Aeroponika to proces uprawy roślin w powietrzu lub mgle bez użycia gleby lub innego medium
Delikatny powiew mgiełki substancji odżywczych rozpyla się po nagich korzeniach zawieszonych w powietrzu, ponieważ system aeroponiczny produkuje żywność dla fanów wszystkiego, co technologiczne. Można zadać sobie pytanie, czym dokładnie jest aeroponika? Odpowiedź: Jest to proces uprawy roślin w środowisku powietrza lub mgły bez użycia gleby lub innego medium. Podczas gdy aeroponika jest daleka od bycia normą, wielu hodowców ma kopa z produkcji truskawek z cienkiego powietrza.
9 kwietnia lider branży, AeroFarms, ogłosił plany budowy największej na świecie krytej pionowej farmy na 90 000 stóp kwadratowych w Abu Dhabi, stolicy Zjednoczonych Emiratów Arabskich. W nowym obiekcie, wyposażonym w najnowocześniejszą technologię pionowego rolnictwa wewnętrznego, wykorzystującą 95 procent mniej wody i zero pestycydów, przewiduje się zatrudnienie ponad 60 wysoko wykwalifikowanych pracowników, w tym ogrodników, inżynierów i naukowców zajmujących się danymi, z zaawansowanymi badaniami organoleptycznymi i laboratorium precyzyjnego fenotypowania, zaawansowanym centrum hodowli nasion, laboratorium analizy fitochemicznej, laboratorium uczenia maszynowego oraz laboratorium automatyzacji robotyki i dronów.
I więcej takich projektów jest w drodze. Według raportu „Aeroponics Farming Market 2019 Global Analysis, Growth, Trends and Opportunities Research Report Forecasting to 2024”, wielu futurystów na całym świecie przewiduje aeroponikę jako sposób na produkcję większej ilości żywności na mniejszym areale, a w połączeniu z energią słoneczną, być może mniej energii. Ale minusy istnieją i obecnie inżynierowie są zajęci współpracą z hodowcami, aby je zmniejszyć i zmaksymalizować wydajność.
Za i przeciw aeroponice wyjaśnione
Oczywistą korzyścią aeroponiki jest ilość roślin, które mogą być uprawiane przez cały rok na ograniczonej ilości miejsca. Niektóre systemy uprawy pomidorów odnotowują aż 7,7 obrotów upraw w ciągu roku, w porównaniu do 3,47 w przypadku tradycyjnych metod uprawy, co znacznie zwiększa ilość kilogramów generowanych przez roślinę. Ale samo zawieszenie doniczek nie wystarczy, aby operacja zadziałała i należy zachować szczególną ostrożność. Jako część całego systemu, każda unikalna roślina potrzeby muszą być brane pod uwagę. Węgiel, wodór i tlen są obecne zarówno w powietrzu, jak i w wodzie, ale zarówno przewodność elektryczna (EC), jak i pH ich i wody musi się różnić w zależności od rośliny. Większość zakładów preferuje poziom pH około 6,0, a twarda woda ma tendencję do około 8,0, co oznacza, że systemy zmiękczania wody będą wymagane dla operacji, w których używana jest woda studzienna. Jest to szczególnie ważne w systemie aeroponicznym, ponieważ woda będzie bezpośrednio rozpylana na korzenie i nie będzie miała gleby wokół niego, aby służyć jako bufor. Pamiętaj, że pH jest skalą logarytmiczną, a nie liniową, co oznacza, że przejście z 7,0 do 6,0 powoduje 10-krotny wzrost kwasowości.
Taką samą uwagę należy zwrócić na EC, ponieważ sałata rośnie najlepiej przy około 1,6. Jeśli EC wody z kranu używanej w operacji wynosi 0,3 przed dodaniem jakichkolwiek składników odżywczych, tworzenie roztworu dla systemu aeroponicznego, aby podnieść go do 1,6 oznaczałoby prawie 19 procent rzeczy rozpuszczonych w wodzie byłyby rzeczy roślina nie chce. Jak każdy hodowca wie, podstawowe składniki odżywcze roślin obejmują azot, fosfor i potas, z drugorzędnymi składnikami odżywczymi są wapń, magnez i siarka, jak również żelazo, cynk, molibden, mangan, bor, miedź, kobalt i chlor. Ale podczas gdy tradycyjni hodowcy są przyzwyczajeni do polegania na samej ziemi, aby dostarczyć sporą część tych składników, w systemie aeroponicznym, przepis dla korzeni musi być stworzony specjalnie dla każdej rośliny pod względem rodzaju i etapu. Jeśli brzmi to jak wiele obliczeń, to masz rację.
Takie same względy muszą być brane pod uwagę w odniesieniu do jakości powietrza, temperatury i światła. Nagie korzenie dyndające w powietrzu są o wiele bardziej podatne na temperaturę w obu skrajnościach, jak również na światło, co prowadzi do znacznych kosztów początkowych w stosunku do zakresu operacji.
Ale pozytywy są wystarczające, aby ludzie szli naprzód. Po założeniu, system aeroponiczny może być dostosowany do uprawy wszystkiego, od zieleni po jagody i pomidory, poprzez proste dostosowanie nakładów. A przy całorocznym pionowym podejściu, możliwa objętość sprawia, że inwestorzy tańczą. Brak gleby zapewnia również środowisko wolne od chorób.
Aeroponika: Dobre na próbę
Kolejnym wielkim pozytywem aeroponiki jest to, że mnóstwo zestawów Do It Yourself jest dostępnych do kupienia online. Możesz zacząć małą uprawę wiosną, gdy pogoda jest ciepła, i określić, czy chcesz się rozwijać. Ale jeśli pomysł świeżych pomidorów w styczniu przemawia do Ciebie, wysiłek może być tego wart.
.