Sir Alexander Fleming jest uznawany za „przypadkowe” odkrycie Penicyliny w 1928 roku. Podzielił się on Nagrodą Nobla w 1945 roku z mężczyznami, którzy opracowali technologię jej masowej produkcji. Penicylina uratowała życie wielu alianckim żołnierzom podczas II wojny światowej i wielu ludziom od tamtego czasu.
Przez ponad 40 lat antybiotyki zatwierdzone przez Food and Drug Administration (FDA) były używane do leczenia chorych zwierząt, zapobiegania chorobom i utrzymania zdrowia zwierząt. Wprowadzono kilka warstw ochrony, aby upewnić się, że stosowanie antybiotyków u zwierząt gospodarskich nie powoduje szkód u ludzi.
Terapeutyczne zastosowania antybiotyków przez
przemysł owiec i kóz
Terapeutyczne zastosowanie leku oznacza, że jest on stosowany w leczeniu (czasami w zapobieganiu) choroby. Penicylina (wiele nazw marek) jest prawdopodobnie najczęściej stosowanym antybiotykiem w przemyśle owiec i kóz. Jest ona zatwierdzona przez FDA do leczenia owiec z powodu bakteryjnego zapalenia płuc wywołanego przez P. multocida. Karencja ubojowa wynosi 9 dni. Stosowanie u kóz wymaga zgody lekarza weterynarii. Penicylina długo działająca nie jest zatwierdzona przez FDA dla owiec lub kóz i wymaga zatwierdzenia przez lekarza weterynarii.
Naxcel® (Ceftiofur Sodium) jest zatwierdzony przez FDA do leczenia owiec i kóz w przypadku chorób układu oddechowego (zapalenie płuc); jednakże jego stosowanie jest ograniczone do lekarzy weterynarii. Nie ma wycofania z uboju. Micotil® (fofat tilmikosyny) jest kolejnym lekiem na receptę, który został zatwierdzony przez FDA do leczenia zapalenia płuc u owiec. Karencja ubojowa wynosi 28 dni .
Biosol® (siarczan neomycyny) jest lekiem dostępnym bez recepty, który został zatwierdzony przez FDA do leczenia pląsawicy wywołanej bakterią e. coli u owiec i kóz. Wycofanie z uboju wynosi 2 dni dla owiec i 3 dni dla kóz. Terramycin® jest zatwierdzony przez FDA jako maść okulistyczna dla owiec.
Chociaż powszechnie podawane owcom i kozom, LA-200® (oksytetracyklina), Nuflor® (florfenikol), Excenel® (chlorowodorek ceftiofuru), Scour-halt® (spektynomycyna), Cefa-Dri® (cefapiryna benzatynowa) i Cefa-Lak® (cefapiryna sodowa) nie są zatwierdzone przez FDA do stosowania u jakiejkolwiek klasy owiec lub kóz. Stosowanie tych leków stanowi pozarejestracyjne stosowanie leków.
Z powodu braku zatwierdzonych leków, często konieczne jest leczenie owiec, a zwłaszcza kóz, lekami pozarejestracyjnymi.
Subterapeutyczne zastosowanie antybiotyków
przez przemysł owiec i kóz
Subterapeutyczne zastosowanie leku jest wtedy, gdy lek jest podawany na poziomie niższym niż wymagany do leczenia choroby. Celem stosowania subterapeutycznego jest zapobieganie chorobom. Dodatkową korzyścią jest zwiększenie wydajności zwierząt gospodarskich.
Aureomycin® (tetracyklina) jest zatwierdzony przez FDA do stosowania u rosnących jagniąt w celu zwiększenia przyrostu masy ciała i poprawy wydajności paszy. Jest on powszechnie zawarty w racjach partii paszy dla jagniąt. Nie ma wycofania z uboju. Auromycyna® jest również zatwierdzona dla owiec hodowlanych w celu zapobiegania występowaniu poronień spowodowanych zakażeniem Campylobacter fetus (vibriosis) .
Terramycyna® (oksytetracyklina) jest zatwierdzona przez FDA do stosowania u owiec w celu zwiększenia przyrostu masy ciała i poprawy wydajności paszy poprzez leczenie bakteryjnego zapalenia jelit wywołanego przez e.coli i bakteryjnego zapalenia płuc wywołanego przez P. multocida. Istnieje pięciodniowe wycofanie z uboju .
Kokcydiostatyki
Jonofory są wąsko klasyfikowane jako antybiotyki. Mają szeroki margines bezpieczeństwa. Nie wymagają wycofania z uboju. Nie są stosowane w medycynie ludzkiej.
Bovatec® (sól sodowa lasalocidu) jest jonoforem, który został zatwierdzony przez FDA jako kokcydiostatyk dla owiec w zamknięciu. Rumensin® (monenzyna) jest zatwierdzony przez FDA jako kokcydiostatyk dla kóz w warunkach zamkniętych. Żaden z nich nie jest zatwierdzony dla owiec lub kóz, których mleko będzie spożywane przez ludzi.
Należy pamiętać, że jonofory mogą być toksyczne dla koniowatych. Konie i inne zwierzęta koniowate nigdy nie powinny mieć dostępu do pasz zawierających jonofory. Z tego powodu wiele wytwórni pasz, które przetwarzają pasze dla koni, nie będzie przetwarzać pasz zawierających jonofory, ponieważ chcą one zapobiec przypadkowemu zanieczyszczeniu.
Nowe oświadczenie marketingowe USDA dotyczące naturalnie wyhodowanych zwierząt pozwala na stosowanie jonoforów, ale ich użycie musi być ujawnione na etykiecie produktu. Deccox® (Decoquinate) jest zatwierdzony przez FDA jako kokcydiostatyk do stosowania u młodych, nie karmiących owiec i kóz. Jest on włączony do niektórych preparatów mlekozastępczych dla jagniąt i koźląt. Deccox® jest chinolonem. W przeciwieństwie do jonoforów, chinolony są stosowane w medycynie ludzkiej.
Corid (amprolium) może być stosowany zarówno jako środek zapobiegawczy, jak i leczniczy w kokcydiozie u owiec i kóz. Żadne z tych zastosowań nie jest zatwierdzone przez FDA. Należy zasięgnąć porady weterynaryjnej przy podawaniu preparatu Corid owcom lub kozom.
Leki sulfa (sulfametoksyna i sulfametazyna) są również stosowane w leczeniu kokcydiozy u owiec i kóz. Nie są one zatwierdzone przez FDA dla owiec i kóz. Ich stosowanie stanowi pozarejestracyjne stosowanie leków .