Główna różnica – pleśń vs grzyb
Pleśń i grzyb to dwa rodzaje organizmów należących do królestwa Fungi. Główna różnica między pleśnią a grzybem polega na tym, że pleśń jest wielokomórkowym, nitkowatym grzybem, natomiast grzyb jest jednokomórkowym lub wielokomórkowym organizmem o chitynowej ścianie komórkowej. Grzyby obejmują pleśnie, grzyby i drożdże. Grzybnia odnosi się do makroskopowego owocnika grzybów podstawczaków (Basidiomycetes) lub grzybów strzępkowych (Ascomycetes). Drożdże są grzybami jednokomórkowymi. Grzyby są organizmami eukariotycznymi, zawierającymi organelle związane z błoną. Grzyby pleśniowe wytwarzają konidia jako swoje bezpłciowe zarodniki. Grzyby są typowymi rozkładowcami, które rosną na rozkładającej się materii organicznej. Wydzielają enzymy trawienne na materii organicznej.
Objęte kluczowe obszary
1. Co to jest pleśń
– definicja, charakterystyka, znaczenie
2. Co to jest grzyb
– definicja, charakterystyka, znaczenie
3. Jakie są podobieństwa między pleśnią a grzybami
– zarys cech wspólnych
4. Jaka jest różnica między pleśnią a grzybami
– porównanie kluczowych różnic
Kluczowe pojęcia: Decomposers, Digestive Enzymes, Fungus, Hyphae, Mold, Mushrooms, Spores, Yeast
What is a Mold
Mold refers to a large group of fungi, which causes a cottony growth on organic substances. Rozwija się w postaci wielokomórkowych włókien zwanych strzępkami. Kolonie pleśni są widoczne gołym okiem. Pleśń rośnie w ciemnych i wilgotnych miejscach. Hyfus pleśni zawiera wiele identycznych jąder. Pleśnie rosną w kilku kształtach w rozmytym wyglądzie. Mogą rosnąć w kilku kolorach, takich jak zielony, pomarańczowy, brązowy, czarny, fioletowy lub różowy. Grzyby pleśniowe rosną na rozkładającej się materii organicznej. Wydzielają one enzymy trawienne na materii organicznej. Tylko proste składniki odżywcze są wchłaniane przez ścianę komórkową. Pleśń rosnąca na grzybach jest pokazana na rycinie 1.
Rysunek 1: Pleśń rosnąca na grzybach
Podczas rozmnażania pleśnie wytwarzają zarówno zarodniki płciowe, jak i bezpłciowe. Zarodniki płciowe to zarodniki zygosporowe, askospory i podstawczaki. Zarodniki bezpłciowe to sporangiozy i konidia. Grzyby pleśniowe są wykorzystywane w produkcji żywności. Na przykład, penicylina jest używana w produkcji sera. Penicylina jest również używana do produkcji antybiotyków. Jednakże, pleśnie mogą powodować reakcje alergiczne i inne problemy oddechowe.
Co to jest grzyb
Grzyb odnosi się do grupy jedno- lub wielokomórkowych organizmów, które żywią się materią organiczną. Wszystkie grzyby należą do królestwa Fungi. Grzyby są eukariotami, zawierającymi organelle związane z błoną. Charakteryzują się występowaniem nitkowatych strzępek z chitynową ścianą komórkową. Grzyby rozkładają rozkładającą się materię organiczną w celu uzyskania składników odżywczych. Trzy typy morfologiczne grzybów to: pleśnie, grzyby i drożdże. Grzyby są produkowane przez dwie gromady grzybów, znane jako Basidiomycota i Ascomycota. Grzybnia lub owocnik jest strukturą rozrodczą, która wytwarza zarodniki płciowe. Zarodniki te mogą być rozprzestrzeniane przez wiatr lub zwierzęta. Niektóre grzyby są jadalne dla zwierząt. Grzyby Armillaria ostoyae (Romagn.) przedstawione są na rycinie 2.
Rycina 2: Grzyby Armillaria ostoyae (Romagn.)
Drożdże są jedynym rodzajem grzybów, u których brak jest nitkowatych strzępek. Zamiast tego ma pojedynczą, owalnie ukształtowaną komórkę. Zazwyczaj drożdże są bezbarwne. Rozmnażanie bezpłciowe drożdży zachodzi przez pączkowanie. Co najważniejsze, drożdże są używane w przemyśle piekarniczym, jak również w produkcji napojów, takich jak etanol i piwo.
Podobieństwa między pleśnią a grzybem
- Zarówno pleśń, jak i grzyb należą do królestwa Fungi.
- Both mold and fungus consist of a chitin cell wall.
- Both mold and fungus are decomposers.
- Some of the molds and fungi are visible.
Difference Between Mold and Fungus
Definition
Mold: A mold refers to a large group of fungi, which causes a cottony growth on organic substances.
Fungus: A fungus refers to a group of unicellular or multicellular organisms, which feed on organic matter.
Types
Mold: Mold is a type of fungi.
Fungus: Molds, mushrooms, and yeast are the three types of fungi.
Unicellular/Multicellular
Mold: Mold is always multicellular.
Fungus: Fungus like yeast can be unicellular while others are multicellular.
Asexual Reproduction
Mold: Mold produces asexual spores called conidia.
Fungus: Fungus produces various types of asexual spores while yeast asexually reproduces by budding.
Uses
Mold: Mold is used to produce antibiotics.
Fungus: Grzyby są używane do produkcji etanolu i pieczenia.
Wnioski
Pleśń i grzyb to dwa typy organizmów, które należą do królestwa Fungi. Charakterystyczną cechą pleśni jest to, że jest grzybem nitkowatym. Innymi rodzajami grzybów mogą być grzyby i drożdże. Główną różnicą między pleśnią a grzybem jest budowa każdego typu organizmów.
Referencje:
Obrazy dzięki uprzejmości:
1. „Spinellus fusiger 51504” By user:Anna (sapphyre) – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. „Armillaria ostoyae MO” By Alan Rockefeller – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
3.