Athletes twarz intensywne szkolenia i ostrej konkurencji podczas pracy, aby dostać się do szczytu ich gry. Dzięki suplementom, które twierdzą, że poprawiają siłę, zwinność, szybkość i wagę, może być kuszące, aby spróbować czegoś, co pomoże poprawić przewagę nad konkurencją. Niestety, nie wszystkie suplementy są zgodne z ich twierdzeniami.
Suplementy diety: Who’s Watching?
Suplementy diety są regulowane przez U.S. Food and Drug Administration, czyli FDA, ale proces ten różni się od regulacji dotyczących konwencjonalnej żywności i leków.
Producenci są odpowiedzialni za zapewnienie, że ich produkty są w miarę bezpieczne i nie wprowadzają w błąd, jednak nie są zobowiązani do udowodnienia, że suplement działa przed wprowadzeniem go na rynek, a nawet, że zawiera to, co mówi, że zawiera. Niektóre organizacje testują suplementy, aby sprawdzić, co jest w nich zawarte, takie jak US Pharmacopeia, Informed Choice lub NSF International, których etykiety można znaleźć na opakowaniach suplementów, które zostały przetestowane. FDA jest również w stanie usunąć lub ograniczyć sprzedaż suplementu, ale tylko po tym, jak został on wprowadzony na rynek i okazało się, że jest niebezpieczny lub niewłaściwie oznakowany.
Suplementy czy żywność?
Innym problemem związanym z suplementami jest to, że dowody są często sprzeczne lub niewystarczające. Mogą one być kosztowne i jeśli są przyjmowane w nadmiarze, mogą mieć negatywne skutki uboczne lub nawet doprowadzić do wykluczenia sportowca z zawodów. Przed podjęciem suplementu, porozmawiaj najpierw ze swoim lekarzem.
An alternative to taking some of these supplements can be found in food.
Oto kilka popularnych suplementów, które możesz włączyć do swojej rutyny poprzez dobrze zbilansowaną dietę:
Aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach (BCAA)
Leucyna, izoleucyna i walina to aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach, które znajdują się w pokarmach bogatych w białko, takich jak kurczak, ryby, wołowina, tofu, jaja i nabiał. BCAA są powszechnie podejmowane w celu promowania wzrostu mięśni, zwiększenia utraty tłuszczu, opóźnienia zmęczenia i pobudzenia układu odpornościowego. Podczas gdy te aminokwasy są uważane za niezbędne, badania są sprzeczne co do skuteczności przyjmowania BCAA jako suplementów dla wydajności sportowej.
Kofeina
Funkcjonując jako łagodny środek pobudzający, kofeina jest naturalnym składnikiem czekolady, kawy i herbaty. Kofeina jest często przyjmowana przez sportowców w celu spalania tłuszczu, ochrony zapasów węglowodanów i zwiększenia poziomu energii. Wykazano, że kofeina zwiększa czujność i działa jako środek pobudzający, jednak spalanie tłuszczu nie wydaje się zwiększać, a zapasy węglowodanów nie są chronione. Jeśli zostanie wykryta w zbyt dużej ilości w moczu, jest uważana za substancję zakazaną przez National Collegiate Athletic Association, chociaż normalne ilości kofeiny z diety zazwyczaj nie osiągają tego poziomu. Zgodnie z wytycznymi dietetycznymi dla Amerykanów na lata 2020-2025, dorośli, którzy decydują się na spożywanie napojów zawierających kofeinę w postaci kawy, nie powinni spożywać więcej niż 400 miligramów kofeiny dziennie.
Pikolinian chromu
Minerał znajdujący się w żywności takiej jak pełne ziarna, owoce i warzywa, chrom odgrywa rolę w tym, jak organizm wykorzystuje glukozę. Przyjmowany jako suplement przez sportowców, jest stosowany jako środek wspomagający odchudzanie lub pomagający w przemianie tłuszczu w mięśnie, ale nie ma wystarczających dowodów na poparcie tych twierdzeń. Przyjmowany jako suplement może powodować uszkodzenia oksydacyjne lub kolidować z żelazem w organizmie. Dlatego suplementacja chromem nie jest zalecana.
Kreatyna
Znaleziona w źródłach żywności takich jak mięso i ryby, kreatyna jest również produkowana naturalnie w naszych mięśniach do produkcji energii. Chociaż badania sugerują, że kreatyna może poprawić wyniki sportowe podczas krótkich sesji aktywności poprzez zwiększenie siły i mocy, wyniki różnią się w zależności od osoby i wydarzenia sportowego.
Zaufane źródła
Jeśli jesteś nastawiony na suplementy, dowiedz się, gdzie znaleźć wiarygodne informacje. Zarejestrowany dietetyk specjalizujący się w żywieniu sportowym może pomóc Ci w ocenie suplementów, które twierdzą, że poprawiają wyniki sportowe.
Podczas gdy producenci mogą mieć interesujące informacje o swoich produktach, dobrze jest przyjąć zrównoważone podejście i przejrzeć również bezstronne źródła. Wiarygodne informacje na temat suplementów diety można znaleźć w zaufanych źródłach internetowych, takich jak National Institute of Health’s Office of Dietary Supplements. Aby uzyskać więcej informacji, skonsultuj się z zarejestrowanym dietetykiem, który specjalizuje się w żywieniu sportowym.