Chcesz otrzymywać podstawowe treści zanim te artykuły pojawią się na stronie? Zapisz się do naszego magazynu drukowanego, w którym co miesiąc poruszamy jeden temat. Tym razem: jak zmywać naczynia.
„Dlaczego nie mamy zmywarki?” zwykłem marudzić na moją matkę, na co ona klekotała – łokcie głęboko w brudnym zlewie, oczy biegające między mną a moim starszym bratem – i odpowiadała: „Mam już dwie zmywarki.”
Gdy w końcu wprowadziłam się do własnego mieszkania, a długie noce spędzone na szorowaniu naczyń ręcznikami o tematyce podróżniczej miałam daleko za sobą, byłam całkowicie zauroczona gigantycznym srebrnym sześcianem w mojej kuchni. Ale nie wiedziałam, jak go używać. Do czego służy ta dziwnie satysfakcjonująca rzecz w klatce? Czy można ją bezpiecznie włożyć do moich kieliszków do wina? Czy muszę najpierw opłukać? Czy te naczynia są w ogóle czyste?
Bez solidnych wskazówek, potknęłam się, wypaczając drewniane deski, tępiąc ostre noże, otwierając zmywarkę po zakończeniu cyklu i stwierdzając, że większość naczyń nie była zbyt czysta. Ale chociaż ruletka w zmywarce może być zabawną grą dla 19-latka, prawdopodobnie używasz swojej maszyny bardziej niż kiedykolwiek – i teraz jest dobry moment, aby dowiedzieć się, jak upewnić się, że dobrze ci służy. Postępuj zgodnie z tymi niezawodnymi wskazówkami:
Przepłukanie wstępne? Nie jest konieczne.
Wszyscy rodzice: nauszniki. Jeśli jednak planujesz zostawić swoje brudy w pralce na jakiś czas, możesz uruchomić cykl płukania, aby stłumić nieprzyjemne zapachy. Jest to bardziej wodooszczędne niż płukanie ręczne i zapobiega rozczarowaniu naczyniami (to uczucie, kiedy otwierasz pralkę tylko po to, aby znaleźć skorupki na sosie bolognese i wszędzie plamy z wody). Ale jeśli masz już pełny załadunek gotowy do pracy, zeskrob z niego poważne śmieci i resztki jedzenia, naciśnij start i nie oglądaj się za siebie. Jeśli utknąłeś ze starszym modelem i zauważyłeś, że nie może wykonywać swojej pracy, wypłucz go – wiesz, co działa na Twoją maszynę.
Uwaga na twarde NIE.
Nie myj w zmywarce ostrych noży, które się stępią. (Noże do masła są w porządku, ponieważ są już trochę tępe.) Drewniane elementy, takie jak łyżki i deski do krojenia, mogą się wypaczyć lub pęknąć, więc trzymaj je z daleka. Patelnie, zwłaszcza te z powłoką nieprzywierającą, nie nadają się – są nieporęczne i podatne na uszkodzenia. Te skręcone słomki wielokrotnego użytku? Proszenie się o kłopoty. Zasadniczo, podstawowa zasada jest następująca: Nie wkładaj tam niczego, czego nie mógłbyś (lub nie chciałbyś) zastąpić – ceramiki, pamiątek rodzinnych, delikatnej porcelany.
Utrzymuj swoje przybory razem, ale nie za bardzo razem.
Dla najmocniejszego zmywania, ustaw zęby (ostre końcówki) widelców i czasze łyżek w pozycji pionowej. A ostrza noży trzymaj skierowane w dół (dla bezpieczeństwa). Pamiętaj, że zachowujemy dystans społeczny: Aby woda odpowiednio oczyściła każdą powierzchnię i zminimalizowała zadrapania, nie upychaj w koszu zbyt wielu przyborów na raz. Łyżki mają tendencję do, no cóż, łyżeczkowania, więc staraj się trzymać je w różnych przegródkach.
Lokalizacja, lokalizacja, lokalizacja.
Ładuj od tyłu do przodu, aby zmieścić więcej rzeczy. Rozładowuj od dołu do góry, aby nie kapać na suche naczynia. Cienkie tworzywa sztuczne (takie jak pojemniki kwartowe i miski na wynos) powinny znajdować się na górnej półce, aby zapobiec ich roztopieniu. I pamiętaj, aby pozamykać luki: Zepsute kawałki plastiku mają tendencję do opadania na dno, gdzie jest goręcej. Umieszczaj miski i kubki twarzą do dołu lub pod kątem, aby nie były siedliskiem kałuż, a talerze trzymaj na dolnej półce, gdzie strumień jest najsilniejszy. Nie gnieżdź się w rzeczach takich jak rosyjskie lalki; jeśli woda nie może do czegoś dotrzeć, nie zostanie to wyczyszczone.
Nigdy nie zastanawiaj się, czy jest czyste, czy znowu brudne.
Tuż po opróżnieniu pralki dodaj detergent. W ten sposób, gdy zobaczysz mydło, będziesz wiedział, że urządzenie jest gotowe do załadunku. Magia! Ponadto, niewielka ilość detergentu wystarczy na długo. Możesz użyć mniejszej ilości niż zalecana, jeśli Twoje naczynia nie są zbyt zdziczałe. Po prostu nie używaj więcej niż jest to zalecane w instrukcji obsługi: To pozostawi filmowy osad na Twoich fantazyjnych szklanych naczyniach.
Nie blokuj dysz.
O 1 w nocy to bardzo ludzkie, że chcesz po prostu wepchnąć swoją blachę z ciasteczkami lub patelnię do lasagne na dolną półkę i odejść. Ale będziesz blokować ramię natryskowe. I to jest jak próba odkurzania domu przez dmuchanie na wszystko: będziesz wyglądać głupio i pogorszysz sprawę. Duże rzeczy umieszcza się po bokach i muszą być ustawione pod kątem. (Jak kubki, pamiętasz?)
Zawsze napełniaj go do pełna.
Proszę, z miłości do naszej planety. Ale o tym już wiedziałeś, prawda?