Jeśli nie mieliście RPA na swoim kulinarnym radarze, musicie zebrać swoje rzeczy do kupy i zarezerwować lot już teraz. A jeśli martwisz się o takie rzeczy, lepiej stracić kilka funtów przed wyjazdem. To na pewno się nie stanie, kiedy będziecie jeść swoją drogę przez kraj i prosić o sekundy po drodze.
Szczególnie Kapsztad i otaczające go Winelands są poważnymi miejscami dla smakoszy, więc kiedy najpoważniejszy smakosz, jakiego znam, mój brat Stephan, przyszedł z wizytą po Nowym Roku, miałem moją pracę wyciętą dla mnie. Obliczając liczbę dni będzie tam (10), pomnożyć go przez ilość posiłków dziennie będziemy mieć (2, bo oboje nie jeść śniadanie), minus dni będziemy pracować (3) i posiłki będziemy spędzać w domach rodzinnych (5) spowodowało 9 obiadów i kolacji chciałem być absolutnie doskonały.
To wtedy zdałem sobie sprawę, że niestety opuścił moje małe obliczenia na zbyt długo, Cape Town w styczniu nie jest niczym w Cape Town w zimie i szanse są wszystkie dobre miejsca będą zarezerwowane dosłownie miesiące wcześniej. Ta świadomość dała mi lekki atak paniki. Wiem, że wiem… Jestem maniakiem kontroli i ludzi przyjemności, więc pomysł, aby nie dostać się do Test Kitchen z moim bratem był po prostu straszny (tylko kulinarne mówienie oczywiście…).
Ale nie powinienem był się martwić. W Cape Town jest mnóstwo ryb w morzu wspaniałych restauracji i jedliśmy jak królowie, a ja nawróciłem mojego brata, aby stał się również Cape Town foodie.
- The 21 Best Cape Town Restaurants
- New Restaurants, Cape Town
- Tjing Tjing Torii
- Stack
- Chefs
- The Commissary
- Tamboerskloof aka Hipsterville
- Getting Lucky in Hout Bay
- Lucky Bao
- Cheyne’s
- Massimo’s
- Out of Towner
- Babylonstoren
- The Foodbarn
- Doskonała kuchnia, Kapsztad
- Salsify
- La Mouette
- FYN
- Janse
- Cape Town Restaurants – Waterfront
- Kawiarnie w Cape Town
- Spirit Cafe
- Giulio’s Cafe
- Where not to eat in Cape Town!
- Kto planuje wakacje w Kapsztadzie? Zapoznaj się z tymi postami:
- Pin for later!
The 21 Best Cape Town Restaurants
With that, I put together a little Cape Town food blog with all its best restaurants in town and out of town. Completely biased and completely delicious. Book a flight, read this where to eat in Cape Town, book your tables and thank me later.
New Restaurants, Cape Town
Tjing Tjing Torii
Tjing Tjing has long been an institution in the Cape Town bar scene for its cool rooftop bar in the middle of town. It has seen several restaurants downstairs come and go, the latest one to depart my beloved Dear Me. However, now Tjing Tjing Torii has moved in. Kiedy szukacie miejsca do jedzenia w Kapsztadzie i chcecie znaleźć fajne, niezobowiązujące, ale naprawdę pyszne miejsce – nie szukajcie dalej. Japońskie dania w stylu ulicznym są idealne do zamówienia całego menu i dzielenia się nimi. Zamów wszystkie bao i zdecydowanie gyoza.
Stack
Stack to kolejna z nowych restauracji w Kapsztadzie i pięknie położona w starym wiktoriańskim domu. Zanim przejdziesz do środka, możesz najpierw wypić drinka na pięknym dziedzińcu. Wnętrze łączy w sobie piękną architekturę domu z nowoczesnymi akcentami i odcieniami klejnotów i to mi się podoba – zdecydowanie jedna z bardziej romantycznych restauracji w Kapsztadzie. Jedzenie oferuje kilka klasyków bistro z twistem, a do tego robią – nie do przecenienia – naprawdę dobre frytki. An added bonus – they have onsite parking!
