Batoane de fulgi de ovăz cu ciocolată fără coacere {5 ingrediente}

  • Pin
  • Share

Aceste batoane de fulgi de ovăz cu ciocolată sunt groase, masticabile și nu necesită coacere! Făcute cu fulgi de ovăz și unt de arahide, sunt o rețetă sănătoasă de desert fără coacere, gata în 10 minute – sunt în secret sănătoase! Vegan, fără gluten.

Barete de ciocolată cu fulgi de ovăz fără coacere

Sunt un mare susținător al satisfacerii celor care iubesc texturi diferite. Data trecută, am avut batoane sănătoase fără coacere cu ciocolată și unt de arahide CRUNCH, iar de data aceasta, avem versiunea lor mai brâncoasă și mai plină de ovăz!

Ințial, am crezut că, schimbând cerealele de orez crocante cu fulgi de ovăz, va fi prea asemănător cu un baton de granola. Am mai împărtășit aici o rețetă de batoane de granola cu aspect gingaș, împreună cu o rețetă simplă de batoane de ovăz cu 3 ingrediente. Ceea ce nu am împărtășit este una care se concentrează pe aspectul ciocolatei, mai degrabă decât pe partea de fulgi de ovăz.

De ce să facem aceste batoane sănătoase de ciocolată fără coacere?

Cred că ceea ce face ca acesta să fie un baton fără coacere ideal este faptul că raportul dintre ciocolată și fulgi de ovăz și unt de arahide este atât de corect. Ar putea fi o gustare, un desert, un răsfăț sănătos sau ceva de adus la un potluck sau brunch la birou!

Cinci ingrediente ușoare și cinci minute de pregătire sunt tot ceea ce veți avea nevoie pentru a pregăti aceste batoane delicioase și este complet imposibil de făcut! De asemenea, se întâmplă să fie complet vegane, fără lapte și fără gluten.

În ceea ce privește gustul, acestea sunt dulci și ÎNCĂRCINATE cu ciocolată și aromă de unt de arahide. În ceea ce privește textura, sunt oarecum masticabile, groase și absolut satisfăcătoare – nu vă veți opri la una!

Cum se prepară batoanele de ciocolată cu ovăz

Începeți prin a pune untul de arahide, uleiul de nucă de cocos, chipsurile de ciocolată și siropul de arțar într-un bol rezistent la cuptorul cu microunde. Alternativ, puteți folosi o cratiță. Încălziți ingredientele, până când ciocolata și uleiul de nucă de cocos s-au topit. Bateți amestecul împreună, până când devine neted și lucios.

În continuare, amestecați ovăzul, asigurându-vă că este amestecat corect în el. În cele din urmă, transferați amestecul într-o tavă tapetată (8 x 8 inci funcționează bine pentru mine). Dați la frigider pentru cel puțin 30 de minute, pentru ca acesta să se întărească. După ce s-a întărit, tăiați-l în batoane.

Ingrediente și înlocuitori pentru batoanele de fulgi de ovăz cu ciocolată

Ingrediente

  • Ovăz rulat
  • Unt de arahide
  • Chipsuri de ciocolată
  • Sirop de arțar
  • Ulei de nucă de cocos

Ovăz rulat

Chemwy, super masticabil sau ușor masticabil, acesta poate fi personalizat special pentru tine! Prefer ca gândurile să fie mai mult pe partea masticabilă, așa că am folosit fulgi de ovăz tăiați gros. Dacă doriți ca acestea să fie super masticabile, folosiți ovăz rapid sau chiar tărâțe de ovăz- Acestea din urmă vor fi un pic mai cursive, dar tot vor funcționa. Dacă doriți amestecul perfect, folosiți jumătate de fulgi de ovăz și jumătate de ovăz rapid.

Ovăzul este un aliment la care unii au intoleranțe, așa că am testat-o cu ceva care a devenit destul de obișnuit în rotația mea de cereale/cereale fără gluten- fulgi de Quinoa! Mi se pare că sunt un pic mai nuci și mai densă decât ovăzul, dar se potrivește perfect ca înlocuitor în aceste batoane de ciocolată cu unt de arahide și ciocolată masticabile! Îi puteți găsi online sau la majoritatea magazinelor alimentare în raionul de alimente sănătoase.

