Ce se întâmplă cu organismul tău atunci când elimini pâinea și zahărul

Eliminarea pâinii și a zahărului din dieta ta poate face ocazional minuni pentru sănătatea ta. Din păcate, uneori pare imposibil să depășești aceste pofte. Cu mii de alimente de origine americană cu adaos de zahăr și mii de opțiuni de pâine excesiv de procesată din care poți alege, este greu să spui nu. În plus, aceste alimente au un gust atât de bun. Cu toate acestea, includerea unor cantități abundente din ele în dieta noastră poate provoca mai mult rău decât bine.

Veștile bune sunt că o mulțime de oameni aleg să își reducă aportul de pâine și zahăr pentru a duce o viață mai sănătoasă. Deși este aproape imposibil să vă scăpați complet de zahăr din alimentație (chiar și fructele sunt pline de această substanță), reducerea cantității de zahăr și de carbohidrați (care se transformă în zahăr) pe care o consumați zilnic poate face minuni pentru sănătatea dvs. generală.

Rețineți, totuși, că a scăpa complet de carbohidrați s-ar putea să nu fie cel mai bun plan de acțiune. Unii carbohidrați furnizează fibrele necesare. Și mulți sunt buni de consumat cu moderație.

În concluzie, cel mai bine este să vă ascultați corpul și să vă consultați cu un medic înainte de a vă restructura complet dieta. Dar dacă vă gândiți să scăpați de zahăr și de carbohidrați, verificați mai jos pentru a afla ce s-ar putea întâmpla cu corpul dumneavoastră atunci când faceți acest lucru.

Vă puteți confrunta cu simptome de retragere.

Sentimentul poate imita durerea de retragere a drogurilor.

„Studiile au arătat că există efecte similare cu cele care apar atunci când oamenii se retrag de la droguri”, a declarat pentru INSIDER Grace Derocha, dietetician înregistrat, educator certificat în diabet și antrenor de sănătate certificat la Blue Cross Blue Shield of Michigan. În timp ce acea senzație de ronțăială poate fi insuportabilă de la început, dacă rezistați, corpul dumneavoastră poate în cele din urmă să învingă pofta.

Se poate să vă simțiți irascibil în primele zile.

De fapt, zahărul face adesea ca organismul să se simtă temporar exaltat.

Consecvent, privarea organismului de zahăr vă poate face să vă simțiți mai la limită decât în mod normal. Pe lângă faptul că vă confruntați cu simptome de retragere, este posibil să începeți să vă simțiți mai la limită decât în mod normal. Robert Glatter, profesor asistent de medicină, a observat:

Cum începeți să reduceți consumul de zahăr, organismul începe să simtă acest lucru și vă puteți simți irascibil sau irascibil, mai ales în primele zile.

Vă puteți simți obosit și slăbit în primele câteva săptămâni.

Este greu să-ți iei adio de la pâine din motive întemeiate.

Potrivit celor de la Vice, atunci când renunți la carbohidrați, este posibil să începi să te simți amețit, obosit și slăbit, ceea ce ar putea dura câteva zile sau săptămâni. Unii experți numesc acest lucru „gripa low-carb”. Dieteticianul de la Clinica Cleveland, Kristin Kirkpatrick, a declarat pentru Vice: „Motivul pentru care te simți obosit la început este că ai epuizat această sursă principală de energie pe care te-ai obișnuit foarte mult să o ai.”

Este posibil să pierdeți din greutatea apei înainte de orice altceva.

Dar nu este nimic de care să vă faceți griji.

După reducerea carbohidraților și a zahărului, este posibil să pierdeți în greutate incredibil de repede. Cu toate acestea, acele kilograme pe care le pierdeți sunt probabil greutatea apei, nu a grăsimii. Potrivit dieteticianului Kristin Kirkpatrick, „motivul pentru care aruncați mai întâi greutatea apei este că carbohidrații rețin multă apă”. Kirkpatrick menționează, de asemenea, că lipsa de glucoză va face ca organismul tău să caute formele stocate ale acesteia, cunoscute și sub numele de glicogen. Ea a continuat spunând că „pierderea glicogenului stocat este cu adevărat ceea ce eliberează toată acea apă.”

Piciorul tău de atlet ar putea dispărea.

Picioarele tale îți vor mulțumi.

Dacă ai probleme cu piciorul de atlet, atunci este posibil să vrei să nu mai mănânci zahăr cât mai curând posibil. Imaginați-vă. Cel mai bine vândut autor David Wolfe a raportat că „zahărul hrănește microorganismele dăunătoare, cum ar fi candida și ciuperca (piciorul atletului), așa că este posibil să observați o schimbare imediată în aceste afecțiuni sau în alte afecțiuni conexe.”

Nivelurile de insulină vor ajunge, probabil, la niveluri normale.

Nu este normal dacă insulina dvs. crește brusc.

Și, deși zahărul poate fi gustos, îți poate distruge interiorul dacă mănânci prea mult Potrivit autoarei de best-selleruri Dr. Sara Gottfried, „cercetările au arătat că, în 72 de ore, îți poți repara receptorii de insulină” atunci când nu mai consumi zahăr în mod regulat. Odată ce insulina se stabilizează, și alte lucruri, cum ar fi hormonii tăi, vor reveni la normal.

Puteți experimenta pofte reziduale.

Nu s-a terminat încă.