Chefs
My old hood next to Company Gardens and close to parliament is, unfortunately, a bit of a culinary wasteland. The most exciting thing used to be the weekly Hope Street Market and the stand with the chili poppers. But then came CHEFS, a genius cafeteria style eatery that changed everything. All they offer are 3 dishes daily – a meat or fish, a vegetarian dish, and a lighter meal as well as a dessert – all served on cute canteen trays. The dishes come with a variety of sides to make for a healthy, complete lunch. Free water and for those who don’t have to work, white or red wine (not free but reasonably priced). The food is absolutely incredible and I love the simplicity of the whole concept. Worth a trip even if you are not in the area!
The Commissary
I have been dying to go eat at the Commissary ever since it opened. Honestly, I am dying to eat anywhere Luke Dale Roberts is involved, but even more so when it is casual fine dining in a bar atmosphere.
Droga w górę przypomina dive bar z lat 90-tych, choć piskliwie czyste, i graffitied ściany i ekran wideo na ścianie ustawia ton wieczoru.
Mają 3 długie, wysokie stoły z barowymi stołkami i jedną ladę kuchenną. Jeśli też nie lubicie siedzieć na stołkach barowych tak jak ja, poproście ich, żeby tam usiedli – tak czy inaczej jest to przyjemniejsze, bo możecie obserwować, jak kucharze gotują.
Menu koktajlowe jest niewielkie, ale koktajle są w punkt – rozmarynowy cooler i kwaśna margarita na wygraną. Podobnie jak ostrygi nahm jim – dawno nie smakowały mi tak bardzo.
Wszystkie dania są przeznaczone do dzielenia się, więc w zasadzie można zamówić całe menu (no dobra, może połowę). Mieliśmy tatara z pomidorów tuńczyka, gorącego smażonego kurczaka po szechuańsku, słodkie ziemniaki z chili ancho & feta, krewetki w kokosowym sosie curry i chyba mój faworyt: pani puri ceviche. I choć wiem, że będę miała kłopoty za powiedzenie tego, te pani puris były lepsze niż jakiekolwiek, które jadłam w Indiach.
Dessert was another instant favorite: warm oatmeal cooking with lemon meringue topping. I kind of wish they would be on Uber Eats just so I could order that as a midnight snack more often!
Tamboerskloof aka Hipsterville
Zapisałem już szczegółowy przewodnik o Kloof Streets i okolicy. Jest tu tak wiele świetnych miejsc, że prawie nie można się pomylić. Ale myślę, że szczególną uwagę należy zwrócić na róg Kloof Nek Road, ponieważ ma on bardzo duże zagęszczenie świetnych miejsc do jedzenia w Kapsztadzie.
1. Publik dla jednej z najlepszych i najbardziej innowacyjnych selekcji wina na kieliszki i wspaniałych serowych półmisków z wędlinami &. To idealne miejsce na drinka po pracy i coś do przekąszenia. Ale uwaga: może się skończyć na tym, że wydasz trochę pieniędzy na wino do domu!
2. Kyoto Garden Sushi – najlepsze sushi w Cape Town i wspaniałe japońskie owoce morza. Nie chodzi tylko o japońskie jedzenie, dla mnie zawsze jest to Top 5 w Kapsztadzie, ale nadal jest to miejsce zupełnie niedoceniane i zen. Cokolwiek jesz – a nie możesz się pomylić z tym menu – zamów stronę mieszanych grzybów. Są szczerze mówiąc zmieniające życie!
3. El Burro’s Taqueria na tacos, ceviche i margarity. Jest zabawna, kolorowa i naprawdę pyszna, tak jak jej starsza siostra, El Burro. Jeśli myślicie, że tacos to wszystko, czego potrzebujecie, a nie macie możliwości pojechać do Meksyku – to jest wasze miejsce!
.
Jeśli jesteś w okolicy, udaj się do Power & the Glory, ostatecznego hipsterskiego baru. Jeśli nadal będziesz głodny, możesz dostać hotdoga, a precle są wliczone w cenę!