Unt de arahide

Pentru ca textura să rămână și mai brâncoasă, folosirea untului de arahide crocant va fi cel mai bun pariu! Smooth este amestecul meu preferat, dar folosiți oricare aveți la îndemână. Dacă aveți alergie la arahide, puteți folosi în schimb unt de migdale neted sau unt de caju neted.

Chips de ciocolată

Pentru porțiunea de ciocolată, folosiți tipul preferat, fie că este vorba de chipsuri fără lapte, ciocolată cu lapte, neagră sau cea integrală- ciocolată neîndulcită. Cea neîndulcită este perfectă dacă doriți să păstrați acest lucru complet fără zahăr, sau, alternativ, puteți folosi aceste chipsuri de copt fără zahăr (îmi place această marcă, deoarece este îndulcită cu stevia).

Sirop de arțar

Simplu, veți observa că această rețetă include un îndulcitor lipicios. Eu am folosit sirop de arțar, dar cu siguranță merge și cu nectar de agave sau sirop de aur. Mierea funcționează bine, dar aroma este copleșitoare, așa că asigurați-vă că vă plac bunătățile cu aromă de miere, dacă asta este tot ce aveți. Pentru a vă asigura că acest lucru rămâne fără zahăr, vă recomand acest sirop de arțar fără zahăr, care nu este plin de îndulcitori artificiali sau aditivi.

Ulei de cocos

Câțiva cititori nu sunt fani ai folosirii uleiului de cocos și au întrebat adesea de un înlocuitor. Pentru această rețetă, singurul înlocuitor pe care îl pot recomanda cu adevărat este untul hrănit cu iarbă sau standard.

Pot face batoane de ciocolată cu ovăz fără nuci fără coacere?

Aceste batoane de ciocolată cu ovăz fără coacere sunt fantastice pentru cutiile de prânz. Având în vedere că multe școli interzic acum nucile și/sau untul de arahide, iată cum le puteți face cu ușurință fără nuci!

În loc să folosiți unt de arahide (sau alt unt), folosiți fie unt neted de semințe de floarea-soarelui, fie tahini. They have the same texture as peanut butter and mixes beautifully with the other ingredients.

Storage Tips

  • To store: Leftover no bake bars can keep well at room temperature, in a sealed container. They will keep well, covered, for up to 1 week. To keep them longer, store them in the refrigerator.
  • To freeze: Place chocolate oat bars in a freezer-friendly container, or ziplock bag, and store them in the freezer. They will keep well frozen for up to 6 months.

More easy No Bake recipes you’ll enjoy

  • Homemade Crunch Bars
  • Kit Kat Bars
  • Peanut Butter Rice Krispie Treats
  • Peanut Butter No Bake Cookies
  • Chocolate No Bake Cookies

No Bake Chocolate Oatmeal Bars {5 Ingredients}

Easy and healthy No Bake Chocolate oat bars using just one bowl, 5 ingredients and less than 2 minutes! Thick, chewy and loaded with chocolate flavor, they are vegan, gluten free and dairy free!
5 from 23 votes

Print

Course: Dessert
Cuisine: American

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 1 minute
Total Time: 6 minutes

Servings: 24 Bars
Calories: 196kcal
Author: Arman

Ingredients

  • 3 cups rolled oats * See notes
  • 1 1/2 cups chocolate chips of choice
  • 1 cup peanut butter ** See notes
  • 1/2 cup maple syrup
  • 1/4 cup coconut oil can sub for butter

Instructions

  • Line an 8 x 8-inch baking dish or deep baking tray of choice with parchment paper and set aside.
  • Add rolled oats into a large mixing bowl and set aside.
  • In a microwave-safe bowl or stovetop, combine all your other ingredients and heat until melted. Remove from microwave/off stove and whisk until completely incorporated.
  • Pour the chocolate/peanut butter mixture over the oats and mix until combined. Pour into the lined baking dish and refrigerate until firm, for at least 30 minutes. Remove and cut into bars.

Notes

* Can use quinoa flakes

** Can use any nut or seed butter. Be sure it has a smooth and drippy texture.

If you love no bake recipes, you’ll enjoy this edible cookie dough and these raw fudgy brownies.

Key Recipe Equipment and Ingredients

Nutrition

Serving: 1Bar | Calories: 196kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 5g | Fat: 12g | Sodium: 51mg | Potassium: 122mg | Fiber: 2g | Calcium: 32mg | Iron: 1mg | NET CARBS: 18g
Tried this recipe?Give us a shout at @thebigmansworld or tag #thebigmansworld!

  • Pin
  • Share

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *