Zdrowe fast foody

zdrowe odżywianie

Znalezienie zdrowego, dobrze zbilansowanego posiłku w restauracji typu fast food może być wyzwaniem. Ale oto jak znaleźć zdrowsze opcje ukryte wśród dietetycznych katastrof.

Zbliżenie sałatki w pudełku na wynos, widelec, chwycony w palce, wysuwa się w jej kierunku

Czy istnieje coś takiego jak zdrowy fast food?

Prawdą jest, że bardzo trudno jest przestrzegać zdrowej diety, kiedy jesz regularnie w restauracjach typu fast food. Fast foody są zazwyczaj pełne kalorii, sodu i niezdrowego tłuszczu – często wystarcza ich w jednym posiłku na cały dzień. Ma również tendencję do bycia ubogim w składniki odżywcze i prawie całkowicie pozbawionym owoców, warzyw i błonnika.

Nie oznacza to, że musisz całkowicie unikać fast foodów. Kiedy jesteś głodny i w biegu, fast food może naprawdę trafić w punkt. Jest tani, smaczny, a co najlepsze, wygodny. Ale chociaż od czasu do czasu można sobie pozwolić na zaspokojenie zachcianki, to aby zachować zdrowie, nie można uczynić z tego regularnego nawyku. Kluczem jest umiar – zarówno w tym, jak często korzystasz z sieci fast foodów, jak i w tym, co zamawiasz, gdy już tam jesteś.

Menu fast foodów jest podchwytliwe, gdy pilnujesz swojej wagi lub zdrowia. Znalezienie zdrowego, dobrze zbilansowanego posiłku w większości restauracji typu fast food jest nie lada wyzwaniem. Ale zawsze można dokonać wyborów, które są zdrowsze od innych. Poniższe wskazówki i zalecenia dotyczące menu mogą pomóc Ci pozostać na dobrej drodze.

Dąż do utrzymania całego posiłku na poziomie 500 kalorii lub mniej. Przeciętny dorosły zjada 836 kalorii na jeden posiłek w fast foodzie – i nie docenia tego, co zjadł, o 175 kalorii. Więc nie zgaduj! Większość sieci zamieszcza informacje o wartościach odżywczych zarówno na swoich stronach internetowych, jak i w lokalach franczyzowych. Skorzystaj z tych informacji.

Wybieraj potrawy o niższej zawartości tłuszczu, wyższej zawartości białka i błonnika. Szukaj produktów zawierających więcej dobrych składników, takich jak błonnik, pełne ziarna i wysokiej jakości białko. Szukaj również produktów o stosunkowo niskiej zawartości tłuszczów nasyconych. I trzymaj się z daleka od wszystkich pozycji, które zawierają tłuszcze trans.

Przynieś własne dodatki, jeśli naprawdę chcesz poprawić swoje zdrowie. Nawet jeśli zamawiasz mądrze, może być dość trudno uzyskać wystarczającą ilość błonnika i innych ważnych witamin i składników odżywczych z menu fast foodów. Jeśli planujesz z wyprzedzeniem, możesz przynieść zdrowe boki i dodatki, takie jak suszone owoce, orzechy i nasiona, paluszki marchewkowe, plasterki jabłka lub gruszki oraz twarożek lub jogurt.

Uważaj na spożycie sodu

Wysokie spożycie sodu jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do chorób sercowo-naczyniowych. American Heart Association zaleca, aby dorośli nie przekraczali 1500 mg sodu dziennie i nigdy nie przyjmowali więcej niż 2300 mg dziennie. Niestety, jest to trudne do wykonania podczas jedzenia na czczo, nawet jeśli spożywasz posiłki o niższej kaloryczności. Najlepiej planuj z wyprzedzeniem i jedz niskosodowo w posiłkach poprzedzających i następujących po fast foodach. Możesz jednak zminimalizować niektóre szkody, prosząc, aby Twój hamburger lub mięso były przyrządzone bez dodatku soli.

