30 czerwca 2011 (San Diego) — Picie około czterech lub więcej 8-uncjowych szklanek wody dziennie może chronić przed rozwojem wysokiego poziomu cukru we krwi (hiperglikemii), donoszą francuscy naukowcy.
W badaniu 3,615 mężczyzn i kobiet z normalnym poziomem cukru we krwi na początku badania, ci którzy zgłosili, że pili więcej niż 34 uncje wody dziennie byli o 21% mniej narażeni na rozwój hiperglikemii w ciągu następnych dziewięciu lat niż ci, którzy powiedzieli, że pili 16 uncji lub mniej dziennie.
Analiza wzięła pod uwagę inne czynniki, które mogą wpływać na ryzyko wysokiego poziomu cukru we krwi, w tym płeć, wiek, wagę i aktywność fizyczną, jak również spożycie piwa, napojów słodzonych i wina.
Jednakże badanie nie dowodzi związku przyczynowo-skutkowego. Ludzie, którzy piją więcej wody mogą dzielić się jakimś niemierzonym czynnikiem, który odpowiada za związek pomiędzy piciem większej ilości wody a niższym ryzykiem wysokiego poziomu cukru we krwi, mówi badacz Ronan Roussel, MD, PhD, profesor medycyny w Hospital Bichat w Paryżu.
„Ale jeśli to się potwierdzi, jest to kolejny dobry powód, aby pić dużo wody,” mówi WebMD.
Znaleziska zostały przedstawione na corocznym spotkaniu American Diabetes Association.
Około 79 milionów Amerykanów ma prediabetes, stan, w którym poziom cukru we krwi jest wyższy niż normalnie, ale nie na tyle wysoki, aby spowodować diagnozę cukrzycy, zgodnie z CDC. To podnosi ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, chorób serca i udaru mózgu. Dodatkowe 26 milionów osób choruje na cukrzycę, jak twierdzi CDC.