Literatura relevă ce puțin se știe despre factorii nutriționali și căderea părului. Ceea ce știm emană din studiile privind malnutriția proteino-energetică, înfometarea și tulburările alimentare. La indivizi altfel sănătoși, factorii nutriționali par să joace un rol în cazul subiecților cu o pierdere de păr crescută și persistentă. Hård, în urmă cu 40 de ani, a demonstrat importanța suplimentelor de fier la femeile neanemice, cu deficit de fier, cu căderea părului. Concentrațiile serice de feritină oferă o bună evaluare a statusului de fier al unui individ. Rushton și colab. au publicat pentru prima dată date care arătau că concentrațiile serice de feritină erau un factor în căderea părului la femei și, 10 ani mai târziu, Kantor și colab. au confirmat această asociere. Ce nivel de feritină serică să se utilizeze la subiecții cu o cădere crescută a părului nu a fost încă stabilit definitiv, dar se recomandă 70 micro g/L, cu o viteză normală de sedimentare a eritrocitelor (< 10 mm/h). Rolul aminoacidului esențial, l-lizina, în căderea părului pare a fi, de asemenea, important. Datele dublu-orb au confirmat concluziile unui studiu deschis la femeile cu căderea crescută a părului, unde o proporție semnificativă a răspuns la terapia cu l-lizină și fier. Nu există dovezi care să susțină opinia populară conform căreia concentrațiile serice scăzute de zinc cauzează căderea părului. Consumul excesiv de suplimente nutritive poate provoca, de fapt, căderea părului și nu este recomandat în absența unei carențe dovedite. Deși factorii nutriționali afectează în mod direct părul, nu trebuie să uităm că aceștia afectează și pielea. În managementul subiecților cu căderea părului, eliminarea problemelor de descuamare este importantă, la fel ca și un bun sfat pentru îngrijirea părului și necesitatea de a explica pe deplin ciclul părului. Multe persoane și-au redus frecvența de șamponare din cauza fricii de a pierde mai mult păr, dar acest lucru crește cantitatea observată la șampoanele ulterioare, alimentându-le teama de a deveni chel și afectându-le negativ calitatea vieții.