Puteți crede că ați scăpat după ce ați reușit să renunțați cu succes la carbohidrați și la zahăr pentru o perioadă de timp, dar este posibil ca organismul dumneavoastră să experimenteze în continuare pofte reziduale de zahăr, fie că vă place sau nu. Dr. Ian K. Smith notează că ” sunt dincolo de simptomele de sevraj, dar le lipsesc anumite tipuri de substanțe zaharoase”. Pentru a combate poftele, încercați să mâncați multe proteine, grăsimi sănătoase și fibre.

S-ar putea să vă simțiți mai sătul decât în mod normal.

Nu este sănătos să trăiți în acest fel, totuși.

Potrivit Reader’s Digest, în timp ce o mulțime de oameni raportează că se simt mai sătui în cazul dietelor sărace în carbohidrați, cel mai probabil aceștia mănâncă carne slabă și grăsimi sănătoase pentru a înlocui toți acei carbohidrați lipsă. Iar aceste substanțe au nevoie de mai mult timp pentru a se descompune. În timp, alimentele mai grele pot fi dăunătoare pentru sănătatea ta. De fapt, Jessica Crandall, RD, un educator certificat în diabet, a declarat că aceste tipuri de diete nu sunt sustenabile pe termen lung.

Este posibil să aveți respirația de dimineață toată ziua.

Aceasta nu sună sexy.

Când urmați o dietă săracă în carbohidrați, corpul dumneavoastră va trece printr-un proces numit cetoză. În termeni mai simpli, din moment ce nu-i mai oferiți organismului dumneavoastră carbohidrați, corpul dumneavoastră este forțat să ardă grăsimi pentru energie. Deși acest lucru ar putea suna ca un câștig pentru unii oameni, aveți grijă. Procesul poate provoca, de asemenea, un efect secundar negativ – respirația de dimineață. În plus față de miros, gura ta ar putea avea gust de dizolvant de lac de unghii. Ciudat.

Mișcările tale intestinale s-ar putea să nu prea… se miște.

Și va trebui să mulțumești pentru asta lipsei de fibre.

Iată încă un alt efect secundar al tăierii carbohidraților. O mulțime de carbohidrați, cum ar fi pâinea de grâu și pastele îmbogățite, sunt pline de fibre. Atunci când încetăm să mai ingerăm suficiente din aceste alimente bogate în fibre, mișcările noastre intestinale tind să se oprească. Și dacă ați fost vreodată constipat, știți că nu este deloc confortabil. „Oamenii tind să uite că unii carbohidrați pot fi o sursă bună de fibre, iar fibrele ajută la deplasarea alimentelor prin sistemul digestiv”, a declarat Gina Sam, un gastroenterolog din New York.

Așa că, dacă nu aveți de gând să mâncați carbohidrați, asigurați-vă că încorporați alte alimente fibroase în dieta dumneavoastră.

Vă vor scădea poftele.

Este un semn bun.

În timpul celei de-a treia săptămâni a călătoriei dvs. fără zahăr, probabil că veți începe să observați că poftele de zahăr scad constant. „De obicei, oamenii nu au nicio poftă, niciun simptom și pierd în greutate”, a declarat Dr. Ian K. Smith. În plus, atunci când nu mai aveți zahărul stocat în organism sub formă de grăsime, aveți capacitatea de a deveni mai slab.

Vă veți avea o piele mai clară și mai puțină inflamație.

Pregătiți-vă pentru o față cu aspect sănătos.

Când mâncați zahăr, corpul dumneavoastră poate deveni inflamat în mod natural. Iar pentru unele persoane, reacția face ca pielea să se inflameze cu coșuri și linii fine. Cu toate acestea, odată ce eliminați complet zahărul procesat, este posibil să observați că calitatea pielii dvs. se îmbunătățește drastic. Acest lucru înseamnă mai puține iritații și umflături.

Claritatea dvs. mentală s-ar putea îmbunătăți.

Și creierul ar putea să se simtă mult mai puțin leneș.

După o lună în care nu ați consumat zahăr, aproape sigur vă puteți aștepta să mențineți un nivel stabil al zahărului din sânge. Și, potrivit Dr. Sara Gottfried, majoritatea oamenilor observă, de asemenea, că sunt capabili să gândească mai clar. Mai mult decât atât, ea afirmă că consumul unei cantități excesive de zahăr poate perturba intestinul și, în mod îngrijorător, „poate provoca o creștere excesivă a bacteriilor rele în intestin.”

Somnul tău se poate îmbunătăți.

Pregătește-te pentru acele somn.

Când nu mai consumi zahăr zilnic, s-ar putea să nu reușești să obții somnul pe care îl meriți. Mark Hyman, un director medical din Cleveland, OH, a remarcat că „consumul de zahăr înainte de culcare poate supraîncărca, de asemenea, hormonii de stres, ceea ce duce la probleme de somn”. Cu toate acestea, Hyman a remarcat, de asemenea, că, odată ce renunțați la acest obicei, probabil că veți reuși să adormiți profund.

S-ar putea să trăiți mai mult.

Nu există vârfuri de zahăr care să ducă la o viață fericită și lungă.

Dacă mâncați în mod constant alimente zaharoase, insulina dumneavoastră va încerca să compenseze afluxul. În consecință, sistemul dvs. nervos se va activa negativ, determinând creșterea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac. Pentru a evita această reacție, reduceți cu orice preț zahărul procesat din dieta dumneavoastră.\

Chiar dacă există o mulțime de efecte secundare mai puțin dorite care însoțesc o dietă fără carbohidrați și fără zahăr, există și multe avantaje.

Planificați să o încercați?

.