Este ușor să vă curățați tigăile în chiuveta din bucătărie și să turnați uleiul în scurgere, însă uleiurile se pot acumula în țevi și, în cele din urmă, pot bloca sistemul de canalizare.
Aceasta poate face ca apele reziduale brute să curgă în case și în mediul înconjurător, trimițând prin aer agenți patogeni nesănătoși care pot avea un impact asupra sănătății dumneavoastră.
Iată câteva sfaturi pentru a elimina uleiul pentru a preveni acumularea de grăsimi în conductele dumneavoastră.
Lasă-l să se solidifice
Majoritatea uleiurilor de gătit, cu excepția uleiului de canola, se vor solidifica odată ce sunt lăsate să se răcească. Lăsați tigaia și uleiul să se răcească înainte de a șterge cu un prosop de hârtie, asigurându-vă că orice exces de ulei a fost absorbit, apoi aruncați prosoapele în coșul de gunoi.
Utilizați un recipient
Dacă folosiți un ulei care nu se întărește, puneți-l într-un recipient sigilabil înainte de a-l arunca la gunoi. În mod similar, dacă doriți o curățare mai ușoară cu uleiurile solide, turnați uleiul într-un recipient și lăsați-l în frigider pentru a se întări înainte de a-l arunca la gunoi.
Adaugați-l la compost
Uleiul vegetal și uleiul de măsline sunt materiale organice și pot fi adăugate la grămada de compost împreună cu alte frunze, fructe și resturi vegetale. Cu toate acestea, prea mult ulei poate ucide sau încetini unele procese organice, așa că asigurați-vă că adăugați bucățele mici la un moment dat și amestecați-le bine în compost.
Reciclați
Prin utilizarea unui centru de reciclare sau prin asocierea cu un restaurant local puteți arunca în siguranță o cantitate mare de grăsimi sau uleiuri în exces care v-au rămas. Păstrați la îndemână un recipient resigilabil și turnați în el orice rest de ulei rămas. Odată ce recipientul este plin, duceți-l la centrul de reciclare și adăugați-l la coșul lor de gunoi pentru eliminarea grăsimilor.
Reutilizați uleiul
Uleiurile folosite pentru prăjit pot fi folosite de mai multe ori dacă urmați câteva indicații. Nu amestecați diferite tipuri de ulei și nu mențineți pe foc după ce ați terminat de gătit – expunerea uleiului la căldură prelungită accelerează râncezirea. Asigurați-vă că uleiul este curat de orice aluat sau mâncare care ar putea rămâne în el. Asigurați-vă că uleiul este depozitat într-un loc răcoros și întunecat și că, atunci când gătiți, temperatura este de cel puțin 190 de grade Celsius.
Există mai multe modalități de a folosi excesul de ulei de măsline care nu implică gătitul. Acesta poate fi folosit ca lustruitor de mobilă din lemn, ca lubrifiant pentru articulații și balamale, ajută la fermoare înțepenite și poate preveni dungile și coroziunea pe oțel inoxidabil și alamă.
.