Poradniki mogą pomóc Ci w dokonywaniu zdrowszych wyborów

Wiele sieci fast foodów zamieszcza informacje żywieniowe na swoich stronach internetowych. Czasami te listy są mylące i trudne w użyciu, ale są one najlepszym źródłem dokładnych, aktualnych informacji na temat opcji menu. Istnieje również wiele innych stron internetowych i aplikacji, które dostarczają informacji o wartościach odżywczych, często w łatwiejszych do użycia formatach.

Podejmowanie zdrowszych wyborów w fast foodach w podróży

Podejmowanie zdrowszych wyborów w fast foodach jest łatwiejsze, jeśli planujesz z wyprzedzeniem, sprawdzając przewodniki żywieniowe, które większość sieci zamieszcza na swoich stronach internetowych. Ale jeśli nie masz szansy się przygotować, nadal możesz dokonywać mądrzejszych wyborów, stosując się do kilku zdroworozsądkowych wskazówek.

Zdrowe zamawianie fast foodów

Pilnuj wielkości porcji. Wiele posiłków typu fast food dostarcza wystarczającą ilość jedzenia na kilka posiłków w postaci jednej porcji. Unikaj produktów w rozmiarze „supersized” i „value size”, a w przypadku kanapek, hamburgerów i innych dań wybierz najmniejszy rozmiar. Możesz również znaleźć bardziej rozsądne porcje w menu dla dzieci.

Skup się na grillowanych lub pieczonych chudych mięsach. Unikaj smażonych i panierowanych produktów, takich jak chrupiące kanapki z kurczakiem i panierowane filety rybne. Zamiast tego wybieraj indyka, pierś z kurczaka, chudą szynkę lub chudy rostbef. Grillowany kurczak bez skóry jest zazwyczaj najlepszym wyborem.

Zwracaj uwagę na opisy w menu. Dania oznaczone jako smażone w głębokim tłuszczu, smażone na patelni, pieczone, zanurzone w cieście, panierowane, kremowe, chrupiące, przegrzebane lub au gratin są zazwyczaj wysokokaloryczne, zawierają niezdrowe tłuszcze i sód. To samo dotyczy dań w sosie Alfredo lub śmietanowym.

Nie bój się specjalnych zamówień. Wiele pozycji w menu może być zdrowszych dzięki kilku zmianom i zamiennikom. Na przykład, możesz poprosić o wstrzymanie się z podawaniem sosu lub dressingu lub podanie go na boku. Możesz też poprosić o bułkę pszenną do hamburgera lub pełnoziarnisty chleb do kanapki.

Nie zakładaj, że zdrowo brzmiące dania są zawsze najlepszą opcją. Na przykład, wiele sałatek w fast foodach to dietetyczne pole minowe, usłane wysokotłuszczowym sosem i smażonymi dodatkami. To właśnie tutaj czytanie faktów żywieniowych przed zamówieniem może zrobić ogromną różnicę.

Wskazówki jak utrzymać kalorie w fast foodach pod kontrolą

Bądź ostrożny jeśli chodzi o przyprawy i dressingi. Wybierając produkty, pamiętaj o pełnych kalorii i tłuszczu sosach sałatkowych, smarowidłach, sosach i dodatkach takich jak kwaśna śmietana. Szczególnie sosy na bazie majonezu i oleju dodają dużo kalorii. Spróbuj wstrzymać się z majonezem i poproś o paczkę ketchupu lub musztardy, którą możesz dodać sam – kontrolując, ile nakładasz na swoją kanapkę.

Stosuj się do napojów o zerowej zawartości kalorii. Napoje gazowane są ogromnym źródłem ukrytych kalorii. Przeciętny duży napój gazowany ma około 300 kalorii, co może szybko pochłonąć sporą część dziennego spożycia kalorii. Koktajle są jeszcze gorsze – zawierają do 800 kalorii i dzienną dawkę tłuszczów nasyconych. Nie daj się też nabrać na lemoniadę i napoje owocowe, które dodają kalorii i cukru, nie wnosząc zbyt wiele składników odżywczych. Zamiast tego zamów wodę, dietetyczny napój gazowany lub niesłodzoną herbatę.

