Hot-dogi zawijane w boczek

Pieczone hot-dogi to klasyczny letni posiłek, zawinięte w plastry boczku i upieczone, są gotowe do jedzenia w 25 minut.

Wszystko jest lepsze z plasterkami bekonu owiniętymi wokół niego (jak mój kurczak w bekonie z brązowym cukrem i medaliony wieprzowe owinięte bekonem), włączając w to hot dogi.

BACON WRAPPED HOT DOGS

Hot dogi są amerykańskim faworytem (dziękuję, Oscar Mayer), tak samo jak bekon, więc jest to idealne połączenie posiłku. Bez względu na to, czy chcesz się nimi delektować oglądając ulubiony sport, czy podczas corocznego BBQ, nasz przepis na hot dogi owinięte bekonem to popisowe danie główne.

Są one dorosłą wersją mojej super popularnej przystawki: Brown Sugar Bacon Smokies – i nie będę cię osądzać, jeśli dodasz brązowy cukier do swoich hot dogów, ja to zrobiłam i są DELIKATNE.

Ten przepis jest szybki i prosty, dając ci mnóstwo czasu na debatę, czy ketchup należy do hot dogów, czy nie.

Możesz dodać ser cheddar, szczypiorek, pikle, majonez, musztardę, ketchup (tak, powiedziałam to – jestem stanowczo Team Ketchup) lub jakąkolwiek inną polewę, którą byś chciał. Możesz spróbować ugotować trochę grillowanego bekonu, aby pokruszyć go na wierzchu, jeśli zostało ci go po owinięciu twoich psów.

Następnym razem spróbuj Klasycznej Wołowej Klopsikowej, Nagrodzonego Sloppy Joes, Pieczeni Potowej Philly Cheesesteak lub Zapiekanki z Tuńczykiem.

Jak zrobić hot dogi owinięte bekonem:

• Użyj standardowego bekonu (nie grubo krojonego)
• Owiń bekon wokół hot doga ciasno.
• Możesz zabezpieczyć końce połówką wykałaczki.
• Piecz aż bekon się zarumieni i podawaj w bułce.

Podczas testowania przepisu stwierdziłam, że podoba mi się metoda z wykałaczką do robienia najładniejszych hot dogów, ale jeśli stwierdzisz, że zawijasz je, a bekon trzyma się dobrze i nie podajesz ich nikomu, komu chcesz zaimponować, nie martwiłabym się o wykałaczki.

Co podać z hot-dogami owiniętymi bekonem:

• Są oczywiście klasyki! Łatwa Sałatka Cole Slaw, Łatwa Sałatka Makaronowa, Sałatka Ziemniaczana i Łatwa Sałatka Makaronowa, które rządzą każdym letnim bbq!
• Chrupiące Frytki ze Słodkich Ziemniaków: Frytki ze słodkich ziemniaków idą dobrze z czymkolwiek, szczególnie z hot dogami owiniętymi bekonem. Jest to jeden z tych łatwych przepisów na letnie spotkania lub do jedzenia podczas oglądania wielkiej gry.
• Southern Baked Beans: To jest klasyczny BBQ combo. Te fasolki są pikantne i łatwe do wykonania, gdy jesteś w pośpiechu.
• Texas Caviar: To jest zabawa, smaczny sposób, aby dodać trochę zieleni do obiadu. Nie pozwól, aby nazwa cię oszukała, jest to przepis bez rybich jaj, który jest świetny jako danie boczne lub do dipu do chipsów.

SLOW COOKER Bacon Wrapped Hot Dogs

Jeśli chcesz zabawną przystawkę dla następnego BBQ, spróbuj wersji w wolnowarze.

Przekrój swoje hot dogi na pół i zawiń je w pasek bekonu i ustaw je w pojedynczej warstwie w wolnowarze. Możesz dodać odrobinę brązowego cukru na wierzch, aby nadać im słodszy smak, lub nawet pokryć je sosem BBQ.

Przygotuj je na wysokim ogniu przez 3 godziny i sprawdź, czy są dokładnie podgrzane (gotuj jeszcze przez godzinę, jeśli nadal są niedopieczone). Połóż je na talerzu i nabij na wykałaczki, abyś Ty i Twoi goście mogli się nimi delektować.

HOT DOG ETIQUETTE

Narodowa Rada Hot Dogów i Kiełbasek (tak, oni istnieją) ma obszerną listę wskazówek dotyczących etykiety, jak prawidłowo jeść hot dogi.

Najwyraźniej hot dogi nie mogą być jedzone w więcej niż pięciu kęsach, a ketchup nie jest dozwolony na hot dogach, jeśli masz powyżej 18 lat. Jednakże, jeśli chcesz ketchup na swoim hot-dogu, na pewno nie powiemy ci, że nie możesz.

Skąd wiesz, kiedy twój hot-dog jest gotowy?

Według strony internetowej USDA, kiedy temperatura wewnętrzna osiągnie co najmniej 145 stopni F (62,8 stopni C), wtedy Twój hot dog owinięty bekonem jest gotowy do delektowania się nim. Ważne jest, aby upewnić się, że posiłek jest ugotowany przez cały czas, w przeciwnym razie Twój letni BBQ może się nagle skończyć.

Bacon Wrapped Hot Dog Food Safety

• Podawaj: Nie pozostawiaj swojego hot doga owiniętego bekonem w temperaturze pokojowej dłużej niż dwie godziny. Bakterie również chciałyby skosztować Twojego jedzenia.
• Przechowywać: You can keep cooked hot dogs in your fridge for up to three days.
• Freeze: You can freeze cooked hot dogs and they will last up to 4 months, but the bacon complicates the reheating process.