Ghidul final – Sucul de prune vs sucul de prune

Acest articol poate conține link-uri de la partenerii noștri afiliați. Vă rugăm să citiți cum facem bani!

Dacă v-ați întrebat care este diferența dintre sucul de prune și sucul de prune, astăzi este ziua în care trebuie să le diferențiați. Aceste două sucuri încurcă foarte multă lume, deoarece arată la fel și sunt făcute din același fruct. În acest articol, voi compara sucul de prune uscate vs. sucul de prune pentru o diferențiere clară.

Principala diferență între sucul de prune uscate și sucul de prune este modul în care este făcut sucul.

Sucul de prune uscate este făcut din prune care sunt uscate în mod natural – o prună uscată este, în general, o prună uscată. Pe de altă parte, sucul de prune este extras din prune proaspete. Diferența în metoda de preparare scoate în evidență diferite gusturi, concentrație, beneficii pentru sănătate, printre altele.

Suc de prune vs. suc de prune

Există multe tipuri de prune în același gen Prunus, dar nu toate prunele pot fi prune.

Puteți găsi prune în două varietăți majore, fie freestone, fie clingstone. Freestone este cel din care provin cele mai multe prune uscate, iar sâmburii lor sunt mai ușor de îndepărtat.

Varietățile cllingstone sunt excelente pentru consumul în stare proaspătă, dar sâmburii sunt mai greu de îndepărtat decât varietățile freestone.

Când faceți suc, sâmburii trebuie îndepărtați înainte sau puteți opta pentru a cumpăra prune uscate fără sâmburi de la magazin.

Plunele au culori diferite care variază de la roșu la mov deschis. Prunele uscate devin albastru închis sau purpuriu atunci când sunt coapte.

Cum se face sucul de prune uscate

După cum am menționat, sucul de prune uscate id făcut din prune uscate, iar stoarcerea sucului din ingrediente uscate nu este posibilă decât dacă sunt implicate alte metode.

Punele uscate sunt hidratate folosind apă clocotită pentru a le ajuta să se descompună și apoi sunt extrase folosind un proces de centrifugare sau de masticare. Odată ce tot sucul este extras, acesta este filtrat pentru a reduce concentratul.

Suc de prune vs suc de prune: Comparație & Diferențele

Gustul

Datorită metodelor diferite de preparare, sucul de prune uscate are un gust diferit față de sucul de prune. Sucul de prune uscate are un gust mai dulce decât cel al prunelor. Sucul de prune are un gust dulce-acrișor și un conținut natural de zahăr la fel ca alte sucuri de fructe proaspete.

Dacă gustul sucului de prune sau al sucului de prune nu vi se pare bun, puteți modifica gustul adăugând îndulcitori sau alte ingrediente care să se potrivească gustului dumneavoastră.

Textura

Sucul de prune are o textură mai grea decât sucul de prune care are o textură mai ușoară. Conținutul mai mare de fibre din sucul de prune face ca sucul să fie mai gros, de aici și textura.

Nutrienți

Sucul de prune este făcut din prune proaspete care conțin o mulțime de nutrienți, antioxidanți și vitamine. Procesul de fabricare a sucului de prune distruge unele dintre vitamine, cum ar fi C și concentrează ceilalți nutrienți într-un pact dens.

Suc de prune este plin de vitaminele A, C, K și B, precum și de riboflavină, potasiu, fier, calciu și tiamină.

Suc de prune are o concentrație mare de vitamina A și K, precum și de potasiu și fier. Este bogat în fibre alimentare care ajută în procesul digestiv.

Niveluri de zahăr

Suc de prune conține un nivel mai ridicat de zahăr decât sucul de prune uscate, în ciuda dulceaței pe care o are. Nivelurile naturale de zahăr sunt bune pentru organism, dar dacă sunt adăugate, atunci nu este grozav, mai ales pentru pierderea în greutate.

Reala diferență de zahăr este că sucul de prune uscate are aproximativ 42 g de zaharuri, în timp ce aceeași cantitate de suc de prune are aproximativ 30 g de zaharuri.

Deci sunt apropiate, dar sucul de prune este câștigătorul aici pentru a economisi calorii sau dacă aveți nevoie de o dietă cu mai puține zaharuri. Deoarece sucul de prune este deja mai bogat în zaharuri, asigurați-vă că alegeți și un suc de prune fără adaos de zahăr.

Antioxidanți

Concentrația mare de nutrienți din sucul de prune oferă, de asemenea, cantități mari de antioxidanți – chiar de 6 ori mai mult decât sucul proaspăt de prune. Antioxidanții sunt foarte buni pentru menținerea sănătății organismului.

Beneficii pentru sănătate

Consumarea atât a sucului de prune uscate, cât și a sucului de prune contribuie la sănătatea generală. De exemplu, sucul de prune are o mulțime de vitamina C care este benefică pentru vindecarea organismului, bună pentru oase și piele, printre alte beneficii.

Sucul de prune are o cantitate bună de calciu care este un mare plus pentru sănătatea oaselor și, de asemenea, reduce riscul de osteoporoză.