Bądź mądry, jeśli chodzi o boki. Zwracaj uwagę na pozycje w menu, które są podawane z jednym lub kilkoma dodatkami. Boki, które mogą szybko wysłać kalorie rosnące obejmują frytki, chipsy, ryż, makaron, krążki cebulowe, coleslaw, makaron i ser, herbatniki i tłuczone ziemniaki z sosem. Lepsze zakłady to sałatki z lekkim dressingiem, pieczone ziemniaki (łatwe w nakładaniu), kubki ze świeżymi owocami, kukurydza na kolbie lub plasterki jabłka.

Przejdź na frytki. Czy naprawdę potrzebujesz tych frytek? Kanapka lub hamburger powinny być wystarczająco sycące same w sobie. A jeśli Twój posiłek nie jest kompletny bez frytek, wybierz najmniejszy rozmiar (który może mieć 400 kalorii mniej niż duża porcja).

Odrzuć bekon. Zawsze kusi, aby dodać bekon do kanapek i sałatek dla dodatkowego smaku, ale bekon ma bardzo mało składników odżywczych i jest bogaty w tłuszcz i kalorie. Zamiast tego, spróbuj zamówić dodatkowe pikle, cebulę, sałatę, pomidory lub musztardę, aby dodać smaku bez tłuszczu.

Upewnij się, że Twoja sałatka z fast foodu nie jest sabotażystą diety

  • Wybieraj niskotłuszczowe i beztłuszczowe dressingi i poproś o nie z boku, abyś mógł kontrolować ile ich używasz.
  • Opuszczaj wysokotłuszczowe dodatki, takie jak kawałki bekonu, ser, grzanki i chrupiący makaron. Mogą one dodać setki kalorii!
  • Unikaj sałatek taco. Głęboko smażone muszle, chipsy tortilla, ser i kwaśna śmietana sprawiają, że są to wysokotłuszczowe i wysokokaloryczne pogromcy diety.
  • Wybieraj sałatki z grillowanym kurczakiem, krewetkami lub warzywami. Unikaj sałatek z panierowanym kurczakiem lub innymi smażonymi dodatkami.

Zdrowe fast foody w sieciach burgerów

Typowy posiłek fast food z hamburgerem, frytkami i napojem może łatwo dodać do całego dnia kalorii. To odżywczy (i kontrola wagi) przepis na katastrofę. Sam hamburger w wielu fast foodach może zawierać od 1000 do 2000 kalorii, szczególnie gdy jest obciążony dodatkowymi kawałkami, bekonem i serem.

Aby utrzymać kalorie i tłuszcz na niskim poziomie, powinieneś zwracać szczególną uwagę na wielkość porcji oraz wysokotłuszczowe dodatki i boki. Liczy się wszystko, co dodasz do posiłku – od frytek po sodę lub shake’a.

Wskazówki dotyczące dokonywania zdrowszych wyborów w barach szybkiej obsługi:

Powstrzymaj się od jednego placka hamburgerowego. Żadnych podwójnych lub potrójnych burgerów! Burgery z dwoma lub trzema plackami wołowymi dodają mnóstwo zbędnych kalorii i niezdrowego tłuszczu (do 800 kalorii i 40 gramów tłuszczu).

Powstrzymaj się lub ogranicz majonez. Możesz wyeliminować około 100 kalorii. Dodaj dodatkowy ketchup lub musztardę, jeśli potrzebujesz kopa smakowego.

Nie przejmuj się specjalnymi sosami, które dodają dużo kalorii. Jeśli nie chcesz się bez nich obejść, poproś o sos na boku. A little goes a long way.

Say no to bacon, cheese, onion rings, and other calorie-laden burger toppings. If you want to add some interest, go with extra pickles or heart-healthy avocado.

Ask about no-meat burger or sandwich options, such as the veggie burger at Burger King or the grilled cheese at In-N-Out Burger.

