Homemade Trail Mix jest super łatwy do zrobienia i świetny, aby mieć go pod ręką, kiedy potrzebujesz szybkiej przekąski. Świetnie nadaje się do szkoły, na wycieczkę lub do torebki jako awaryjna przekąska. Jest to przepis na zdrową mieszankę, którą będziesz chciał zrobić ponownie i ponownie!
Tydzień przekąsek z okazji powrotu do szkoły trwa! Dajmy z siebie wszystko dla szybkich, łatwych i zdrowych przekąsek. Posiadanie pod ręką domowej roboty mieszanki szlaków dosłownie uratowało dzień więcej razy niż jestem w stanie zliczyć. Zaczęłam myśleć o tej mieszance jako o „żywności awaryjnej”, ponieważ to właśnie po nią sięgam, kiedy muszę coś natychmiast zjeść. Albo w tych momentach, kiedy poproszenie mojej córki, żeby poczekała jeszcze 5 minut, dosłownie spowoduje jej załamanie. (Jeśli masz dzieci to WIEM, że wiesz o czym mówię!)
Dlaczego pokochasz ten domowy trail mix
- Nikt na całym świecie nie może odrzucić chipsów bananowych i czekolady.
- Zdrowe orzechy, które są idealnie opieczone równoważą słodycz.
- To jest super proste do zrobienia. Wystarczy uprażyć orzechy i wymieszać je z kokosem, czekoladą, chipsami bananowymi i rodzynkami.
- Łatwe do zmiany dzięki kilku sugestiom, które mam.
- Wszechstronne na maksa. Nie ma dosłownie żadnych złych odpowiedzi z tym przepisem, który jest ledwie przepisem. Postępuj zgodnie z nim dokładnie lub użyj tego, co masz pod ręką. To zawsze jest pyszne.
- Trwa przez tygodnie w twojej spiżarni, więc możesz złapać małą przekąskę, kiedy tylko jej potrzebujesz.
- Pakuje się dobrze na lunch lub pracowite dni w podróży. Często wrzucamy torbę do plecaka, kiedy idziemy na wycieczkę lub jedziemy rowerem na plażę.
- To zdrowa przekąska, którą wszyscy uwielbiają jeść!
Czy trail mix jest zdrowy?
Jest! Ale uważaj na kupowane w sklepach mieszanki szlaków, ponieważ często są one ładowane z pokrytymi cukrem czekoladkami cukierniczymi i niezdrowymi olejami. Jeśli chcesz zdrowej mieszanki szlaków, zawsze najlepiej jest zrobić własną.
Gdy robisz własną mieszankę szlaków, jesteś odpowiedzialny za to, co do niej włożysz. Jeśli chcesz zrobić zdrową mieszankę, po prostu postępuj zgodnie z tym przepisem!
Co dodajesz do mieszanki?
Dla orzechów w tym przepisie, używam mieszanki tostowanych nerkowców, pekanów i orzechów włoskich. Następnie dodaję kawałki ciemnej czekolady i rodzynki dla słodyczy oraz trochę kokosowych wstążek i chipsów bananowych dla dodatkowej chrupkości.
Choć uwielbiam tę kombinację, zdecydowanie możesz ją zmienić w oparciu o to, co lubisz i co masz pod ręką.
Orzechy i nasiona: pekany, orzechy włoskie, nerkowce, migdały, pestki dyni, orzechy makadamia, orzechy laskowe, orzechy brazylijskie lub orzeszki ziemne.
Słodkie: kawałki czekolady, rodzynki, rodzynki krabowe, suszone mango, suszony ananas lub suszone wiśnie.
Chrupiące: grzanki kokosowe, chipsy bananowe lub precle.
Wskazówki jak zrobić najlepszą mieszankę trail mix
Jeśli chcesz zrobić najlepszą mieszankę trail mix, jest kilka rzeczy, o których powinieneś pamiętać.
- Zawsze zawsze opiekaj orzechy. Albo kup opiekane orzechy i pomiń ten krok. Smak jest o wiele lepszy i jest w 100% wart tych kilku minut, które trzeba poświęcić.
- Cząstki czekolady wygrywają z wiórkami czekoladowymi za każdym razem. Są one mniej prawdopodobne, aby stopić i ich nieco większy kształt utrzymuje je od upadku na dno beczki. To są te, które lubię najbardziej.
- Grube kokosowe wstążki działają najlepiej dla trail mix. Tak samo jak w przypadku czekolady, mniejsze kawałki kokosa opadną na dno. Te kokosowe uśmiechy są moimi ulubionymi.
- Dla maksymalnej świeżości, przechowuj trail mix w zamykanej torbie i zjedz go w ciągu miesiąca.
To jest to! Zrobienie domowej mieszanki szlaków jest super proste i smakuje milion razy lepiej niż cokolwiek kupionego w sklepie.
Pamiętaj, aby zapisać się do NEWSLETTERA THE ENDLESS MEAL za DARMO, aby otrzymywać zdrowe i pyszne przepisy co tydzień + naszą książkę kucharską!
Ulubione przepisy na przekąski
- Zdrowe Trail Mix Protein Bites
- No Bake Energy Bites
- Pyszne Jabłkowe Guacamole
- Pikantne Rumowe i Rozmarynowe Rosemary Mixed Nuts
Opis
Homemade Trail Mix jest super łatwy do zrobienia i świetny, aby mieć go pod ręką, kiedy potrzebujesz szybkiej przekąski. Świetnie nadaje się do szkoły, na wycieczkę lub do torebki jako awaryjna przekąska. Jest to zdrowy przepis na mieszankę szlaków, który będziesz chciał zrobić ponownie i ponownie!
Składniki
- 1 filiżanka (3,5 uncji) każda: orzechy włoskie, pekan, i nerkowce
- 1 filiżanka (3 uncje) każda: chipsy bananowe i opiekane wstążki kokosowe (patrz uwagi)
- 1/2 filiżanki (2.5 uncji) każda: rodzynki i kawałki czekolady (patrz notatki)
Instrukcje
- Przygotuj piekarnik do 350 stopni.
- Umieść orzechy włoskie, pekany i nerkowce na blasze do pieczenia i opiekaj je w piekarniku przez 6-8 minut, lub do czasu, gdy lekko się zrumienią i będą pachnieć. Wyjmij je z piekarnika i pozwól im ostygnąć.
- Gdy blacha do pieczenia jest chłodna, dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj je razem. Store in a sealed bag.
Notes
If your coconut is not toasted, place it on a seperate baking sheet and toast it in the oven for 4-5 minutes. Coconut will toast faster and burn easier than the nuts so keep a close eye on it.