8 pași pentru combaterea naturală a cancerului de colon

Martie este luna de conștientizare a cancerului de colon.

Potrivit Alianței pentru Cancerul de Colon și Societății Americane de Cancer, cancerul de colon, cunoscut și sub numele de cancer colorectal, este al treilea cel mai frecvent diagnosticat cancer și a doua cauză principală de deces prin cancer la bărbați și femei la un loc în SUA.

Cancerul de colon este considerat un cancer PREVENTIV.

De ce? În primul rând pentru că prin schimbarea dietei putem reduce riscul în mod dramatic. Iar dacă ne facem controale regulate (colonscopii), vom fi diagnosticați doar cu celule canceroase precanceroase sau în stadiu incipient, care sunt ușor de îndepărtat și de tratat.

Iată 8 măsuri dovedite pe care le puteți lua chiar acum pentru a promova un mediu intestinal sănătos anti-cancer și pentru a combate cancerul colorectal (cancerul de intestin) în mod natural:

Cancerul colorectal este un cancer „legat de alimentație”. Tot ceea ce mâncați trece prin mucoasa tractului digestiv. Căptușeala intestinului gros și a rectului, la capătul inferior al tubului digestiv, conține deșeuri, fluide digestive, acizi biliari și fibre.

Această căptușeală este scăldată de substanțele chimice din alimente, de proprii dvs. hormoni și secreții, de bacteriile sănătoase și nesănătoase. Conținutul intestinelor dvs. are un impact direct asupra sănătății țesuturilor pe care le atinge pe măsură ce trece prin ele. Cancerul colorectal este influențat direct de dieta dumneavoastră.

1. Mâncați mai puțină carne roșie. Studiile arată că consumul „frecvent” de carne roșie crește incidența cancerului de colon. Consumul zilnic de carne roșie, și mai ales mai mult de o porție pe zi, crește riscul.

Dietele bazate pe plante prezintă cel mai mic risc (1). Riscul crescut este asociat cu creșterea inflamației asociate cu substanțele chimice eliberate de digestia cărnii roșii. Aceste substanțe chimice cresc deteriorarea și inhibă repararea ADN-ului (materialul genetic) în celulele care căptușesc intestinele. (2) Deteriorarea ADN-ului este o cauză principală a tuturor cancerelor.

2. Mâncați mai mult usturoi. Conform fișei informative a Institutului Național al Cancerului privind usturoiul și prevenirea cancerului:

Studii preliminare sugerează că consumul de usturoi poate reduce riscul de apariție a mai multor tipuri de cancer, în special a cancerelor din tractul gastrointestinal. Efectele protectoare ale usturoiului pot proveni din proprietățile sale antibacteriene sau din capacitatea sa de a bloca formarea substanțelor care cauzează cancerul, de a opri activarea substanțelor care cauzează cancerul, de a îmbunătăți repararea, de a reduce proliferarea celulară sau de a induce moartea celulară. Usturoiul este bogat în minerale de sulf și seleniu, precum și în substanțe chimice vegetale, cum ar fi allicilina și flavonoidele, toate cunoscute ca fiind benefice pentru sănătate. Ghidul Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) pentru promovarea sănătății generale pentru adulți este o doză zilnică de 2 până la 5 g de usturoi proaspăt (aproximativ un cățel) pe zi. (3) (4)

Alte plante alimentare din această familie cu proprietăți similare includ ceapa, prazul, ceapa verde și arpagic.

3. Consumați un curcubeu de antioxidanți vegetali. Culorile profunde și strălucitoare ale fructelor, legumelor, ierburilor și condimentelor contribuie cu o mare varietate de antioxidanți la dietă.

Exemple de alimente bogate în antioxidanți, profund pigmentate sunt afinele, afinele, rodiile, morcovii, caisele, cantelopul, varza kale, broccoli, spanacul, avocado, roșiile, merele, varza roșie, strugurii roșii și mov, grapefruit-ul roz, tumericul, șofranul, oregano, salvia și rozmarinul.