Skip the fries. You’ll save hundreds of calories (510 calories for a large McDonald’s fries, 340 calories for a medium).

Check out the kid’s menu. Junior and children’s-sized hamburgers usually have between 250-300 calories, making them a healthier choice.

Healthier fast food burger options
INSTEAD OF TRY
Double-patty cheeseburger Regular, single-patty hamburger without cheese
French fries Baked potato or a side salad
Chicken „nuggets” or tenders Grilled chicken strips
Salad with toppings such as bacon, cheese, and ranch dressing Garden salad with grilled chicken and low-fat dressing
Milkshake Yogurt parfait or a vanilla sundae in a cup (no toppings or cone)

Healthy fast food at chicken chains

Chicken may sound healthier than beef, but when it comes to fast food, that’s not always the case. Many menu items at chicken chains are higher in fat and sodium than a burger. That’s not to say that you can’t find healthier options, but don’t assume that chicken means „healthy.”

What kind of meat you order also matters. Chicken breast is highest in calories, followed closely by the thigh. Skrzydełka i podudzia kurczaka są znacznie mniej kaloryczne, co czyni je mądrzejszym wyborem. Jeśli wolisz mięso z piersi, możesz uczynić je zdrowszym zdejmując skórę.

Wskazówki dotyczące dokonywania mądrzejszych wyborów w restauracjach fast food:

Wybieraj kurczaka pieczonego, pieczonego lub grillowanego zamiast smażonego lub panierowanego. I nawet nie myśl o nuggetsach z kurczaka, które zawierają tyle samo tłuszczu i sodu, co hamburger.

Nie przesadzaj z musztardą miodową, sosem barbecue i innymi specjalnymi sosami. Każda paczka sosu dodaje około 60 kalorii.

Bądź ostrożny w kwestii dodatków. Połowa zabawy przy zamawianiu kurczaka to boki: coleslaw, herbatniki, pieczona fasola, mac 'n cheese i tłuczone ziemniaki. Ale te standardowe dania boczne są wysokokaloryczne, więc upewnij się, że wliczasz je do swojego posiłku.

Przejdź na chrupiącą kanapkę z kurczakiem, która może być aromatyczna, ale jest smażona i tłusta. Dużo lepszym wyborem jest kanapka z grillowanym kurczakiem. Zamów ją bez skóry, aby była jeszcze zdrowsza.

Healthier fast food chicken options
INSTEAD OF TRY
Fried chicken, original or extra-crispy Skinless chicken breast without breading
Teriyaki wings or popcorn chicken Honey BBQ chicken sandwich
Fried chicken sandwich Grilled chicken sandwich
Chicken and biscuit „bowl” Mashed potatoes
Adding extra gravy and sauces Limiting gravy and sauces

Healthy fast food at Mexican chains

Mexican fast food restaurants can be a good option for finding healthy fast food. But they can also be caloric minefields-especially when it comes to burritos, nachos, and other cheese-heavy items. Kontrola porcji jest również ważna, ponieważ wielkość porcji w wielu meksykańskich fast foodach jest ogromna. Aby cieszyć się tym, na co masz ochotę bez rozwalania diety, po prostu zjedz połowę, a resztę zabierz do domu na następny posiłek.

Kilka meksykańskich sieci, w tym Taco Bell i Baja Fresh, ma „zdrowe” opcje menu, które mają mniej tłuszczu i kalorii. Możesz również znaleźć zdrowsze opcje w takich sieciach jak Chipotle i Taco Del Mar, w tym pełnoziarniste tortille i świeże warzywa. Ale porcje są nadal ogromne, więc ograniczenie ilości jedzenia za jednym razem jest kluczowe.

Wskazówki jak dokonywać mądrzejszych wyborów w meksykańskich restauracjach typu fast food:

Nie przesadzaj z ryżem i fasolą (również w burrito). Te skrobie dodają setki kalorii do posiłku.

Opuść kwaśną śmietanę, która może dodać 100-200 kalorii. Aby uzyskać zdrowszą opcję, dodaj awokado lub guacamole.

Mów „nie” chipsom. Dodają setki kalorii (285 kalorii za ½ zamówienia z Chipotle) i sodu, którego nie potrzebujesz.

Spójrz na dania rybne w stylu Baja. Ryba jest zazwyczaj najzdrowszym mięsnym wyborem – tak długo, jak nie jest smażona.

Opt for soft tortillas. Miękkie tortille, czy to z mąki czy z kukurydzy, mają mniej tłuszczu i kalorii niż chrupiące, smażone na głębokim tłuszczu skorupki. Miękkie tortille kukurydziane są zazwyczaj zdrowsze niż miękkie tortille mączne.

Spróbuj wstrzymać się z serem. Możesz być zaskoczony, jak niewiele brakuje Ci go w burrito lub taco, a może to zaoszczędzić ponad 100 kalorii.

Załaduj się warzywami fajita. Dodanie ich do burrito lub burrito bowl to prosty sposób na dodanie mnóstwa smaku i zdrowych dla serca witamin i fitochemikaliów bez dodawania dużej ilości kalorii.

Healthier Mexican fast food options
INSTEAD OF TRY
Crispy shell taco Soft taco
Ground beef or steak Grilled fish or chicken
Refried beans or pinto beans Black beans
Crunch wraps or gordita-type burritos Grilled „fresco” style steak burrito
Beef or steak burrito Veggie and bean burrito

Healthy fast food at sandwich chains

Thanks to Subway, sub sandwiches come to mind for many people when they think of „healthy” fast food. And while it is true that you can find relatively healthy choices at the top sandwich chains, their menus are not without their pitfalls. Podczas gdy reklamy sklepów z kanapkami promują ich zalety zdrowotne, badania wykazały, że wiele osób spożywa więcej kalorii na posiłek w sklepie z kanapkami niż w McDonaldzie. Może to być spowodowane tym, że ludzie czują się tak cnotliwi jedząc „zdrowo” jak sugerują reklamy, nagradzają się chipsami, napojami gazowanymi lub dodatkowymi przyprawami, które mogą zmienić zdrowy posiłek w niezdrowy. Możesz dokonywać zdrowszych wyborów w delikatesach lub sklepie, ale musisz użyć zdrowego rozsądku.

Wskazówki jak dokonywać mądrzejszych wyborów w fast foodach:

Opt for the smaller sized subs. Zamawiając 6-calową kanapkę zamiast długiej, możesz zaoszczędzić 500-700 kalorii.

Wybieraj pełnoziarniste bułki lub chleb zamiast białego chleba, bułek francuskich lub chlebów serowych.

Nie przesadzaj z majonezem i przyprawami. Możesz zaoszczędzić jeszcze więcej kalorii, prosząc o przyprawy na boku.

Przygotuj kanapkę z musztardą, octem lub niskotłuszczowym sosem zamiast majonezu i kalorycznych sosów specjalnych.

Go light on the cheese, or better yet, skip it altogether.

Eat half the sandwich at lunch and save the other half for later.

Load up on veggies, such as tomato, lettuce, pickles, onions, green and red peppers, and olives.

Skip the chips. Get something healthier on the side, such as an apple, small side salad, or yogurt.

Healthier fast food sandwich options
INSTEAD OF TRY
Foot-long sub Six-inch sub
High-fat meat such as ham, tuna salad, bacon, meatballs, or steak Lean meat (roast beef, chicken breast, lean ham) or veggies
The „normal” amount of higher-fat (cheddar, amerykańskiego) sera Jeden lub dwa plasterki sera o niższej zawartości tłuszczu (szwajcarski lub mozzarella)
Pozostawienie suba „tak jak jest” ze wszystkimi dodatkami Wyłączenie sera i mięsa na rzecz dodatkowych dodatków wegetariańskich
Wybieranie białego chleba lub „wrapów”, które są często bardziej tłuste niż normalny chleb Wybieranie pełnoziarnistego chleba lub zabranie górnej kromkichleba pełnoziarnistego lub zdejmowanie górnej kromki z talerza i jedzenie go z otwartą buzią