Getting Lucky in Hout Bay
Hout Bay jest jednym z moich ulubionych przedmieść Kapsztadu, jak wiecie, ponieważ mieszkają tam niektóre z moich ulubionych rodzin. Więc zazwyczaj nie brakuje mi świetnych opcji na kolację w domu, jednak nawet jako odwiedzający jest to obszar, którego nie można przegapić. Dla tych, którzy nie chcą podróżować daleko, Cheyne’s był uprzejmy otworzyć Lucky Bao bar i Shio w mieście, służąc podobne jedzenie jak Cheyne’s. Podczas gdy lokalizacje nie są tak fajne jak oddział w Hout Bay, przydają się podczas spacerów po Waterkant i nie są jeszcze tak zajęte jak oryginały.
Lucky Bao
Następnie do Cheyne’s znajdziecie jego młodszą siostrę Lucky Bao. Lubię, gdy wielcy szefowie kuchni otwierają małe drugorzędne jadłodajnie, gdzie można nadal uzyskać ich styl podpisu, ale w bardziej zrelaksowanym otoczeniu. Lucky Bao robi właśnie to – Cheyne’s signature food w wersji street style.
Dla tych, którzy będą sprzeciwiać, bo są potajemnie boi się street food a) naprawdę nie powinno być! i b) nie martw się, ponieważ jest to fantazyjne ulicy serwowane na ładne talerze węgla drzewnego. Sztućce są jednak opcjonalne, co jest dużym plusem w moich książkach. Zdecydowanie, zjedzcie Tofu Bao i spróbujcie frytek z pyłem nori!
Cheyne’s
Cheyne Morrisby to gwiazda rocka, którego znałam już kiedy miał malutkie miejsce na Bree Street, gdzie oferował prywatne kolacje. Teraz ma swoją własną restaurację Pacific rim tapas o nazwie Cheyne’s w Hout Bay i szczerze mówiąc jest to warte podróży (jest to trochę podróży, jeśli pobyt w mieście).
Menu jest niesamowite i innowacyjne, jak są koktajle i personel jest zabawa, przyjazny i niewiarygodnie wiedzę na temat ich żywności. Desery są nazywane happy endings i musisz mieć peanut butter milkshake nawet jeśli, tak jak ja, nie dbasz o milkshakes.
Massimo’s
Zrobiłem średnią pizzę i powiedzieć, że jestem rozpieszczony jest niedopowiedzeniem. Jednak zrobię wyjątek dla pizzy Massimo’s, kolejnego klasyka z Hout Bay. Nie tylko robią świetną pizzę (również w różnych wersjach bezglutenowych), ale również mają najlepszy deser nawet dla miłośników deserów: czekoladowe naparstki wypełnione różnymi czekoladowymi likierami.
Najlepszą częścią Massimo’s jest jednak Massimo, jego żona i ich pracownicy, a także ich zaangażowanie społeczne. Wiele z ich pizz ma dobry powód i część ceny jest przekazywana na ten cel.
Out of Towner
Cape Town Winelands and the coastal areas are not only known for great wines and stunning food but also home to some of the best restaurants in the Western Cape. So very worth the trip – just make sure you have a designated driver!
Babylonstoren
Still one of my all-time favorite Winelands restaurants is Babel at Babylonstoren. You can read more about it below but better still, just book yourself a table and go.
The Foodbarn
The Foodbarn always pops up on Cape Town’s best of lists but somehow quietly so. Maybe because it is in sleepy Noordhoek, set in an understated barn or because it just refuses to be loud and flashy, gawking for publicity. Wszystko to sprawia, że jest jeszcze bardziej urokliwe, a jedzenie jest rewelacją.
Jeśli potrafisz wziąć coś tak wspaniałego jak ostryga i zmienić to w coś jeszcze lepszego po połączeniu na talerzu, jesteś bohaterem w moich książkach. I deser … Jestem ślinotok i płacz (bo jestem daleko) był jednym z najlepszych, jakie kiedykolwiek miałem. Nie popełnij błędu, aby zamówić tylko jeden i podzielić się. Nigdy nie dzielcie się deserem tutaj!*
*Chyba, że wcześniej zjedliście swoje i zdecydujecie się na mały drugi deser (co ja może i nie zrobiłam tu wcześniej). Skoro hobbici mogą mieć drugie śniadanie, to Ty możesz mieć drugi deser.
