Nu este un secret că somnul insuficient, considerat a fi mai puțin de șapte ore de somn pe noapte, poate cauza creșterea în greutate, chiar dacă urmați o dietă de slăbire.
De exemplu, în cadrul unei cercetări publicate în Annals of Internal Medicine, persoanele care au ținut dietă au fost supuse unor programe de somn diferite, alcătuite din somn adecvat (7+ ore pe noapte) și somn insuficient (mai puțin de 7 ore pe noapte). Cu un somn adecvat, jumătate din greutatea pierdută de cei care au ținut dieta provenea din grăsime, nu din mușchi și, în plus, cei care au ținut o dietă lipsită de somn au avut o pierdere de grăsime cu 55% mai mică. De asemenea, grupul lipsit de somn s-a simțit semnificativ mai înfometat, a avut mai puțină satisfacție după mese și nu a avut suficientă energie pentru a face exerciții fizice.
Există câteva mecanisme biologice care explică de ce faptul că nu dormiți suficient vă poate îngrășa sau vă poate perturba dieta.
De exemplu, în doar patru zile de privare de somn, capacitatea organismului dumneavoastră de a răspunde în mod corespunzător la semnalele de insulină începe să se diminueze (cercetătorii de la Universitatea din Chicago au constatat o scădere de 30% a sensibilității la insulină cauzată de lipsa somnului). Atunci când nu răspundeți la insulină, celulele adipoase sunt mult mai puțin capabile să elibereze acizi grași și lipide pentru a produce energie, glicemia rămâne mai ridicată, iar orice grăsimi și zaharuri suplimentare care circulă în sânge vă determină să pompați și mai multă insulină. În cele din urmă, tot acest exces de insulină vă determină să începeți să depozitați grăsime în toate locurile nepotrivite, inclusiv în țesuturi precum ficatul, ceea ce duce la probleme precum ficatul gras și diabetul.
Dar insulina nu este singurul hormon afectat de lipsa de somn. Foamea este controlată de alți doi hormoni care răspund la indicii de somn: leptina și grelina. Leptina este un hormon care este produs în celulele adipoase, iar cu cât produceți mai puțină leptină, cu atât stomacul dumneavoastră se simte mai gol și cu atât mai puțin sățioasă este o masă. Ghrelinul, pe de altă parte, stimulează foamea, reducând în același timp rata metabolică și crescând stocarea grăsimilor. Cercetările din Journal of Clinical Endocrinoloy and Metabolism au arătat că dormitul mai puțin de șase ore reduce leptina și stimulează grelina: ceea ce vă face să vă simțiți mai înfometat și mai puțin sătul!
Atunci există hormonul cortizol. Atunci când nu dormiți suficient, nivelul de cortizol crește. Nu numai că cortizolul reglează în sus centrii de recompensă alimentară din creierul tău, care te fac să vrei să mănânci mai multă mâncare, dar cortizolul poate, de asemenea, să inhibe descompunerea grăsimilor pentru energie și să crească descompunerea mușchilor.
Pagini
- 1
- 2
- ltima”