Butia capitata
Palma Pindo jest średniej wielkości palmą i popularną rośliną krajobrazową ze względu na jej doskonałą tolerancję na zimno, suszę, sól i szkodniki w porównaniu do większości gatunków palm. Są one dobre dla miejskich roślin, jak również roślin przybrzeżnych. Frondy mają kolor od jasnozielonego do niebieskoszarego. Mają pierzasty wygląd i łukowato wygięte ku ziemi, osiągają od 5 do 10 stóp długości.
Łodyga kwiatowa, zwana kwiatostanem, wyłania się z drzewiastej obudowy. Latem na łodydze kwiatowej rosną bardzo efektowne jadalne owoce w dużych gronach. Owoce te są często wykorzystywane do produkcji dżemów i galaretek, stąd też wzięła się nazwa „Galaretowata Palma”. Ważne jest, aby pamiętać, że mogą one zrobić sporo bałaganu pod drzewem i mogą przyciągać szkodniki, jeśli nie zostaną szybko usunięte.
Pindos rosną dobrze zarówno w pełnym słońcu jak i w półcieniu. Sadzenie ich w miejscach zacienionych spowoduje, że liście będą rosły dłużej, tworząc pełniejszą koronę i bardziej wdzięczny profil. W pełnym słońcu rosną bardziej zwarte.
Pomimo, że Pindosa są bardziej wymagające w utrzymaniu niż większość palm ze względu na to, że nie są samoczyszczące i mają nieporządne owoce, są szeroko stosowane i cenione za wysoką tolerancję na zimno, suszę, sól i szkodniki.