Doskonała kuchnia, Kapsztad
Chociaż nie ma tu gwiazdek Michelin (jeszcze), ale w Kapsztadzie jest wiele restauracji, które z łatwością dorównują swoim międzynarodowym odpowiednikom. Wśród nich prym wiedzie Luke Dale Roberts ze swoją Test Kitchen, a następnie Chefs Warehouse Liama Tomlina, The Greenhouse i La Colombe. A to są tylko te w mieście…
Oprócz tych, obecnie już dobrych, ulubionych, w Kapsztadzie pojawiło się kilka nowych, ekscytujących lokali, które w ciągu ostatnich kilku lat zyskały uznanie na scenie gastronomicznej.
Just remember if you are coming anywhere close to summermertime to make your reservations far in advance – those restaurants book out like crazy. A jeśli nie jesteś jednym z planujących, polecam podróż do Kapsztadu zimą, kiedy jest o wiele łatwiej spontanicznie zdobyć stolik i skorzystać ze wspaniałych zimowych promocji!
Salsify
Minęły lata, odkąd byłam w Roundhouse i z sentymentem wspominam to miejsce ze względu na niesamowite otoczenie i butelkę Pinot Noir, o której wciąż marzę. Teraz ma nowego właściciela i nazywa się Salsify, ale to nie umniejsza uroku tego miejsca – to spektakularna sceneria!
Zignorujcie tłumy na trawniku i udajcie się prosto do eleganckiego budynku, który jest starym domkiem myśliwskim. Jeśli możesz, spróbuj zająć stolik przy oknach, aby móc podziwiać widoki – Salsify jest zdecydowanie restauracją, którą wybrałabym na lunch, ponieważ panorama jest po prostu tak piękna.
Na lunch oferują czterodaniowy posiłek, który składa się z dwóch opcji na każde danie. Cena jest niesamowicie korzystna dzięki różnym amuse-bouches i petit fours, które dostajecie dodatkowo. A propos amuse-bouche: jeśli kiedykolwiek chcieliście spróbować południowoafrykańskiej buźki*, ale przeraża Was ten pomysł, to jest miejsce, w którym warto spróbować!
*Przygotowana owcza głowa, tradycyjne danie Xhosa.
Moim faworytem spośród naszych czterech dań był tatar wołowy i maślany twaróg z porami. Wciąż mam nadzieję, że szef kuchni zdradzi mi swój przepis na hollandaise z quinoa, który był do niego dołączony.
Kolejna atrakcja zarówno dla mojego przyjaciela, jak i dla mnie: koktajle. Tak często nie jest dane, że miejsce może wymieszać dobry koktajl poza G&T, nawet w restauracji fine dining w Kapsztadzie, więc byliśmy podsycani naszymi margaritami i oczywiście zamówiliśmy sekundy!
La Mouette
To było kilka lat temu, kiedy La Mouette po raz pierwszy wyskoczył na scenie restauracji w Kapsztadzie i wyrobił sobie imię dzięki niesamowitym, dobrze wycenionym menucenowym menu degustacyjnym i niesamowitym krokietom z serem truflowym.
Szybko stała się lokalnym faworytem, znanym z dobrej kuchni bez zbędnego nastawienia. Oprócz ich menu, zawsze uwielbiałam La Mouette jako jedną z niewielu restauracji w Kapsztadzie, gdzie można zjeść na zewnątrz, dzięki osłoniętemu dziedzińcowi. Tak wiele innych miejsc zależy od wiatru, ale tutaj można mieć względną pewność, że krokiety nie wylecą z talerza.
Wróciłam niedawno na wizytę i chociaż nie było wietrznie, zdecydowałam się usiąść w środku, ponieważ było trochę chłodno. Stary dworek został pięknie odnowiony z dużymi kominkami, ścianami w kolorze klejnotów i mnóstwem eleganckich mebli w nordyckim stylu.
Wciąż oferują różne zestawy menu, w zależności od tego, jak bardzo jesteście głodni, i zawsze możecie dodać zamówienie krokietów, jeśli chcecie poczuć smak prawdziwego klasyka. Mój trzydaniowy posiłek rozpoczął się od kanapki z tatarem z tuńczyka, jednego z najlepszych dań z tuńczyka, jakie jadłem od jakiegoś czasu, prawdopodobnie dlatego, że szef kuchni Henry Vigar nie boi się majonezu. Na główne danie wybrałem parmezanowe gnocchis z fermentowanymi grzybami shitake, ale oferują również wspaniałe lokalne mięso & opcje rybne, jeśli jesteście zainteresowani spróbowaniem strusia lub morszczuka.
Dekonstruowany deser beza cytrynowa został podany z hojnym kieliszkiem Thelema Late Harvest – czy wspominałem już, że jestem frajerem ładnych win deserowych?
Jakkolwiek trzy dania mogą nie brzmieć zbyt wiele, porcje są hojne również dla win, jeśli pójdziesz na parowanie. If you wanted to drink less, I recommend you choose a wine by the glass as the pairing costs almost the same as the food so you will want to finish those glasses.
FYN
Także nowość na lokalnej scenie restauracyjnej, FYN jest również głównym pretendentem do miejsca w 10 najlepszych restauracjach w Cape Town. Absolutnie uwielbiam jej lokalizację w środku miasta, która sprawdza się równie dobrze na lunch, jak i na kolację i jest nie tylko super elegancka, ale ma również wspaniałe widoki na Lion’s Head.
Jedzenie nadal wymaga pewnych poprawek, ale uwielbiam japońskie akcenty, takie jak przystawka, która pojawiła się jako taca kaiseki z makaronem z kałamarnicy i tataki Impala. Our mains and desserts were lovely though could improve with a certain something.
Since I am often a solo diner I loved to see that there were no issues for a fellow solo diner who was enjoying the whole menu by herself. In addition, there are plenty of seats at the long bar counter, an awesome spot to watch the cooks at work and always a great spot if you are eating alone.
Janse
Janse jest nowa na scenie fine dining i już jest pretendentem do miana jednej z najlepszych restauracji w Kapsztadzie. Jest elegancka, ciemna i nowoczesna i zdecydowanie jest świetnym dodatkiem do sceny restauracyjnej na Kloof Street.
Menu wymienia dania po prostu według ich składników, nie ma różnicy między daniami głównymi a przystawkami i nie ma wskazania, jak rzeczy są przygotowane. Możesz zacząć od minimum trzech dań i dostać się do siedmiu. Powiedziałbym, zamówić cztery co najmniej jak porcje są małe, jak właściwe dla Cape Town fine dining.
Co naprawdę kochałem jest mieszanka Południowej Afryki składników & niektóre ciekawe międzynarodowych pretendentów, które są wyjaśnione w małym indeksie w menu. Zapisz się na wizytę, ponieważ ceny są strome nawet na skalę międzynarodową i będziesz chciał być w stanie zdobyć kilka kieliszków ich rzemieślniczego G&Ts.
Cape Town Restaurants – Waterfront
The V&A Waterfront is an area that can as touristy as Camps Bay, but I have a soft spot for it nonetheless. It always makes me feel like a tourist too but in a good way. Chociaż jest to nadal centrum handlowe z wszystkich elementów wykończeniowych, takich jak KFC, Subway, i Ocean Basket (niektóre „insider” blog raz zalecane Ocean Basket jako miłej restauracji w Cape Town i prawie płakał – to na pewno nie jest!) istnieją pewne miłe opcje żywności, które można znaleźć.
Dla najlepszych restauracji w Cape Town’s Waterfront sprawdzić Harbour House. Ceny w obu są wysokie, ale znowu, płacisz za lokalizację i jak reszta jest na miejscu, nie mam nic przeciwko.
Jeśli jesteś chętny na przekąskę, aby przejść głowy do V&A Food Market. Tutaj znajdziecie mnóstwo opcji na wynos z lokalnymi faworytami i małymi porcjami idealnymi do spróbowania wszystkiego.
Nowy i błyszczący jest ultra elegancki Silo Hotel. Nie mogę jeszcze mówić o hotelu, ale mają niesamowitą restaurację na dachu. Jeśli szukasz restauracji z widokiem na Kapsztad, to jest to miejsce, w którym powinieneś być.
Jeśli to nie wystarczyło, jedzenie jest raczej dobre, jeśli nie najbardziej kreatywne, a ceny są zaskakująco przyzwoite jak na 5-gwiazdkowy hotel i lokalizację Waterfront.