Culoarea semnalează prezența unor substanțe chimice vegetale antioxidante care activează genele supresoare de cancer și dezactivează genele promotoare de cancer.

Studiile arată niveluri crescute de inflamație și stres oxidativ la nivelul colonului în cazul dietelor lipsite de antioxidanți vegetali. Inflamația crescută și nivelurile scăzute de antioxidanți reprezintă un mediu care favorizează cancerul de colon (6) (7). Consumați 6-10 porții zilnic.

4. Folosiți ulei de măsline. Uleiul de măsline conține substanțe chimice vegetale care au proprietăți anticancerigene. Uleiul de măsline reduce acidul biliar și crește enzimele care reglează întoarcerea celulelor în mucoasa intestinelor, promovând țesuturile sănătoase. Compușii antioxidanți (fenolici) prezenți în uleiul de măsline exercită, de asemenea, un efect antioxidant de protecție împotriva cancerului (8).

5. Includeți alimente bogate în seleniu. Studiile arată că seleniul nu numai că inhibă cancerul de colon, dar poate, de asemenea, să îmbunătățească sau să lucreze cu unele medicamente împotriva cancerului. Seleniul inhibă, de asemenea, creșterea și favorizează moartea celulelor canceroase de colon (9).

Alimentele bogate în seleniu includ usturoiul și ceapa, semințele de floarea-soarelui, ciupercile, cerealele integrale (orez brun, ovăz, germeni de grâu), nucile braziliene și peștele (ton, halibut, sardine, somon).

În unele zone, solul este foarte sărac în seleniu. Prin urmare, administrarea unui supliment de metiselenocisteină, o formă biologic activă de seleniu pe cale orală, poate oferi o sursă absentă din alimentație.

6. Includeți condimente și ierburi care inhibă cancerul de colon. Studiile arată că Usturoiul, Ghimbirul, Tumericul, Cimbrul, Rozmarinul, Salvia, Menta verde și Menta, toate inhibă creșterea celulelor canceroase de colon (11).

7. Includeți uleiuri Omega 3. O dietă bogată în uleiuri antiinflamatorii Omega 3 (EPA și DHA) scade incidența cancerului de colon.

Uleiurile Omega 3 se găsesc în peștii de apă rece, cum ar fi somonul, sardinele, macroul și codul, precum și în uleiul de in. Uleiurile Omega 3 scad nivelul moleculelor pro-inflamatorii care favorizează cancerul. Deoarece nu este întotdeauna ușor să se obțină niveluri adecvate de uleiuri Omega 3 (EPA și DHA) în dieta modernă, suplimentarea orală este o bună alternativă. (12)

8. Beți ceai de ginseng. Numeroase studii au arătat că mai multe specii de rădăcină de ginseng, o plantă apreciată pentru longevitate, scad creșterea și proliferarea celulelor canceroase de colon, cresc dispariția acestora (apoptoza) și acționează ca un puternic antioxidant protector anticancerigen.

Ginsengurile asiatice (Panax ginseng, Panax notoginseng), precum și ginsengul american (Panax quinquefolium) prezintă toate aceste proprietăți. Rădăcina de ginseng este disponibilă pe scară largă sub formă de ceai și extract sub formă de ceai de băutură. Sub îndrumarea unui clinician avizat, rădăcina de ginseng a fost utilizată în mod tradițional ca plantă medicinală pentru o mare varietate de aplicații (13) (14).

Rezumat

Rezumând aceste recomandări pentru alegerile alimentare, descriem atât dieta mediteraneană tradițională, cât și cea asiatică tradițională.

Aceste diete sunt în mod natural sărace în carne roșie și proteine animale, bogate în pește și uleiuri omega 3, bogate în ulei de măsline și o mare varietate de cereale integrale și fructe și legume, precum și ierburi și condimente cu proprietăți anticancerigene cunoscute.

