Cum se cultivă ardeii Ghost în interior

Căutați să cultivați în interior ardeii Ghost super picanți (Bhut jolokia) și alți ardei iuți? Ardeiul fantomă super iute, peren, a venit inițial din nordul Indiei și a început să fie răspândit abia recent, în anul 2000. Poate fi cultivat în interior an de an?

Absolut!

Cu puțin pământ, lumină, apă și unelte simple, puteți cultiva acest misterios ardei indian în interior chiar astăzi, folosind instrucțiunile și videoclipurile de mai jos.

9 pași pentru a cultiva în interior ardei fantomă

1. Obțineți semințe sau plante – Obțineți semințe online sau de la o pepinieră locală. Nu vă cultivați ardeii fantomă din ardeii pe care i-ați cumpărat. Este posibil ca semințele să se fi hibridizat într-un nou soi care nu este la fel de iute sau chiar mai iute. Pentru consistență, cel mai bine este să obțineți semințe de la un furnizor.

2. Alegeți containerele – Veți dori un ghiveci cu diametrul de 8 inci pentru fiecare plantă de ardei. Pentru a ajunge acolo va trebui să transplantați din ghiveciul mai mic în care ați cumpărat planta. Dacă ați pornit de la semințe pe o tavă de semințe, veți dori mai întâi să transferați într-un mini ghiveci de 3 inci, apoi să transplantați din nou în planta de 8 inci.

Dacă cultivați în corturi de cultură și puteți controla mai bine temperaturile solului, puteți începe semințele într-un ghiveci de 8 inci. Să transplantezi sau nu depinde de tine și de cât de multă muncă vrei să faci pentru cât de mare este rata de succes.

Este mai ușor să încălzești o saltea de răsaduri, apoi să le transferi în ghivece mici pentru a le menține calde, apoi să le transferi în ghiveciul final. Succesul va fi mai mare, dar este nevoie de mai multă muncă.

Asigurați-vă că recipientele dvs. au suficiente găuri de drenaj și că sunt configurate în așa fel încât apa să curgă liber fără să se blocheze. Tăvile adânci sunt foarte recomandate.

3. Adăugarea iluminatului – Alegeți dacă scopul principal al plantelor dvs. este pentru decorare sau pentru o recoltă generoasă. Dacă doriți mai mulți ardei obțineți un cort de creștere și adăugați lumini de creștere. Corturile de creștere vă permit să controlați complet iluminarea, temperatura și umiditatea. În plus, cu reflexia pereților interiori ai cortului de creștere, obțineți mai multă lumină pentru un preț mai mic.

4. Adăugați pământ de ghiveci – Cumpărați un pământ de ghiveci bun, cu îngrășământ inclus, de la un magazin de articole de grădinărit. Solul de ghiveci cumpărat din magazin este steril, așa că nu va trebui să concurați cu ciupercile și infecțiile, ultima blestemăție a grădinarilor de interior.

5. Udați zilnic – Udați zilnic. Verificați cum se simte solul înainte de a uda. În general, ar trebui să adăugați apă până când aceasta se scurge de pe fund. Acest lucru presupune că recipientul dvs. are găuri de drenaj bune, care nu sunt blocate.

Controlați și tava de scurgere înainte de udare. Mai are încă apă în ea de ieri (iar partea de jos a plantelor poate sta în ea și poate absorbi apa)? Atunci mergeți mai ușor cu apa astăzi.

Ușor de udat este motivul pentru care suntem fani ai cutiilor de pământ sau a proiectelor DIY pentru containere cu autoapărare.

6. Păstrați la temperaturile ideale – Păstrați ardeii calzi la temperaturi ale aerului între 75 – 85 de grade F. Luați un termometru și păstrați-l la nivelul containerelor de pământ (sau undeva unde îl puteți vedea). Autocolantele de acvariu de pe containerele de sol pentru a vă arăta temperatura solului vă vor ajuta, de asemenea,. Atât planta, cât și solul trebuie să fie calde.