Innym ulubieńcem tłumu w pobliżu w Granger Bay jest Tobago’s Bar & Terrace w hotelu Radisson Blu. Z tarasu roztaczają się najwspanialsze widoki na ocean, w tym delfiny i bezczelne mewy (ukradną Ci frytki!). Idealne miejsce na lekki lunch lub leniwe piątkowe popołudnie z butelką rosé.
Kawiarnie w Cape Town
Szczerze mówiąc Nie chciałem wymieniać żadnych kawiarni, ponieważ jest tam mnóstwo przewodników, a ponieważ nie jestem wybrednym kawoszem i bywalcem kawiarni, nie jestem właściwą osobą do zadawania pytań.
Yours Truly jest regularne ulubione jak Clarke’s i Truth lub Deluxe dla tłumu kawy i wszystkie są świetne opcje do pływu nad. Chciałam jednak dodać coś innego, czego moim zdaniem nie powinno zabraknąć w przewodniku po Cape Town i czego nigdy nie znajdziecie na innych blogach – dwie z moich ulubionych kawiarni w Cape Town.
Spirit Cafe
Spirit Cafe została założona przez właściciela mojego starego studia jogi w Cape Town, Yogaspirit. To miejsce na roślinne pyszne jedzenie, świetną kawę i jeszcze lepsze soki. Zazwyczaj mają wybór sałatek, a także kilka wrapsów i misek i wszystko jest absolutnie pyszne.
Szczególnie doceniam to, że używają tylko szklanych słomek i są bardziej niż szczęśliwi, że mogą dać ci smoothie lub kawę w twoim własnym kubku na wynos – dostaniesz nawet zniżkę!
Giulio’s Cafe
Cape town foodies are spoilt for cool choices any given day so I will admit Guilio’s Cafe is a bit of a strange choice. Znajduje się w jednym z tych miejsc, gdzie nic nie wydaje się trzymać, a szkoda, bo kiedyś była to siedziba włoskiej restauracji w Kapsztadzie z najlepszym makaronem z jeżowca na świecie.
Teraz jest to dzienna kawiarnia w centrum Kapsztadu dla tłumu biznesowego, który pracuje w okolicznych biurach. Ale nie tylko oferują świeże, mniam mniam soki, ale robią też najlepszą jagnięcinę z otwartą buzią, dzięki czemu to przypadkowe małe miejsce znalazło się na moim blogu kulinarnym w Kapsztadzie. Zawiera miętowy jogurt, orzeszki piniowe, hummus i najpyszniejszą wolno gotowaną jagnięcinę. If only for this dish, I’d be back in a heartbeat.
Where not to eat in Cape Town!
Słowo ostrzeżenia na wstępie, ponieważ każdy przewodnik turystyczny, jaki kiedykolwiek widziałam, powie Ci, że musisz iść i spędzić czas w Camps Bay. Jest to miejsce, gdzie wszyscy fajni ludzie spędzają czas na jedzeniu, piciu i byciu fantastycznym.
Każdy, kto pisze w przewodnikach, że Camps Bay jest świetnym miejscem, kłamie. Wystarczy wiedzieć, że Camps Bay plaży jest zawsze zatłoczone, a jeśli nie jest zatłoczone jest zbyt wietrznie, aby pobyt w jednym miejscu. Bary są pretensjonalne, ludzie też, a restauracje badziewne. Nie ma najlepszych restauracji Camps Bay – wszystkie z nich są niespektakularne (może z wyjątkiem Cod Ojciec, ale dla mnie nie uzasadniają wycieczkę tam).
Camps Bay restauracje żyć z faktu, że są w doskonałej lokalizacji, która nie musi oznaczać, masz wspaniały widok, ale na pewno oznacza to, że będzie płacić wygórowane ceny za mierne jedzenie i shotty usługi. Mogę żyć z cenami i usług, po prostu nie ma dobrej wymówki, aby mieć przeciętne jedzenie w Cape Town.
Więc powtarzaj za mną – uroczyście przysięgam, że nie będę jeść w Camps Bay. Jeśli naprawdę chcecie to zobaczyć, spróbujcie wybrać bezwietrzny dzień i wypić lampkę wina/sody na plaży.
Jeśli tam zjecie, nie narzekajcie potem, że was nie ostrzegałam!
Kto planuje wakacje w Kapsztadzie? Zapoznaj się z tymi postami:
Pin for later!
Sharing is caring!