- Pin
- Share
Te łatwe czekoladowe batoniki owsiane są grube, kruche i nie wymagają pieczenia! Wykonane z płatków owsianych i masła orzechowego, są zdrowym deserem bez pieczenia, gotowym w 10 minut – są potajemnie zdrowe! Wegańskie, Bezglutenowe.
- Chocolate Oatmeal No Bake Bars
- Dlaczego warto zrobić te zdrowe czekoladowe batoniki?
- Jak zrobić czekoladowe batoniki owsiane
- Czekoladowe Batoniki Owsiane Składniki i Zamienniki
- Składniki
- Zwijane płatki owsiane
- Masło orzechowe
- Czekoladowe wiórki
- Syrop klonowy
- Olej kokosowy
- Czy mogę zrobić czekoladowe batoniki owsiane bez orzechów?
- Storage Tips
- More easy No Bake recipes you’ll enjoy
- No Bake Chocolate Oatmeal Bars {5 Ingredients}
- Ingredients
- Instructions
- Notes
- Key Recipe Equipment and Ingredients
- Nutrition
Chocolate Oatmeal No Bake Bars
Jestem wielką zwolenniczką zaspokajania potrzeb tych, którzy kochają różne tekstury. Ostatnim razem mieliśmy zdrowe czekoladowe batoniki bez pieczenia z masłem orzechowym CRUNCH, a tym razem mamy ich bardziej chrupiącą, owsianą wersję!
Początkowo sądziłam, że zamieniając chrupiące płatki ryżowe na płatki owsiane, będą zbyt podobne do batonika granola. Podzieliłam się już wcześniej przepisem na baton granola, a także prostym przepisem na baton owsiany z 3 składników. Nie podzieliłam się jednak przepisem, który skupia się na aspekcie czekoladowym, a nie owsianym.
Dlaczego warto zrobić te zdrowe czekoladowe batoniki?
Myślę, że to co czyni je idealnymi to fakt, że stosunek czekolady do płatków owsianych do masła orzechowego jest bardzo dobry. To może być przekąska, deser, zdrowy smakołyk lub coś do przyniesienia na biurowy potluck lub brunch!
Pięć prostych składników i pięć minut przygotowania to wszystko, czego będziesz potrzebować, aby upiec te pyszne batoniki i jest to całkowicie bezproblemowe! Tak się składa, że są one również całkowicie wegańskie, bez nabiału i bezglutenowe.
Smak, są słodkie i pełne czekolady i masła orzechowego. Jeśli chodzi o konsystencję, są nieco kruche, gęste i absolutnie satysfakcjonujące – nie poprzestaniesz na jednym!
Jak zrobić czekoladowe batoniki owsiane
Zacznij od umieszczenia masła orzechowego, oleju kokosowego, wiórków czekoladowych i syropu klonowego w misce nadającej się do mikrofalówki. Podgrzewaj składniki, aż czekolada i olej kokosowy się rozpuszczą. Ubij mieszankę, aż będzie gładka i błyszcząca.
Następnie, wymieszaj płatki owsiane, upewniając się, że są odpowiednio wymieszane. Na koniec przełóż masę do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (u mnie sprawdza się 8 x 8 cali). Odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby masa stwardniała. Po ujędrnieniu, pokroić na batony.
Czekoladowe Batoniki Owsiane Składniki i Zamienniki
Składniki
- Zwijane płatki owsiane
- Masło orzechowe
- Czekoladowe wiórki
- Syrop klonowy
- Olej kokosowy
Zwijane płatki owsiane
Chewy, super gryzące lub lekko gryzące, to może być dostosowane specjalnie dla Ciebie! Ja wolę, aby były bardziej żujne, więc użyłam grubo krojonych płatków owsianych. Jeśli chcesz, aby były bardzo ciągnące, użyj szybkich płatków owsianych lub otrębów owsianych – te ostatnie będą nieco bardziej zbite, ale i tak się sprawdzą. Jeśli chcesz uzyskać idealną mieszankę, użyj w połowie płatków owsianych i w połowie szybkich płatków owsianych.
