Diferența principală – mucegai vs ciupercă
Mucegaiul și ciuperca sunt două tipuri de organisme care aparțin regnului Fungi. Principala diferență între mucegai și ciupercă este că mucegaiul este o ciupercă pluricelulară, filamentoasă, în timp ce ciuperca este un organism unicelular sau pluricelular cu un perete celular de chitină. Ciupercile includ mucegaiurile, ciupercile și drojdia. O ciupercă se referă la un corp fructifer macroscopic de basidiomicete sau ascomicete. Drojdia este o ciupercă unicelulară. Ciupercile sunt organisme eucariote, care conțin organite legate de membrană. Mucegaiurile produc conidii sub formă de spori asexuați. Ciupercile sunt, de obicei, organisme de descompunere care se dezvoltă pe materia organică în descompunere. Ele secretă enzime digestive pe materia organică.
Domenii cheie abordate
1. Ce este mucegaiul
– Definiție, caracteristici, importanță
2. Ce este o ciupercă
– Definiție, caracteristici, importanță
3. Care sunt asemănările dintre mucegai și ciuperci
– Prezentarea generală a caracteristicilor comune
4. Care este diferența dintre mucegai și ciuperci
– Compararea diferențelor cheie
Termeni cheie: Descompunători, Enzime digestive, Ciuperci, Hifă, Mucegai, Mucegai, Ciuperci, Spori, Drojdii
Ce este un mucegai
Mucegaiul se referă la un grup mare de ciuperci, care determină o creștere vâscoasă pe substanțele organice. Se dezvoltă sub formă de filamente pluricelulare numite hife. Coloniile de mucegai sunt vizibile cu ochiul liber. Mucegaiul se dezvoltă în zone întunecate și umede. O hifa a unui mucegai conține nuclee multiple, identice. Mucegaiurile cresc în mai multe forme cu un aspect pufos. Ele pot crește în mai multe culori, cum ar fi verde, portocaliu, maro, negru, violet sau roz. Mucegaiurile se dezvoltă pe materia organică în descompunere. Ele secretă enzime digestive pe materia organică. Doar nutrienții simpli sunt absorbiți prin peretele celular. Un mucegai care crește pe ciuperci este prezentat în figura 1.
Figura 1: Un mucegai care crește pe ciuperci
Mucegaiurile produc atât spori sexuați, cât și asexuați în timpul reproducerii. Sporii sexuali sunt zigozporii, ascosporii și basidiosporii. Sporii asexuați sunt sporangiosporii și conidiile. Mucegaiurile sunt utilizate în producția de alimente. De exemplu, penicilina este utilizată în producția de brânză. De asemenea, penicilina este folosită și în producția de antibiotice. Cu toate acestea, mucegaiurile pot provoca și reacții alergice și alte probleme respiratorii.
Ce este o ciupercă
O ciupercă se referă la un grup de organisme unicelulare sau multicelulare, care se hrănesc cu materie organică. Toate ciupercile fac parte din regnul Fungi. Ciupercile sunt eucariote, care conțin organite legate de membrane. Ele se caracterizează prin prezența unor hife filamentoase cu un perete celular de chitină. Ciupercile descompun materia organică în descompunere pentru a obține substanțe nutritive. Mucegaiurile, ciupercile și drojdiile sunt cele trei tipuri morfologice de ciuperci. Ciupercile sunt produse de două dintre filmele de ciuperci cunoscute sub numele de Basidiomycota și Ascomycota. O ciupercă sau un corp fructifer este o structură reproductivă, care produce spori sexuați. Acești spori pot fi împrăștiați fie de vânt, fie de animale. Unele ciuperci sunt comestibile pentru animale. Ciupercile de Armillaria ostoyae (Romagn.) sunt prezentate în figura 2.
Figura 2: Ciupercile de Armillaria ostoyae (Romagn.)
Ciuperca este singurul tip de ciupercă care nu are hife filamentoase. În schimb, are o singură celulă de formă ovală. În mod obișnuit, drojdia este incoloră. Reproducerea asexuată a drojdiei are loc prin înmugurire. În mod semnificativ, drojdia este utilizată în industria de panificație, precum și în producția de băuturi, cum ar fi etanolul și berea.
Similitudini între mucegai și ciuperci
- Atât mucegaiul, cât și ciuperca aparțin regnului Fungi.
- Both mold and fungus consist of a chitin cell wall.
- Both mold and fungus are decomposers.
- Some of the molds and fungi are visible.
Difference Between Mold and Fungus
Definition
Mold: A mold refers to a large group of fungi, which causes a cottony growth on organic substances.
Fungus: A fungus refers to a group of unicellular or multicellular organisms, which feed on organic matter.
Types
Mold: Mold is a type of fungi.
Fungus: Molds, mushrooms, and yeast are the three types of fungi.
Unicellular/Multicellular
Mold: Mold is always multicellular.
Fungus: Fungus like yeast can be unicellular while others are multicellular.
Asexual Reproduction
Mold: Mold produces asexual spores called conidia.
Fungus: Fungus produces various types of asexual spores while yeast asexually reproduces by budding.
Uses
Mold: Mold is used to produce antibiotics.
Fungus: Ciupercile sunt folosite în producția de etanol și în panificație.
Concluzie
Mucegaiul și ciupercile sunt două tipuri de organisme care aparțin regnului Fungi. În mod caracteristic, un mucegai este o ciupercă filamentoasă. Alte tipuri de ciuperci pot fi ciupercile și drojdia. Principala diferență între mucegai și ciupercă este structura fiecărui tip de organisme.
Referințe:
Curtenie imagine:
1. „Spinellus fusiger 51504” De utilizator:Anna (sapphyre) – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. „Armillaria ostoyae MO” De Alan Rockefeller – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia