W skrócie
Tak, krewetki są bezpieczne w ciąży, o ile zostały wcześniej dokładnie ugotowane.
Opinia eksperta
Masz ochotę na koktajl krewetkowy lub bagietkę z majonezem z krewetek górskich?
Dobrą wiadomością jest to, że jedzenie krewetek w ciąży jest całkowicie bezpieczne, o ile zostały one dokładnie ugotowane.
Możesz stwierdzić, że krewetki są ugotowane, ponieważ zmieniają kolor na różowo-czerwony, a mięso staje się nieprzezroczyste.
Nigdy nie jedz surowych krewetek (lub innych surowych skorupiaków), gdy jesteś w ciąży, ponieważ mogą one zawierać bakterie i wirusy, które mogą spowodować zatrucie pokarmowe. Chociaż nie zaszkodzi to Twojemu dziecku, może to być bardzo nieprzyjemne do zniesienia w ciąży.
„Krewetki są pożywną i zdrową opcją”, wyjaśnia dietetyk dr Rana Conway. „Mają niską zawartość tłuszczu, ale zawierają tyle samo białka, co mięso lub kurczak”.
„Ale najbezpieczniej jest ich unikać, jeśli jesz na zewnątrz w bufecie lub barze sałatkowym. Nie możesz zagwarantować, że zostały one odpowiednio ugotowane lub schłodzone.”
Co z kupionymi w sklepie kanapkami z krewetkami?
Wiele kobiet w ciąży robi swoje własne kanapki z krewetkami, używając gotowych do spożycia, ugotowanych krewetek. Oznacza to, że możesz być całkowicie pewna, że krewetki były przechowywane w chłodnym miejscu. Wszyscy widzieliśmy kupujących umieszczających niechciane kanapki z powrotem w szafce chłodniczej po wędrówce po supermarkecie.
Mamy na naszym forum mówią
„Zawsze jadłam krewetki i dotykam drewna były ok…. Miałem sałatkę z krewetek z co-op kilka razy i okazjonalnie mają sarnie krewetek. Krewetki są gotowane tak czy inaczej, więc nie powinny być w porządku do jedzenia.” – MrsCharlotte_B
„Krewetki są w porządku do jedzenia. stanowią zagrożenie zatruciem pokarmowym dla wszystkich, nie tylko dla kobiet w ciąży. Nigdy nie miałem zatrucia pokarmowego od krewetek. nie zjadłbym ich jednak z przyczepy kempingowej na froncie Blackpool, lub podobnego lokalu.” – xCALLEIGHx