Frunzele de păstârnac sălbatic sunt de două ori mai lungi decât sunt late, late, cu dinți pe margine. O frunză va fi împărțită în mai multe frunzulițe. (Victor M. Vicente Selvas/Wikimedia Commons)Pentru că păstârnacul sălbatic seamănă foarte mult cu alte plante comune, netoxice, cum ar fi mărarul, tătăneasa și Alexandru de Aur, cel mai bun mod de a-l recunoaște este după frunzele sale.
Toate plantele menționate mai sus au numeroase tulpini cu flori mici și galbene, dar frunzele păstârnacului sălbatic sunt distincte.
Frunzele păstârnacului sălbatic sunt late, de două ori mai lungi decât late și cu dinți pe margine. Frunzele se află mai jos pe plantă.
Mărarul are frunze lungi, înguste și pline de pene, în timp ce tătăneasa și Golden Alexander tind să fie mai scurte. Atât mărarul, cât și păstârnacul sălbatic cresc până la o înălțime de aproximativ un metru și jumătate.
Culoarea florii este, de asemenea, ușor diferită, a declarat Beryl Wait, coordonator al speciilor invazive de la Saskatchewan Conservation Data Centre.
„Mărarul ar fi probabil mai difuz și de o culoare ușor galbenă sau verde, față de păstârnacul sălbatic care ar fi mai mult de culoare galbenă, iar florile puțin mai mari și proeminente”, a spus ea.
Rădăcină comestibilă, sevă otrăvitoare
Wait a spus că păstârnacul sălbatic este o cultură de rădăcini pe care oamenii obișnuiau să o recolteze pentru rădăcină. Este o rudă a păstârnacului, din familia morcovilor.
Seva provoacă o reacție chimică pe piele atunci când este expusă la soare, rezultând bășici care plâng și arsuri.
Wait a spus că cel mai bine este să evitați să vă pătați cu ea pe piele în primul rând, recunoscând planta sau purtând pantaloni și pantofi lungi. Cu toate acestea, dacă ajunge pe piele, nu o expuneți la lumina directă a soarelui.
„Dacă o întâlniți, mergeți la umbră sau intrați în casă și spălați-vă înainte de a o expune la lumina soarelui și de a o instiga la o reacție chimică”, a spus Wait.
Înregistrați și raportați
Dacă credeți că o recunoașteți, faceți-i o fotografie bună și trimiteți-o la Centrul de date de conservare din Saskatchewan sau la Societatea de plante native din Saskatchewan, sau folosiți aplicația mobilă iNaturalist pentru a o identifica.
„Dacă este păstârnac sălbatic, vrem să fie raportat… pentru a putea fi controlat”, a spus Wait.
Există puncte fierbinți în jurul Ness Creek, Kipling, Weyburn și de-a lungul autostrăzii 11 între Saskatoon și Prince Albert.
Centrul de date de conservare din Saskatchewan are, de asemenea, o hartă publică a speciilor invazive care arată unde a fost raportată. Alegeți „Wild Parsnip” din meniul derulant „Common Name” și puteți vedea zonele afectate.
ABOUT THE AUTHOR
Ashleigh Mattern is a reporter and copy editor with CBC Saskatoon and CBC Saskatchewan, and an associate producer with Saskatoon Morning and The Morning Edition. She has been working as a journalist since 2007 and joined CBC in 2017. Email: [email protected].
With files from Courtney Markewich