Zdrowe fast foody w sieciach pizzerii

Pizza nie jest uważana za zdrową żywność – i nie bez powodu. Jest wysokokaloryczna i zazwyczaj zawiera tłuste mięsa i sery o niewielkiej wartości odżywczej. Dwa plasterki mogą z łatwością dodać do 600 kalorii i więcej niż całodzienną dawkę sodu. Ale jest to możliwe, aby pobłażać pizzy teraz i znowu bez całkowicie cofnąć swoją zdrową dietę. Jednak nie ma dobrego sposobu na uniknięcie wysokiej zawartości sodu, więc staraj się ograniczyć spożycie sodu w posiłkach poprzedzających i następujących po zjedzeniu pizzy.

Jest również ważne, aby zwracać uwagę na wielkość porcji. Oznacza to ograniczenie liczby plasterków, które jesz, ale nie wszystkie plasterki są takie same. Pamiętaj, że duży kawałek pizzy jest prawie o 40% większy od średniego, co wiąże się z odpowiednim wzrostem kalorii. I nie daj się zwieść osobistej pizzy na patelni, która zazwyczaj ma 800 lub więcej kalorii. Jeśli wybierzesz osobistą pizzę, zjedz połowę i zachowaj resztę na później.

Wskazówki dotyczące dokonywania mądrzejszych wyborów w pizzerii:

Zamów cienką skórkę zamiast zwykłej (i unikaj pizzy typu deep-dish lub pan). Cienkie ciasto jest nie tylko najzdrowszą opcją, ale również najbardziej autentyczną wersją prawdziwego włoskiego placka.

Zamawiaj pizzę z lekkim serem. Niewielka ilość sera może pokonać długą drogę! Możesz również spróbować zastąpić mozzarellę niskokalorycznym serem ricotta. At the very least, don’t order extra cheese.

Load your pizza up with veggie toppings. Most chains have lots of healthy options, including tomato, peppers, mushrooms, spinach, artichoke, garlic, onion, and broccoli.

Limit high-fat meat toppings, such as pepperoni, bacon, sausage, Philly meat, ham, and beef. If you must have meat, stick to chicken.

Avoid pasta, which tends to be less healthy than the pizza at fast food joints. Fast food pasta dishes are usually little more than a heaping serving of refined-carb noodles and meat-heavy sauces.

Skip the sides. Say no to garlic knots, mozzarella sticks, and cheesy bread. You’ll cut out a lot of calories, carbs, and unhealthy fat.

Healthier pizza and Italian fast food options
INSTEAD OF TRY
Cheese-filled or deep dish pizza Thin-crust pizza (whole-wheat, if available)
Meat lover’s pizza Veggie lover’s pizza
Pepperoni, meatballs, or sausage toppings Chicken
Bacon Canadian bacon (60% less fat than regular bacon)
Garlic or „cheesy” bread Plain rolls or breadsticks

Healthy fast food at Asian chains

Asian fast food may sound healthier than your typical burger or fast food sandwich. After all, you can usually get a decent amount of veggies. But if you’re not careful, you can end up with a meal that’s much higher in calories and fat than you may realize. If you’re smart about what you order, you can minimize the diet-busting damage, but Asian fast food also tends to be very high in sodium. Niestety, nie można wiele z tym zrobić, co sprawia, że azjatyckie fast foody są najlepszym wyborem na okazjonalny odpust, a nie regularny nawyk.

Wskazówki dotyczące dokonywania mądrzejszych wyborów w azjatyckich restauracjach typu fast food:

Nie przesadzaj z ryżem, który zawiera węglowodany i kalorie. Nie rezygnuj z ryżu smażonego, który zawiera dużo tłuszczu, kalorii i sodu. Biały ryż gotowany na parze jest dużo zdrowszym wyborem, a brązowy jeszcze lepszym.

