Kuchnia bahamska to potrawy i napoje z Bahamów. Obejmuje ona owoce morza, takie jak ryby, skorupiaki, homary, kraby i konchy, a także owoce tropikalne, ryż, groch, groch gołębi i wieprzowinę. Popularne przyprawy powszechnie stosowane w potrawach to chili (ostra papryka), limonka, pomidory, cebula, czosnek, ziele angielskie, cynamon, rum i kokos. Napoje na bazie rumu są popularne na wyspach. Ponieważ Bahamy składają się z wielu wysp, istnieją znaczące różnice kulinarne.
Kuchnie bahamskie są nieco związane z amerykańskim Południem. Duża część bahamskich produktów spożywczych pochodzi z importu (por. gospodarka Bahamów). Kuchnia międzynarodowa jest oferowana, szczególnie w hotelach.
Wiele dań specjalnych jest dostępnych na przydrożnych stoiskach, na plaży i w lokalach typu fine dining. W przeciwieństwie do oferty w mieście Nassau i w wielu hotelach, stoiska/restauracje typu „shack” (w tym Goldies i Twin Brothers) znajdują się w Arawak Cay na West Bay Street około 15 minut od centrum Nassau i 25 minut od ośrodka Atlantis Paradise Island. Jest to bardzo zorganizowane i bezpieczne miejsce, gdzie można cieszyć się świeżymi owocami morza i wszystkimi lokalnymi potrawami bahamskimi. Travellers Rest Restaurant, w Nassau, jest znana z serwowania autentycznych „lokalnych” potraw.
Kuchnia bahamska jest pokazywana na wielu dużych festiwalach, włączając Dzień Niepodległości (Bahamy) 10 lipca (podczas którego mieszkańcy przygotowują specjalne potrawy, takie jak guava duff), Fox Hill Day (drugi wtorek sierpnia) i Emancipation Day. Niektóre osady mają festiwale związane z tradycyjną uprawą lub jedzeniem tego obszaru, takie jak Pineapple Fest w Gregory Town, Eleuthera.
Bahamskie tradycje i jedzenie zostały wyeksportowane do innych krajów wraz z emigrantami. Coconut Grove na Florydzie obchodzi w czerwcu festiwal Goombay, przekształcając Grand Avenue w karnawał (Caribbean Carnival) dla uczczenia kultury bahamskiej, bahamskiego jedzenia i muzyki (Junkanoo i „Rake’N’Scrape”). Fantasy Fest w Key West na Florydzie obejmuje dwudniową imprezę uliczną znaną jako Goombay, która odbywa się w dzielnicy Key West’s Bahama Village. Jej nazwa pochodzi od bębnów z koziej skóry Goombay, które generują rytmy imprezy i odbywają się w ramach świętowania dziedzictwa dużej populacji Bahamów w Key West, z jedzeniem, sztuką i tańcem.