Culturile în care se consumă și astăzi diete tradiționale au rate mai mici de cancer de colon decât țări precum Statele Unite și unele țări europene în care o dietă modernă pare să promoveze și să creeze un risc mai mare de cancer de colon (1) (2) (7) (8) (10) (11) (12). Alegerile par clare, și destul de gustoase.

(1) Arch Med Sci. 2010 Aug 30;6(4):605-10. Epub 2010 Sep 7. Riscul de cancer colorectal în raport cu frecvența și cantitatea totală a consumului de carne roșie. Revizuire sistematică și meta-analiză. Smoli?ska K, Paluszkiewicz P.

(2) Food Chem Toxicol. 2012 Feb;50(2):95-103. Epub 2011 Oct 14. Creșterea indusă de aportul de carne roșie în genotoxicitatea apei fecale se corelează cu modificări ale expresiei genelor pro-carcinogene în colonul uman. Hebels DG, Sveje KM, de Kok MC, van Herwijnen MH, Kuhnle GG, Engels LG, Vleugels-Simon CB,Mares WG, Pierik M, Masclee AA, Kleinjans JC, de Kok TM.

(3) Fleischauer AT, Arab L. Garlic and cancer: O analiză critică a literaturii epidemiologice. Journal of Nutrition 2001; 131(3s):1032S-1040S.

(4)Shenoy NR, Choughuley AS. Efectul inhibitor al compușilor sulfidrilici legați de alimentație asupra formării nitrozaminelor cancerigene. cancer Letters 1992;65(3):227-232.

(5) Milner JA. Mecanismele prin care usturoiul și compușii alil sulfurici suprimă bioactivarea carcinogenă. Usturoi și carcinogeneză. Advances in Experimental Medicine and Biology 2001; 492:69-81.

(6) Russell WR, Drew JE, Scobbie L, Duthie GG. Inhibarea biogenezei prostanoidelor induse de citokine de către substanțe fitochimice în fibroblastele colonice umane. Biochim Biophys Acta. 2006;1762:124-130.

(7) Russell WR, Scobbie L, Chesson A, Richardson AJ, Stewart CS, Duncan SH, Drew JE, Duthie GG. Implicații antiinflamatorii ale transformării microbiene a compușilor fenolici dietetici. Nutr Cancer. 2008;60:636-642

(8) Uleiul de măsline, dieta și cancerul colorectal: un studiu ecologic și o ipoteză. Journal of Epidemiology and Community Health, 2000; 54:756-60

(9)Anticancer Agents Med Chem. 2008 Aug;8(6):598-602. Selenium and colon cancerfrom chemoprevention to new treatment modality.Rudolf E, Králová V,Cervinka M.

(10) Proc Nutr Soc. 2011 Aug;70(3):389-96. Metaboliții secundari ai plantelor și sănătatea intestinală: cazul acizilor fenolici. Russell W, Duthie G.

(11) J Sci Food Agric. 2011 Aug 15;91(10):1849-54. doi: 10.1002/jsfa.4394. Epub 2011 Mar 30. Activitatea antitumorigenă a cinci ierburi culinare și medicinale cultivate în condiții de seră și efectele lor combinate. Yi W, Wetzstein HY.

(12)Nutr Rev. 2011 Dec;69(12):730-44. doi: 10.1111/j.1753-4887.2011.00439.x. The Mediterranean diet: effects on proteins that mediate fatty acid metabolism in the colon.

(13)Mechanistic insight into the ability of American ginseng to suppress colon cancerassociated with colitis. Cui X, Jin Y, Poudyal D, Chumanevich AA, Davis T, Windust A, Hofseth A, Wu W, Habiger J, Pena E, Wood P, Nagarkatti M, Nagarkatti PS, Hofseth L. Carcinogenesis. 2010 Oct;31(10):1734-41. Epub 2010 Aug 20.

(14) Antioxidant, Antiproliferative, and Pro-Apoptotic Activities of a Saponin Extract Derived from the Roots of Panax notoginseng (Burk.) F.H. Chen. He NW, Zhao Y, Guo L, Shang J, Yang XB.J Med Food. 2012 Feb 8.

.