Singurul moment în care temperaturile din interior reprezintă o problemă este dacă așezați planta lângă o fereastră și aceasta se supraîncălzește în timpul zilei sau dacă se face prea frig noaptea. Din nou, rezolvați această problemă cultivând doar în aceleași luni în care le-ați cultiva afară sau folosind un cort de cultură izolat (sau faceți-vă propriul cort DIY).

7. Verificați umiditatea – Păstrați umiditatea la un nivel moderat – 50 – 75%. Prea multă și vă puteți alege cu ciuperci și boli. Prea puțină și plantele se usucă și folosesc apa mai repede, ceea ce ar putea să vă dea ardei mai mici.

8. Polenizarea – Polenizați ardeii fantomă cu mâna atunci când apar florile. Folosiți orice pensulă mică. Dispozitivele cu peri funcționează mai bine decât țesuturile (gândiți-vă cât de bine transportă picioarele păroase ale albinelor polenul de la o plantă la alta).

9. Recoltarea ardeilor – Majoritatea ardeilor iuți au nevoie de 100 – 150 de zile pentru a crește din semințe. Dacă ați cultivat ardei dulci pregătiți-vă să așteptați mai mult. Recoltați ardeii când aceștia au o lungime de 1 1/2 – 2 1/2 „. Purtați mănuși din latex sau nitril în timpul recoltării și aruncați mănușile după ce atingeți ardeii fantomatici. Dacă pielea ardeiului este deteriorată, ar putea elibera capsaicină care v-ar putea arde pielea sau v-ar putea intra în ochi mai târziu.

Video rapid despre cultivarea ardeiului fantomă în interior folosind lumini cu incandescență pentru a furniza căldură și LED-uri ca lumini de creștere cu un reflector din folie de aluminiu:

Consiliere pentru cultivarea ardeiului fantomă

1. Aveți răbdare – Ardeii iuți cresc încet! – Ardeii iuți au nevoie de mai mult timp decât ardeii dulci pentru a crește și a se maturiza. Fiți pregătiți să așteptați 100 – 150 de zile pentru acei ardei gustoși.

2. Verificați solul și tava de picurare înainte de a uda. Este deja super umed? Apă în tavă? Udați mai ușor de data aceasta.

3. Purtați mănuși la recoltare. Ardeii fantomă sunt cei mai iuți ardei de pe pământ (deocamdată). Dacă vă murdăriți mâinile cu suc de ardei în timpul recoltării și vă intră în ochi, va fi o durere de plătit.

4. Controlați condițiile pentru o recoltă mai mare. Când cultivați în interior puteți maximiza recolta controlând condițiile cu ajutorul unui cort de cultură (sau făcându-vă propriul cort cu saci izolatori reflectorizanți). În interiorul cortului de cultivare puteți seta mai ușor temperatura, umiditatea și nivelul de lumină.

În plus, acesta blochează lumina și zgomotul din restul încăperii, ceea ce face mai ușor să cultivați ardei în orice încăpere a casei.

Citiți ghidul complet de mai sus și urmăriți videoclipurile pentru mai multe sfaturi și trucuri la cultivarea ardeilor.

Îngrășământ pentru ardei gazda

Dacă folosiți pământ de ghiveci nou, nu va fi nevoie să adăugați îngrășământ în timpul înainte de prima recoltă. Dacă intenționați să refolosiți același sol anul viitor, țineți cont de câteva lucruri:

• Ar trebui să sterilizați sau să pasteurizați solul pentru a ucide orice ciupercă sau boală
• Vă trebui să adăugați îngrășământ/compost organic sau convențional

Pentru a păstra lucrurile ușoare, luați în considerare folosirea unui nou pământ de ghiveci pe care l-ați cumpărat de la un magazin de articole de grădinărit pentru fiecare recoltă (de la germinarea semințelor până la ardei copt). Alegeți pământ de ghiveci organic sau convențional, în funcție de preferințele dumneavoastră. Ambele sunt destul de ieftine pentru micii grădinari care cultivă în interior.

Când sunteți gata, puteți învăța despre cum să vă faceți propriul compost, îngrășământ DIY și cum să amestecați și să vă sterilizați propriul pământ de ghiveci.

Rețete cu ardei fantomă

Există o tonă de rețete cu ardei fantomă pe web. Această postare își propune să vă învețe cum să cultivați în interior ardei fantomă proaspeți, așa că este puțin în afara scopului nostru să acoperim toate rețetele.

