Mamy słodkie zajęcie dla twojej rodziny tego lata! Farmy ciężko pracują, aby przestrzegać wytycznych dotyczących bezpieczeństwa zdrowotnego i stworzyć specjalne i bezpieczne zajęcia dla Twojej rodziny. Zbieranie truskawek to świetna zabawa na świeżym powietrzu dla Twojej rodziny, która zapewni Ci zajęcie tego lata. Moja rodzina uwielbia zbierać owoce z trójką naszych małych dzieci. Rośliny znajdują się nisko przy ziemi i są bardzo łatwo dostępne dla małych rączek. Skorzystaj z naszego przewodnika, aby znaleźć pola truskawkowe U-Pick w pobliżu Chicago.
Lokalne farmy truskawek z możliwością zbierania truskawek tego lata
Sezon truskawkowy zazwyczaj zaczyna się w połowie czerwca i trwa przez 3-4 tygodnie w zależności od pogody i ilości osób przyjeżdżających na zbiory. Może się to różnić w zależności od pogody, więc najlepiej jest sprawdzić na farmie, którą planujesz odwiedzić, aby dowiedzieć się, kiedy spodziewają się otworzyć na sezon. Większość gospodarstw zaleca sprawdzenie ich strony na Facebooku lub zadzwonienie do nich wcześniej w celu uzyskania bardziej aktualnych informacji dotyczących ich upraw.
Dla COVID-19, zachęcamy Ciebie i Twoją rodzinę do zapoznania się z polityką dystansu społecznego każdej farmy, aby upewnić się, że czujesz się komfortowo przed wyjazdem. Sprawy będą wyglądały inaczej w zależności od stanu, ale pamiętajcie, aby robić to, z czym czujecie się komfortowo dla swojej rodziny. Bądźcie bezpieczni i szczęśliwi podczas zbierania truskawek!
Miejsca otwarte na zbieranie truskawek w 2020 roku
Cody’s Farm
19502 River Road
Marengo, IL 60152
(815) 568-7976
Facebook
- Data docelowa zbierania owoców w systemie U-Pick: 15-20 czerwca; sprawdź Facebook lub zadzwoń, aby uzyskać dokładną datę.
- „Ze względu na Covid-19 mogą nastąpić zmiany w sezonie 2020 U-Pick, aby zmniejszyć obsługę i ograniczyć interakcję pracownik/klient. Check Back.”
Garwood Orchards & Farm Markets
5911 West 50 South
La Porte, IN 46350
(219) 362-4385
Facebook
- U-Pick Target Date: June 10, 2020; check website or call for exact date.
- Hours: Daily 9:00 am – 5:30 pm.
- Last wagon leaves at 5:00 pm.
- New in 2020: Sunflower Field
Heider’s Berry Farm
1100 North Queen Anne Road
Woodstock, IL 60098
(815) 338-0301
Facebook
- U-Pick Target Date: June 15, 2020
- Hours: Daily 8:00 am – 5:00 pm.
- „We will be open for upick strawberries following the guidelines put out by the U of I Extension office.”
Johnson’s Farm Produce
8960 East Ridge Road
Hobart, IN 46342
(219) 962-1383
Facebook
- U-Pick Target Date: June 13, 2020
- Weekday $3 donation per person for entry for U-Pick. Buy 5 buckets, get the 6th free!
- Weekend Festival U-pick $8 per person
- Hours: Monday-Sunday 8:00 am – 6:00 pm.
- Call before arrival to be sure strawberries are ripe and still available.
- Covid-19 Rules here : Strawberry Festival
Mary’s Berries
9495 E 1500N Road
Momence, IL 60954
(815) 472-6015
- U-Pick Target Date: Second week of June 2020, call for exact date.
- Call for hours and days of U-Pick berries.
Olive Berry Acres
2575 West Mine Road
Mazon, IL 60444
(815) 474-6511
Facebook
- Target Date: Mid June, 2020
- Hours: Monday – Tuesday CLOSED, Wednesday – Friday 9:00 am – 2:00 pm, Saturday – Sunday 9:00 am – 4:00 pm.
Rosey’s Berry Farm
1066 N 1150 West
Michigan City, IN 46360
(219) 874-2981
Facebook
- U-Pick Target Date: Second to third week of June 2020; check Facebook or call for exact date.
- Hours: Daily 7:00 am – 6:00 pm.
