Poniżej znajduje się lista przepisów z biuletynów McDougall, które są zgodne z wytycznymi Maximum Weight Loss (MWL).
Dla przepisów nie będących przepisami MWL, kliknij tutaj: Recipes from the McDougall Newsletters
Dania, Dodatki, Fasola
Lani Muelrath, M.A., jest Ekspertem Fitness dla McDougall Online Health & Medical Center
Shepherd’s Vegetable Pie
Quick Yummy Meal
Squash Fries
Szechwan Eggplant
Karmelizowana cebula
Grillowane warzywa
Spaghetti Squash Supreme
Wicked Mushrooms
Mushrooms McDougall
Portabella Stack with Seared Oyster Mushrooms
Thai Green Curry Rice
Coconut Thai Rice
Sweet Thai Fried Rice
Stuffed Baked Potatoes
Baked Potatoes
Hash Browns
Peppered Kale & Ziemniaki
Grillowane ziemniaki
Garden Potato Medley
Roasted Potatoes
Mashed Potatoes
Roasted Potato Chunks
Southwest Red Potatoes
Tex-Mex Potatoes
Baked Yams
Moroccan Bulgur Casserole
Spicy Moroccan Chickpeas
Middle Eastern Garbanzos
Gallo Pinto
Gallo Pinto 2
Costa Rican Potatoes and Beans
Mexican Stuffed Peppers
Paella
Mexican-Przyprawione kabaczki
Biała fasola Mexicali
Południowo-zachodnia biała fasola
Prosta meksykańska czarna fasola
Podstawowe meksykańskie nadzienie z fasoli
Brazylijska czarna fasola & Marynowane pomidory
Smażony ryż
Ryż i fasola i fasola
Ryż Harlequina
Ryż tęczowy
Ryż karaibski
Pilaw z Bulguru
Pieczone proso
Pilaw z dwóch zbóż z grzybami
Kremowe warzywne curry
Jamajskie trzy ziemniaki curry
Sos warzywny Bombajski
Lentil-Ziemniaczane Burgery
Śródziemnomorskie Garbanzos
Surried Mushrooms and Chickpeas
Falafel Patties
Barbecue Bean Sloppy Joes
Garbanzo Delight
Lima Bean Surprise
Bourguignon Beans
Deviled Beans and Greens
Sloppy Lentil Joes
Sloppy Lentils Too
Baked Beans
Black Beans and Tomatoes
Barbequed Beans
Hoppin’ John
Squashy Black Beans
Mardi Gras Beans
Mixed Bean Toppings
Layered Bean Casserole
Sosy & Sosy
Sos pieczarkowy
Pikantny sos meksykański
Łatwy sos pomidorowy
Marynarska niespodzianka
Sos pieczarkowy marsala
Sos pieczarkowySos pomidorowy
Pikantny sos cajuński
Sos barbecue z fasoli
Sos z czerwonej papryki
Sos marinara
Słodki i pikantny sos śliwkowy
Sos miso
Sałatka
Sałatka z trzech fasoli
Sałatka z barbecue z fasoli
Sałatka z kiełków arbuza
Sałatka szpinakowa z kiełków arbuza
Piknikowa sałatka z soczewicy
Sałatka z czerwonej soczewicy Sałatka
Sałatka Southwest Couscous
Sałatka pomidorowa Couscous
Sałatka ogrodowa z quinoa
Sałatka z quinoa i fasoli morskiej
Włoska sałatka ziemniaczana
Sałatka truskawkowa z rzodkiewką
Sałatka warzywna Tabouli
Sałatka pomidorowo-warzywna
Bean & Sałatka pomidorowa
Pomidor, Kukurydza, & Sałatka fasolowa
Kostarykańska sałatka warzywna
Sałatka z mieniącymi się klejnotami
Dipy, smarowidła, sosy, & Dressingi
Black Bean Dip
Pico de Gallo
Honey Mustard Dressing
Honey Mustard Dressing 2
Strawberry Salad Dressing
Citrus Chili Dressing
Grainy Mustard Dressing
Fat– Free Oil Substitut Salad Dressing
Fat- Free Oil Substitut.Beztłuszczowy zamiennik oleju do sosów sałatkowych
Mango Malinowy Dressing
Berry Vinaigrette
Yellow Bell Pepper Vinaigrette
Fat– Free Kremowy sos balsamicznyBeztłuszczowy kremowy sos balsamiczny
Mieszanka przyprawowa Scramble
Salsa z mango
Salsa z pomidorów i czarnej fasoli
Salsa z marchewki
Salsa z pomidorów
Słonecznik Pasta czosnkowa
Masło kwaśne
Broccomole
Pasta karczochowa
Prażony czosnek 2
Hummus
Pikantny czerwony hummus
Pikantna pasta garbanzo
Śniadanie, Przekąski, & Deser
Łatwe płatki owsiane (lub zbożowe) dla dwojga
Steel Cut Irish Oatmeal
Multigrain Hot Cereal
Fantastic Overnight Cereal
Quick Steel-Cut Oats with Blueberry Topping
East-West Breakfast
Sweet Potato Beginnings
Mrożone Owoce Smoothies
Berry Sorbet
Baked Apple Dessert
Zupy, Gulasze, & Chilli
Zachodnioafrykański gulasz
Szafran.Zupa fasolowa
Żołnierska zupa fasolowa
Globalny gulasz fasolowy
Powolna czarna zupa fasolowa z chipotle
Przyprawowa zupa fasolowo-warzywna Zupa
Szybka zupa z czarnej fasoli
Zupa z fasoli cannellini
Słodka & Pikantny gulasz z garbanzo
Gulasz z garbanzo
Dal
Festive Dal Soup
Hearty Dal Soup
Cauliflower Dal
Ventana Lentil Stew
Gingered Lentil Soup
Mediterranean Lentil Soup
Barley Lentil Lemon Soup
Zupa grochowa
Hearty Split Pea Vegetable Soup
Curried Split Pea Soup
Simple Split Pea Soup
Red Bean Gumbo
Zupa z czerwonej fasoli
Karibska zupa warzywna
Czarna fasola Chili
Chunky Chili
Tomatillo Chili
Trzy fasolowe Chili
Hearty Chili
Gazpacho
Gazpacho 2
Gazpacho ze świeżych pomidorów
Chrupiące Gazpacho
Lite Gazpacho
Gazpacho Verde
Zupa z jeziora Titicaca
South American Stew
Mexican Bean and Rice Soup
Zupa z ziemniaków i pasternaku
Zupa ziemniaczana
Mexican Potato Stew
Potato Chowder
Sweet Potato Bisque
Curried Yam Stew
Spicy Yam Stew
Kitchen Sink Soup
Rainbow Stew
Marilyn’s Greek „ish” Stew
Stove-Top Stew
Garden Vegetable Stew
Vegetable Curry
Asparagus Basil Soup
Broccoli Bisque
Chu’s Corn Soup
Chu Visits the Southwest Soup
Creamy Corn Chowder
Creamy Corn Soup
Mushroom Barley Soup
Quinoa Chowder
Curried Quinoa Chowder
Zupa z dyni i czarnej fasoli
Kremowa zupa z dyni
Zupa z dyni czipotle
Zupa z brukwi
Zupa z suszonego kabaczka i cierpkiego jabłka
Zupa pomidorowa bazyliowa
Zupa z suszonych pomidorów z ryżem
========================
About the MWL and Non-MWL lista przepisów z biuletynów McDougalla.
Na liście MWL nie uwzględniłam przepisów, które zawierały makaron, chleb, tortille, tofu, mleko sojowe, orzechy, masło orzechowe, tahini, olej sezamowy, mąkę, sok owocowy lub więcej niż niewielką ilość suszonych owoców.
Włączyłam przepisy ze skrobią kukurydzianą i kuskusem, ponieważ w książce Program MWL są przepisy z tymi składnikami. Włączyłem kilka przepisów z cukrem na liście MWL, mimo że McDougall zaleca tylko użycie cukru na powierzchni żywności w książce MWL.
W książce MWL McDougall specjalnie mówi, aby uniknąć mleka sojowego, ale wymienia beztłuszczowe mleko sojowe & mleko ryżowe jako akceptowalny substytut mleka. Więc kiedy zobaczyłem mleko sojowe wymienione w przepisie, uznałem, że to nie MWL. Jeśli w przepisie było wymienione mleko „sojowe lub ryżowe” uważałem je za MWL.
Jeśli w przepisie na liście składników był składnik nie będący MWL z (opcjonalnie) po nim, nie uwzględniałem go na liście MWL. However, jeżeli w podpowiedzi sugerował dodawać Non-MWL składnik gdy słuzyć naczynie (tak jak łyżka tofu kwaśna śmietana na twój chili lub słuzyć polewkę z chrupiącym chlebem) utrzymywałem je na liście MWL.
Many nie-MWL przepisy mogli łatwo konwertujący MWL zmieniać właśnie jeden składnik. Na przykład zmieniając mleko sojowe na beztłuszczowe mleko sojowe, tofu na fasolę, makaron na brązowy ryż lub pomijając opcjonalne orzechy lub oliwki.
Jako ostatnie zastrzeżenie, stworzyłam te listy jako pomocne narzędzie dla siebie i do dzielenia się z innymi McDougallerami. Te dwie listy mają prawie 500 przepisów i nie zdziwiłbym się, gdybym popełnił błąd lub dwa podczas tworzenia listy. Proszę więc używać własnego osądu przy podejmowaniu decyzji, czy dany przepis pomoże ci osiągnąć twoje cele zdrowotne. Najlepsze życzenia.
Letha