Beneficiile pentru sănătate nu sunt atât de diferite, dar nivelul de vitamine și minerale contribuie la diferența de beneficii pentru sănătate.

Să vă preparați singur sucul de prune sau de prune uscate vă oferă un control total pentru a obține un suc natural și sănătos, fără adaos de zahăr.

Vitamina K, A și minerale precum potasiu, fier sunt foarte benefice pentru organism.

Stimulează sănătatea digestivă

Suc de prune uscate este excelent pentru digestie, deoarece poate scuti pe cineva de probleme de constipație. Conținutul ridicat de fibre din sucul de prune uscate este bun pentru sistemul digestiv.

Acest beneficiu al fibrelor ajută la scăderea riscului de cancer de colon și a sindroamelor intestinale.

Sucul de prune uscate conține fibre, dar nu la fel ca cel uscat și poate fi, de asemenea, bun pentru procesul digestiv. Ambele sucuri au sorbitol laxativ esențial pentru un proces de digestie fără probleme.

Întrebări frecvente

Unde puteți cumpăra suc de prune?

Puteți cumpăra suc de prune și de prune uscate în multe locuri, cum ar fi magazinele de produse naturiste și supermarketurile. Un retailer online precum Amazon are o varietate de suc de prune cu recenzii foarte bune din partea consumatorilor.

La ce este bun sucul de prune?

Sucul de prune și sucul de prune uscate sunt bune pentru multe beneficii pentru sănătate datorită conținutului bogat în vitamine și minerale. Acestea pot reduce nivelul de colesterol, deoarece au un nivel bun de colesterol HDL.

Vitaminele, antioxidanții și mineralele oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate.

Sucul de prune este bun pentru detoxifiere?

Sucul de prune conține o cantitate mare de fibre și vitamina A, precum și un laxativ natural care ajută digestia și ameliorează probleme precum constipația. Puteți include sucul de prune uscate ca parte a detoxifierii, deoarece stimulează sistemul digestiv și curățarea intestinelor.

De asemenea, sucul de prune uscate poate fi adăugat ca ingredient la o rețetă de detoxifiere de rutină zilnică care ajută la curățarea sistemelor limfatic și intestinal.

Sunt bune prunele pentru pierderea în greutate?

Da, prunele fac parte din fructele cu sâmburi care au un conținut scăzut de GL, puține calorii și sunt bogate în fibre, nutrienți precum vitamina C și A. Acest lucru face ca prunele să fie bune pentru pierderea în greutate

Este în regulă să bei suc de prune în fiecare zi?

Da, nu există nicio problemă în a bea suc de prune sau suc de prune în fiecare zi. Organismul trebuie să fie hidratat, iar sucul de prune uscate va ajuta la menținerea hidratării organismului și va oferi beneficii pentru sănătate organismului.

Corpul are nevoie de multă apă, 8 pahare în fiecare zi și includerea sucului de prune uscate este o combinație excelentă.

Puteți congela sucul de prune?

Da, este în regulă să congelați sucul de prune pentru a-l depozita și a-i păstra prospețimea.

Cât rezistă sucul de prune odată deschis?

Sucul de prune poate rezista o săptămână sau 10 zile dacă este păstrat în frigider. Sucul de prune este mai gros și mai concentrat, spre deosebire de alte sucuri, cum ar fi cel de mere sau de portocale, prin urmare, nu se separă rapid.

Pot să-mi fac singur acasă suc de prune și suc de prune?

Da, puteți.

Pentru sucul de prune, puneți 1-2 duzini de prune într-un borcan de sticlă și adăugați 1 cană de apă fierbinte. Înmuiați prunele timp de aproximativ o oră, apoi amestecați-le cu câteva căni de apă. Strecurați pulpa și stoarceți ultimele picături de substanță bună.

Pentru sucul de prune, spălați câteva prune ferme și scoateți sâmburii. strecurați bucățile de prune într-un aparat de suc și savurați!

Câștigăm un comision dacă faceți clic pe acest link și efectuați o achiziție, fără costuri suplimentare pentru dvs.

Este sucul de prune de casă sau sucul de prune făcut în casă mai bun decât sucurile cumpărate din magazin?

În zilele noastre, poate fi greu să găsești în magazine sucuri pure, 100%, care să nu aibă adaos de zaharuri sau alte sucuri de fructe amestecate. Dacă sunteți dispus să faceți un compromis nutrițional pentru cele amestecate, dați-i drumul, mai ales dacă nu aveți timp să vă faceți propriul suc acasă. Dacă sunteți un purist, a vă face propriul suc este singura modalitate adevărată de a vă asigura ce intră și ce nu intră în sucurile dumneavoastră.

Concluzie

Așadar, suc de prune uscate vs. suc de prune, care este mai bun? Fiecare are propriile beneficii care te conduc la a decide ce vrei să obții.

Care ar fi motivul pentru care bei sucurile, fie că este vorba de pierdere în greutate, detoxifiere, hidratare, etc, atât sucul de prune cât și sucul de prune uscate sunt o alegere sănătoasă cu o mulțime de beneficii.

Dacă ai probleme de constipație, s-ar putea să trebuiască să bei suc de prune uscate, deoarece oferă cea mai mare ușurare.

.