Spring Bluff Nursery
41W130 Norris Road
Sugar Grove, IL 60554
(630) 466-4278
- Mała ilość truskawek u-pick dostępna, wraz z warzywami z u-pick
Stade’s Farm and Market
3709 West Miller Road
McHenry, IL 60051
(815) 675-6396
Facebook
- Data docelowa u-pick: połowa czerwca 2020; sprawdź na Facebooku lub zadzwoń po dokładną datę.
- Cena: $5 za koszyk 1 kwarty, $8 za koszyk 2 kwarty, $14 za koszyk 4 kwarty.
- Minimalny zakup truskawek o wartości $5 za osobę jest wymagany, aby wejść na patio truskawkowe.
- Godziny: Codziennie 8:30 – 17:00.
- „Sprawdź ponownie, aby przeczytać wytyczne i oczekiwania, zarówno dla farmy, jak i naszych gości, jak manewrujemy przez zmiany, które przyniósł Covid-19.”
Susie’s Garden Patch
6828 Pleasant Street
Garden Prairie, IL 61038
(815) 597-3011
Facebook
- Data docelowa U-Pick: 13 czerwca 2020 – trzeba się zapisać na slot czasowy. Jeśli chcesz wybrać więcej niż 45 minut prosimy o zapisanie się na więcej niż 1 slot czasowy.
- Cena: $2.00/lb
- Maski są wysoce zalecane dla wszystkich powyżej 2 roku życia
- Dostarczą pojemniki i zostaniesz poproszony o umycie/sanityzację rąk przed udaniem się na pole.
- Godziny: Wtorek – Sobota 9:00 – 18:00, Niedziela 12:00 – 17:00.
Thompson Strawberry Farm
14000 75th Street
Bristol, WI 53104
(262) 857-2353
Facebook
- Data docelowa zbiorów U-Pick: Środek czerwca; sprawdź Facebook lub zadzwoń po dokładną datę.
- Cena: $12 za 4 kwartalny koszyk (tylko gotówka), wybierz 6 koszyków i zapłać za 5 koszyków.
- Godziny: Poniedziałek-Piątek 8:00 – 18:00, Sobota-Niedziela 8:00 – 16:00.
- „Prosimy, aby każdy nosił maskę i praktykował bezpieczny dystans społeczny.”
Tom’s Farm Market
10214 Algonquin Road
Huntley, IL 60142
(847) 669-3421
Facebook
- Data docelowa U-Pick: 15-18 czerwca 2020; sprawdź Facebook lub zadzwoń po dokładną datę.
- Godziny: Poniedziałek – Sobota 9:00 – 18:00, Niedziela 9:00 – 17:00.
- „Nadal planujemy mieć U-Pick Truskawki w czerwcu 2020, ale to może wyglądać trochę inaczej w tym roku z powodu COVID-19. Proszę sprawdzić, jak to się zbliża dla aktualizacji & instrukcje.”
Add: https://applebarnorchardandwinery.com
Farmy zamknięte dla U-Pick w 2020 roku
Berryville Farm: No U-Pick Strawberries for 2020
424 13th Avenue
Racine, WI 53403
(262) 498-6648
Facebook
- „Nie będziemy już dłużej pozwalać klientom na wchodzenie na pola truskawkowe i zbieranie własnych truskawek. Jest to decyzja, której nie podjęliśmy lekceważąco, ale którą musimy zrealizować. W przyszłości planujemy nadal mieć dostępne wstępnie zebrane jagody, w oczekiwaniu na wynik regulacji dotyczących koronawirusa.”
Blue Clay Berry Farm: No U-Pick Strawberries for 2020
5154 State Rd 50
Delavan, WI 53115
(262) 745-3720
Facebook
- Truskawki na sprzedaż Data docelowa: Połowa czerwca; sprawdź na Facebooku lub zadzwoń po dokładną datę.
- „Tegoroczne zbiory będą prawdopodobnie wyglądały inaczej niż w większości lat. Przewidujemy, że w połowie lipca będzie można zbierać borówki amerykańskie. Sprawdź aktualizacje, jak czas się zbliży.”
Guelde Strawberries: Zamknięte
4779 East 1525th Road
Earlville, IL 60518
(815) 228-9603
Facebook
- Zamknięte na sezon 2020.
Radical Root U-Pick Strawberries: Closed
31330 N Milwaukee Avenue
Libertyville, IL 60048
(779) 400-5852
Facebook
- Rodzina Radical Roots zdecydowała się nie przedłużać dzierżawy ziemi i oczekuje na znalezienie nowej stałej lokalizacji.