Ograniczyć makaron. Smażone azjatyckie kluski dodają mnóstwo kalorii, węglowodanów i sodu, a także niezdrowego tłuszczu. Trzymaj się małych porcji lo mein, chow mein i chow fun lub unikaj ich całkowicie.

Mów nie potrawom z wieprzowiny, które mają tendencję do bycia bardziej tłustymi niż inne opcje mięsne.

Unikaj potraw ciężkich w sosie, takich jak kurczak pomarańczowy i wołowina pekińska. Dobrym pomysłem jest również zrezygnowanie z potraw z sosem General Tso’s, Kung Pao, BBQ lub słodko-kwaśnym w nazwie. These sauces are high in calories and sugar.

Skip the fatty, deep-fried sides, such as fried wontons, egg rolls, tempura, BBQ spareribs, and crab Rangoon.

Use the chopsticks! You’ll eat more slowly, since you can’t grasp as much food with them at one time as you can with your normal fork and knife.

Healthier Asian fast food options
INSTEAD OF TRY
Deep-fried starters (egg rolls, tempura, fried wontons, etc.) Soup (good choices include egg drop, miso, wonton, or hot & sour soup)
Battered or deep-fried dishes (sweet and sour pork, General Tso’s chicken) Stir-fried, steamed, roasted or broiled dishes (chow mein, chop suey)
Fried rice Steamed rice (brown instead of white rice, jeśli jest taka opcja)
Słodko-kwaśny sos lub zwykły sos sojowy Gorący sos chili (odrobina przechodzi długą drogę) lub niskosodowy sos sojowy
Mięsne-Potrawy na bazie mięsa Potrawy na bazie warzyw

Zdrowe śniadania z fast foodów

Wszyscy wiemy, jak ważne jest zdrowe śniadanie, ale jest to również posiłek, na który zwykle mamy najmniej czasu. I choć fast foody nie są najzdrowszą opcją, mogą być najwygodniejsze, gdy spóźniamy się do pracy lub szkoły.

Jednak wiele śniadań z fast foodów dostarcza nam całodzienną dawkę tłuszczu i wystarczającą ilość tłuszczów nasyconych na trzy dni. Wiele produktów śniadaniowych zawiera również nieprzyzwoicie dużo sodu (nawet niesolone wypieki, takie jak ciastka i muffiny). I to nie mówiąc już o kaloriach, które mogą sięgać nawet 1000. Ale można znaleźć zdrowsze wybory w większości menu. Kluczem jest szukanie produktów zawierających błonnik i białko, co sprawia, że są bardziej sycące i satysfakcjonujące, ale nie zawierają zbyt wiele tłuszczu.

Wskazówki dotyczące dokonywania mądrzejszych wyborów śniadaniowych w fast foodach:

Unikaj kiełbasy, bekonu i steku. Mięso to zawiera dużo tłuszczu. Leaner breakfast meat choices include turkey, Canadian bacon, and ham.

Be careful when it comes to baked goods. Nie tylko większość ciastek śniadaniowych, bochenków i muffinów zawiera dużo cukru, ale także sodu.

Skup się na błonniku. Dobrym wyborem są muffiny z otrębami, płatki owsiane i granola. Uważaj tylko na nadmiar cukru.

Nie przesadzaj z serem i sosami śniadaniowymi. Poproś o sos z boku, aby ograniczyć kalorie.

Powiedz „nie” śniadaniowemu burrito. Te dietetyczne pogromcy są zwykle naładowane węglowodanami, kaloriami, sodem i tłuszczem.

Wybierz tosty lub angielskie muffiny zamiast herbatników. Herbatniki są zazwyczaj bardziej kaloryczne i zawierają więcej tłuszczu niż tosty lub angielskie muffiny.

Healthier breakfast fast food options
INSTEAD OF TRY
Bagel with cream cheese English muffin with butter
Egg on a biscuit Egg on wheat toast
Donut or pastry Low-fat bran muffin
Smoothie Yogurt with granola and fruit
French toast sticks or cinnamon roll Oatmeal

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *