Bliskowschodnie jedzenie znajdziesz w Cafe 21, w sercu historycznej dzielnicy Gaslamp w San Diego, przy 5th Avenue i F Street. Właścicielem i operatorem jest duet mąż i żona, Alex i Leyla, których podróż rozpoczęła się od sprzedaży domowej roboty baklavy w perskich restauracjach przyjaciela. Wraz z sukcesem ich wypieków rozwinęło się większe marzenie i powstała ich pierwsza restauracja Café 21 w University Heights.
Azerbejdżańskie korzenie duetu są inspiracją nie tylko dla ich menu, ale także dla wystroju. Ten wyjątkowy styl kulinarny z wpływami wschodnioeuropejskimi i zachodnioazjatyckimi pozwolił im na ekspansję i otwarcie restauracji w Downtown. Oferują wyśmienite codzienne menu brunchowe, jak również bogate menu obiadowe; oba zawierają szeroką gamę egzotycznych i pełnych smaku potraw. Jako dodatkowy bonus, są zobowiązani do korzystania wyłącznie z organicznych i lokalnych składników. They are „invested in creating the most memorable dishes from the finest ingredients our Mother Earth can offer.”
-
Cafe 21 Gaslamp 
Café 21 Ambiance
Café 21 offers an interesting and complimentary blend of urban funk, and Azerbaijani style with touches of industrial functionality. Główna sala jadalna ma podłogi z ciemnego drewna, jasne drewno i białe stoły i krzesła bistro, okna od podłogi do sufitu, ceglane ściany, zabawne półki, kabiny z tekstyliami w odważne wzory w stylu euroazjatyckim i blaszane żyrandole w stylu industrialnym. Bar posiada intrygujący geometryczny, niestandardowy system wyświetlania wina na jednej ścianie, bar jest wsparty przez ceglaną ścianę z półkami, które świecą, czyniąc go pop.
Zewnętrzne patio jest proste i wydajne ze stołami z jasnego drewna, białymi krzesłami i zabawnymi tablicami kredowymi od podłogi do sufitu z codziennymi specjalnościami i wydarzeniami. Bujna roślinność akcentuje przestrzeń w całej restauracji i na patio. Znajdziesz tu dzbanki z różnymi smakami sangrii i świeżych soków, które dodają kolorytu dzięki naturalnym składnikom. W Café 21 panuje swobodna, rustykalna atmosfera.
Kawiarnia 21 Jedzenie
W Café 21, Leyla stworzyła pełne smaku menu, które jest zbudowane z najlepszych lokalnych i świeżych składników. Jej kreacje są przepyszne, skupiają się na jej kulturowych korzeniach i lokalnych organicznych źródłach. Restauracja zaopatruje się w świeże owoce i warzywa z Susie i Tom King Farms, świeże pieczywo z Con Pan Bakery, a mięso z lokalnego chowu na wolnym wybiegu i karmione trawą z ekologicznych źródeł. To społecznie świadomy sposób gotowania jej zachwycających dań zapewnia, że masz również zdrowe doświadczenie kulinarne.
Menu brunchowe oferuje szeroki zakres wyboru, takich jak ciasta kawiarniane; twist na tradycyjnym eggs benedict, naleśniki, naleśniki, omlety żeliwne, francuskie tosty, burgery, kanapki, sałatki, specjalności domu i więcej. Spróbuj naleśnika Prosciutto wypełnionego grillowaną szynką prosciutto, kwaśną śmietaną, fetą i awokado lub zanurz się w jagnięcym burgerze, z serem szwajcarskim, pomidorem, cebulą, czosnkiem, kozim serem aioli na bułce brioche. Menu jest doskonałym przykładem tradycyjnych przystawek z nowoczesną nutą; nie będziecie zawiedzeni.
Spodziewajcie się tej samej wysokiej jakości oferty w menu obiadowym – chlebów płaskich, sałatek, stron i kąsków oraz zróżnicowanych dań głównych. Weganie, wegetarianie, miłośnicy owoców morza i mięsożercy znajdą w menu pozycje, które pobudzą ich kubki smakowe. Wegańskie sauté, cały grillowany okoń morski, burger domowy, warzywne gołąbki i faszerowana pierś kurczaka to tylko niektóre z propozycji. Dla tych, którzy chcą nawiązać do korzeni, które sprawiają, że ta restauracja jest wyjątkowa, proponujemy Azerbaijani Steak Kabob Platter – steak kabobs, kiełbasa jagnięca, kufta i marynowany kurczak z pesto z awokado, hummusem buraczanym, hummusem z groszku i pilawem ryżowym. Zakończ swoje doświadczenie z jednym z ich świeżo ubitych deserów jak bezglutenowe, bezmączne ciasto czekoladowe podawane z lodami waniliowymi.
Café 21 Szczegóły
Café 21 jest otwarta codziennie na brunch, happy hour z menu tapas i kolację.Mają pełny bar z podpisanymi napojami, sangrią, mimozami, piwami rzemieślniczymi i winami dostępnymi przez cały dzień. Oni nie dostarczają, jednak można zamówić na wynos. Jedyny dostępny parking to parking uliczny, ale mają parking dla rowerów z przodu. Restauracja jest przystosowana dla osób niepełnosprawnych. Café 21 pozwala na wprowadzanie psów na patio. Dzieci są mile widziane w tej przyjaznej rodzinie restauracji, jednak należy pamiętać, że nie ma tu telewizorów i nie ma Wi-Fi.
Okolice Café 21
Jest wiele rzeczy do zrobienia w Downtown Gaslamp Quarter. Café 21 znajduje się w samym sercu akcji, więc masz wiele opcji w odległości krótkiego spaceru lub krótkiej przejażdżki taksówką. Trzy przecznice od Café 21 znajduje się Westfield Horton Plaza, gdzie można spędzić dzień na zakupach i rozrywce. Najnowocześniejszy park Padres Petco Park znajduje się siedem przecznic dalej, w kierunku portu; można tam obejrzeć mecz lub po prostu pospacerować po parku pomiędzy ulicami J i K oraz po okolicy.
Centrum Kongresowe San Diego znajduje się po drugiej stronie Harbor Drive; aby się tam dostać, należy skorzystać z mostu Harbor Drive Pedestrian Bridge, który ma 550 stóp i jest jednym z najdłuższych wiszących mostów dla pieszych na świecie. New Children’s Museum znajduje się po drugiej stronie mostu na W Island Avenue pomiędzy Front i Union Streets. Seaport Village znajduje się kilka drzwi od Convention Center i oferuje eklektyczną mieszankę 54 sklepów na 14 akrach. Odkryjesz bogatą historię architektury i ciekawe butiki, salony, patia na zewnątrz i hotele po prostu spacerując po Gaslamp Quarter.
Jeśli planujesz zostać w okolicy, spróbuj jednego z tych historycznych i butikowych hoteli – Horton Grand Hotel, Sofia Hotel, The Keating, Andaz lub Hotel Solamar.