Owies jest jednym z pokarmów, na które niektórzy nie mają tolerancji, więc przetestowałam go z czymś, co stało się stałym elementem mojej rotacji bezglutenowych płatków zbożowych/ziarna – płatkami quinoa! Uważam je za nieco bardziej orzechowe i gęste niż owies, ale całkowicie pasują jako zamiennik w tych czekoladowych batonikach z masłem orzechowym! Możecie je znaleźć online lub w większości sklepów spożywczych w dziale ze zdrową żywnością.
Masło orzechowe
Aby zachować jeszcze bardziej chrupiącą teksturę, użycie chrupiącego masła orzechowego będzie najlepszym rozwiązaniem! Gładkie to moja preferowana mieszanka, ale użyj takiego, jakie masz pod ręką. Jeśli masz alergię na orzeszki ziemne, możesz użyć gładkiego masła migdałowego lub masła z nerkowców zamiast nich.
Czekoladowe wiórki
Dla części czekoladowej, użyj swojego ulubionego typu, czy to będą wiórki bezmleczne, mleczne, ciemne, lub pełne- Niesłodzona czekolada. Niesłodzona jest idealna, jeśli chcesz zachować ją całkowicie bez cukru, lub alternatywnie możesz użyć tych bezcukrowych wiórków do pieczenia (lubię tę markę, ponieważ jest słodzona stewią).
Syrop klonowy
Podobnie, zauważysz, że ten przepis zawiera lepką substancję słodzącą. Ja użyłam syropu klonowego, ale zdecydowanie sprawdzi się nektar z agawy lub golden syrup. Miód działa dobrze, ale smak jest obezwładniający, więc upewnij się, że lubisz miodowe smakołyki, jeśli to wszystko, co masz. Aby upewnić się, że to pozostanie bez cukru, polecam ten bezcukrowy syrop klonowy, który nie jest wypełniony sztucznymi słodzikami ani dodatkami.
Olej kokosowy
Niektórzy czytelnicy nie są fanami używania oleju kokosowego i często pytali o jego zamiennik. Dla tego przepisu, jedynym substytutem, który mogę naprawdę polecić jest masło karmione trawą lub standardowe.
Czy mogę zrobić czekoladowe batoniki owsiane bez orzechów?
Te czekoladowe batoniki owsiane bez pieczenia są fantastyczne do lunch boxów. Ponieważ wiele szkół zakazuje obecnie stosowania orzechów i/lub masła orzechowego, oto jak łatwo uczynić je bezorzechowymi!
Zamiast masła orzechowego (lub innego masła), użyj gładkiego masła słonecznikowego lub tahini. They have the same texture as peanut butter and mixes beautifully with the other ingredients.
Storage Tips
- To store: Leftover no bake bars can keep well at room temperature, in a sealed container. They will keep well, covered, for up to 1 week. To keep them longer, store them in the refrigerator.
- To freeze: Place chocolate oat bars in a freezer-friendly container, or ziplock bag, and store them in the freezer. They will keep well frozen for up to 6 months.
More easy No Bake recipes you’ll enjoy
- Homemade Crunch Bars
- Kit Kat Bars
- Peanut Butter Rice Krispie Treats
- Peanut Butter No Bake Cookies
- Chocolate No Bake Cookies
No Bake Chocolate Oatmeal Bars {5 Ingredients}
Ingredients
- 3 cups rolled oats * See notes
- 1 1/2 cups chocolate chips of choice
- 1 cup peanut butter ** See notes
- 1/2 cup maple syrup
- 1/4 cup coconut oil can sub for butter
Instructions
-
Line an 8 x 8-inch baking dish or deep baking tray of choice with parchment paper and set aside.
-
Add rolled oats into a large mixing bowl and set aside.
-
In a microwave-safe bowl or stovetop, combine all your other ingredients and heat until melted. Remove from microwave/off stove and whisk until completely incorporated.
-
Pour the chocolate/peanut butter mixture over the oats and mix until combined. Pour into the lined baking dish and refrigerate until firm, for at least 30 minutes. Remove and cut into bars.
Notes
** Can use any nut or seed butter. Be sure it has a smooth and drippy texture.
If you love no bake recipes, you’ll enjoy this edible cookie dough and these raw fudgy brownies.
Key Recipe Equipment and Ingredients
Nutrition
- Pin
- Share