pozbyć się niestrawności, sięgnij po tę zdrową opcję! (Also Read: 4 Ingenious Ways To Keep Your Bread Fresher For Longer )

Chleb miodowy i owsiany jest uważany za najzdrowszy z całej partii

2. Chleb żytni: Ta odmiana chleba jest przygotowywana przy użyciu mąki żytniej, o której mówi się, że ma wiele korzyści zdrowotnych. Jest to jedno z trzech zbóż glutenowych wraz z jęczmieniem i pszenicą. Chleb żytni zawiera białko o nazwie secalin, które pomaga w hamowaniu apetytu i sprawia, że czujesz się syty przez dłuższy czas. Chleb żytni, w przeciwieństwie do innych chlebów, ma niski indeks glikemiczny, dzięki czemu może być uznany za dobry i bezpieczny dla diabetyków. Co więcej, zawiera on błonnik, dzięki któremu problemy z brzuszkiem pozostają na uboczu. (Czytaj też: Miękki, gąbczasty & Wilgotny: How to Make White Bread )

Chleb żytni zawiera białko zwane sekaliną, które pomaga w ograniczaniu apetytu

3. Chleb Pita: Ten wilgotny, lekki i płaski chleb może być wykonany zarówno z mąki rafinowanej, jak i pełnoziarnistej. Oprócz tego, że jest niskokaloryczny, jest również bogatym źródłem białka i węglowodanów oraz zawiera odpowiednią ilość witaminy B, selenu i manganu, które działają razem jako przeciwutleniacze. Chleb Pita najlepiej smakuje w połączeniu z hummusem.

Poza tym, że jest niskokaloryczny, Pita jest również bogatym źródłem białka

4. Chleb z orzechami włoskimi: Sam orzech włoski jest uważany za jeden z najpotężniejszych i gęstych odżywczo orzechów. Chleb orzechowy jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3, które mogą dać twojej odporności znaczny impuls. Orzechy włoskie mają aminokwasy, które oferują wiele korzyści naczyniowych dla osób z chorobami serca lub tych, którzy są w grupie podwyższonego ryzyka chorób serca. Orzechy włoskie są znane jako żywność pobudzająca mózg; stąd, nie chciałbyś przegapić zdobycia trochę więcej mądrości!

Reklama

(Also Read: 5 Fun And Easy-To-Make Garlic Bread Recipes )

Chleb orzechowy jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3

5. Chleb Bagietka: Bagietka to długi bochenek francuskiego chleba, który jest zwykle wykonany przy użyciu podstawowego chudego ciasta (o niskiej zawartości tłuszczu i cukru). Bagietki mają twardą i chrupiącą skórkę na zewnątrz, ale są dość miękkie w środku. Ten klasyczny francuski wypiek jest pełen dobroczynnych witamin B i żelaza. Najlepiej smakuje, gdy jest w pełni wypieczona i chrupiąca.

Chleb bagietki zawiera różne składniki odżywcze, w tym witaminę B i żelazo

Więc następnym razem, gdy wybierzesz się na zakupy, wybierz mądrze chleb i dodaj go do swoich posiłków.Disclaimer:Opinie wyrażone w tym artykule są osobistymi opiniami autora. NDTV nie ponosi odpowiedzialności za dokładność, kompletność, przydatność lub ważność jakichkolwiek informacji zawartych w tym artykule. Wszystkie informacje są dostarczane na zasadzie as-is. Informacje, fakty lub opinie pojawiające się w artykule nie odzwierciedlają poglądów NDTV i NDTV nie ponosi żadnej odpowiedzialności za to samo.

Aby uzyskać najnowsze wiadomości na temat żywności, porady zdrowotne i przepisy, polub nas na Facebooku lub śledź nas na Twitterze i YouTube.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *