Sharing is caring!
- Yummly
Ten miodowy sos chipotle jest idealnym wszechstronnym słodkim i pikantnym sosem do skrzydełek, łososia, kurczaka, & więcej! Nie wymaga gotowania & to tylko 6 składników!
Jeśli jeszcze się nie załapałeś, jestem WIELKIM fanem wszystkich rodzajów chipotle, w tym sproszkowanej przyprawy chipotle pepper, papryki puszkowanej w sosie adobo i restauracji. Nie przesadzając, mój syn był w zasadzie złożony z chipotle (restauracja) podczas mojej ciąży. On jest 99,9% chipotle burrito bowl, chipsy, & guac i .1% inne.
Każdy przepis na sos chipotle ma swoje własne unikalne zastosowania, wiesz? Kremowy sos chipotle jest dobry do tacos z krewetkami, kanapek i wrapów. BBQ chipotle sos jest dla palce-licking barbecue rzeczy lub dać barbecue sałatka ranch kopa. Południowo-zachodni sos chipotle jest łagodniejszy i nadaje się do chłodnych kanapek i chrupiących quesadillas. I oczywiście, malinowy sos chipotle to pyszny, niespodziewany smak, który najlepiej łączy się z kurczakiem. I nie zapominajmy o najlepszym przyjacielu chipsów, moim gorącym i pikantnym dipie chipotle!
Ten przepis wziął się z potrzeby nowego przepisu na dzień gry, ponieważ Super Bowl jest w ten weekend, który nie martw się o swoją małą główkę, jest na najlepszej drodze jutro! Więc stay tuned, ale w międzyczasie, nie umieścić ograniczenia na tym pysznym sosie! Jest super łatwy do zrobienia i świetny do skrzydełek, łososia, kurczaka i nie tylko!
Serio, nie wymaga gotowania! Po prostu mieszaj i używaj! To takie proste!
Pamiętaj, ograniczanie sosów i dipów nie jest dobrą strategią zdrowego odżywiania. Kupowanie lub robienie czystszych wersji jest! Nigdy nie będziesz trzymać się zdrowego odżywiania, jeśli wszystkie twoje potrawy smakują jak mdłe gówno z kurczaka i brokułów.
Proszę. Nie przejmuj się przyprawami na swoim jedzeniu. Jest milion innych priorytetów zdrowego odżywiania! (To było twoje PSA na ten dzień.
Kilka wskazówek na temat tego miodowego sosu chipotle:
Tak, możesz go zamrozić, jak większość rzeczy, zamrozić do 3 miesięcy. Może się jednak zdarzyć, że po zamrożeniu będziesz musiał go ponownie wymieszać.
Jeśli nie zamrozisz go, będzie dobry prawdopodobnie do dwóch tygodni w lodówce. To, jak długo jest dobry, zależy od marki papryczek chipotle w sosie adobo i ilości konserwantów, które zawiera. Im więcej konserwantów, tym dłużej będzie dobry. Przepraszam, wiem, że to dziwne myśleć o tym, ale to prawda. Gdzieś od 7 do 14 dni jest najbardziej prawdopodobne.
Możesz go użyć do wszystkiego!
W przypadku łososia, posmaruj go pędzelkiem i piecz na blasze wyłożonej folią w temperaturze 400F przez 15-20 minut. Jeśli chcesz, dodaj więcej sosu po zakończeniu pieczenia! (Pamiętaj, aby zachować oryginalny sos, który dotykał surowego łososia, oddzielony od gotowanego). Przepis na miodowego łososia chipotle znajdziesz tutaj.
Dla skrzydełek, uwielbiam grillować moje miodowe skrzydełka chipotle używając tego sosu! Przepis na grillowane skrzydełka w miodowym sosie chipotle znajdziesz tutaj.
Dla kurczaka lub innego mięsa. Postępuj zgodnie z tymi samymi instrukcjami, co w przypadku łososia. LUB poczekaj i wrzuć mięso do sosu później. Warto zauważyć, że w tym sosie nie ma wystarczającej ilości octu, aby można go było zakwalifikować jako marynatę. Just a head up!
Drukuj Przepis Pin Przepis Zapisz Przepis
Honey Chipotle Sauce
Ingredients
- 1 can chipotle peppers in adobo sauce
- 1/2 cup honey
- 1/4 cup coconut aminos or soy sauce
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp apple cider vinegar
- 2 tbsp coconut sugar optional – if too hot or not sweet enough
Instructions
-
Place all ingredients in a food processor or blender and blend until smooth.