Cu toate acestea, nu putem să nu împărtășim câteva pe care vă recomandăm să le verificați.

Ghost Pepper Salsa

Vegan Ghost Pepper Cream Cheese

Pizza vegetariană cu sos Ghost Pepper

Creșterea în interior a ardeilor Ghost în mod hidroponic în corturi de cultură

Vezi acest video rapid despre cultivarea hidroponică a ardeilor Ghost în doar câteva luni folosind corturi de cultură.

Corturile de cultivare sunt grozave deoarece vă permit să creșteți în orice încăpere fără ca luminile de cultivare să vă deranjeze. În plus, acestea vă permit să controlați mult mai bine umiditatea și temperatura pentru diferite plante.

Săriți 5 minute pentru a vedea explicația sa despre configurația hidroponică. Este una super simplă, fără echipamente hidroponice complicate.

Cât trăiesc plantele de Ghost Pepper?

Plantele de Ghost Pepper pot trăi mai mulți ani în medii cu temperatură controlată (adică acolo unde nu îngheață iarna). Dacă le cultivați în interior, acestea ar trebui să trăiască timp de 5 ani sau mai mult și să producă fructe noi în fiecare sezon. Va trebui să adăugați îngrășământ cu fiecare nou sezon de creștere. Udați-i și îngrijiți-i ca pe orice plantă de apartament.

Plantele de ardei fantomă sunt plante perene?

Da, ardeii fantomă sunt plante perene. Ei sunt originari din subcontinentul indian, nu din America de Sud. Fiind din zona de nord-est a Indiei, unde temperaturile rămân peste pragul de îngheț pe tot parcursul anului, ardeiul fantomă trăiește pe tot parcursul anului fără teama de a muri de frig.

Cei mai comuni ardei sunt originari din Mexic, America Centrală și nordul Americii de Sud. Aceste zone nu suferă de condiții de îngheț în timpul iernii care ar ucide majoritatea plantelor de ardei. Cultivată în interior, planta dvs. de ardei se poate aștepta să trăiască peste 5 ani și să producă noi recolte de ardei în timpul fiecărui sezon de creștere (sau poate mai mult dacă controlați cu atenție condițiile de iluminare pentru a imita modelele de lungime a zilei din America Centrală pe tot parcursul anului).

Unde cresc ardeii fantomă?

Ardeii fantomă (Bhut jolokia) provin inițial din nordul Indiei și Nepalului (sursa). Temperaturile din regiune variază de la un minim mediu de 61 grade F în timpul iernii până la un maxim mediu de 82 grade F în timpul verii (sursa).

Datorită faptului că temperaturile rămân peste zero grade Celsius, ardeiul fantomă este o plantă perenă care crește în interior timp de 5 ani sau mai mult, producând noi culturi în fiecare an.

Cât de des udați ardeii fantomă?

Ardeii fantomă crescuți în interior trebuie udați zilnic. Adăugați apă până când aceasta se scurge de pe fundul fiecărui recipient. Folosiți tăvi de picurare pentru a capta apa scursă. Pipăiți solul înainte de udare pentru a verifica dacă este uscat sau umed. Dacă este prea umed, udați mai puțin.

În timpul sezonului de creștere, ardeii fantomă în aer liber trebuie, de asemenea, udați zilnic. Ca și atunci când creșteți în interior, verificați mai întâi umiditatea solului cu mâna pentru a vedea cât de multă apă este necesară. Udați până când este umed, dar nu înmuiat.

Plantele de ardei fantomă sunt autopolenizatoare?

Da, ardeii fantomă sunt autopolenizatori. Nu trebuie să folosiți o pensulă pentru a-i poleniza atunci când îi cultivați în interior.

Puteți obține mai mulți ardei sau ardei mai mari dacă vă polenizați încrucișat plantele de ghost chili cu o altă plantă, cum ar fi habanero. Dacă alegeți să faceți acest lucru, amintiți-vă, că semințele pe care le veți extrage din ardeii dvs. vor fi o încrucișare între ambele plante și va crește ceva nou.

.