Planowanie podróży na truskawki
Zawsze zadzwoń przed rozpoczęciem zbierania, aby sprawdzić godziny i dostępność zbiorów. Zapytaj, czy pola są już zajęte, czy też pozostała jeszcze przyzwoita ilość truskawek do zebrania. Niektóre pola są wybierane do obiadu w weekendy!
Niektóre farmy nie dostarczają pojemników, podczas gdy inne wymagają, abyś używał ich dostarczonych pojemników. Niektóre farmy oferują nawet zniżkę, jeśli przyniesiesz własne wiadra. Zadzwoń, aby sprawdzić politykę gospodarstwa przed wyjazdem.
Zalecam również zapytać, kiedy pola zostały spryskane. Czasami, świeżo spryskane farmy sprawiają, że mniej apetycznie wygląda pobieranie próbek. Jest to o wiele bardziej zabawne, szczególnie dla dzieci, aby wybrać, jeśli możesz spróbować po drodze!
Rzeczy do zabrania na truskawki
Rozważ ciepło i słońce podczas zbierania. Często nie ma drzew wokół pól truskawkowych, więc jagody mogą być w pełni nasłonecznione, co oznacza, że ty też będziesz w pełni nasłoneczniony! Może to oznaczać noszenie kapelusza podczas zbierania, stosowanie kremu z filtrem i lekkiej odzieży. Możesz również chcieć przynieść lub zastosować spray na robaki przed wyjazdem.
Pakuj wodę i pij często! Jesteś pochylony, czołgasz się po ziemi i łatwo jest dostać zawrotów głowy w upale.
Przynieś piknikowy lunch, lub przynajmniej przekąskę i koc do jedzenia.
Nie noś ładnych ubrań lub butów. Zwłaszcza z dziećmi, prawie zawsze dostaniesz sok truskawkowy na swoje ubrania. Zazwyczaj pomiędzy rzędami roślin znajduje się słoma lub ściółka, ale w zależności od ilości deszczu, pod spodem może znajdować się błoto. Przynieś zmianę ubrania dla dzieci (i może siebie też)!
Pamiętaj, aby przynieść zapasy, aby utrzymać Ciebie i Twoją rodzinę wygodne i bezpieczne dla 2020. Możesz chcieć przynieść maski na twarz, rękawiczki, dokładną zmianę lub użyć karty kredytowej do płatności i odkażacz do rąk. Bądźcie bezpieczni i bawcie się dobrze!
Porady dotyczące zbierania truskawek
Dojrzałe jagody nie dojrzeją po zebraniu, więc zbieraj truskawki, które są jasno czerwone (bez białych końcówek), ale nie zbieraj tych, które mają siniaki lub są mięsiste. Wielkość truskawki nie ma wpływu na jej słodycz.
Wiele truskawek dojrzewa pod liśćmi rośliny, dlatego warto delikatnie podnieść liście, aby spojrzeć w kierunku środka rośliny.
Truskawki lepiej się przechowują, jeśli zbierzesz je z czapeczką i szypułką. Pociągnij truskawkę za szypułkę i lekko ją przekręć, a powinna zejść razem z czapeczką i szypułką. Nie stresuj się tym zbytnio, ponieważ truskawki są nadal dobre bez kapturka i szypułki.
Gdy wrócisz do domu
Nie myj swoich truskawek, dopóki nie będziesz gotowy do ich zjedzenia. Mycie sprawia, że są one bardziej podatne na zepsucie. Umyj je w chłodnej wodzie, aby usunąć brud i przechowuj w lodówce.
Aby zamrozić truskawki: umyj je i odszypułkuj (odetnij zieloną część i usuń rdzeń), osusz je bardzo dobrze, poklepując do sucha lub kładąc do wyschnięcia na blacie. Połóż je na blasze pokrytej papierem woskowym i włóż do zamrażarki. Po całkowitym zamrożeniu, przełóż je do torebek z zamkiem błyskawicznym, usuwając z nich tyle powietrza, ile zdołasz. Strawberries will be slightly mushier than other frozen fruits when unfrozen, but they are still delicious. Berries can keep for months in the freezer, so don’t hesitate to freeze extras!
For more ways to get out and enjoy the fresh air as a family, check out our outdoor activities page.
