Nu aveți nevoie de o seră grandioasă pentru a face grădinărit pe tot parcursul anului. Un cadru rece – care este, în esență, o colibă de încălzire pentru semințe și răsaduri – poate respinge înghețul pentru a vă prelungi sezonul de creștere în cele mai friguroase luni. Ușor, economic și eficient din punct de vedere al spațiului, un cadru rece merită spațiu într-un loc însorit din fiecare grădină:
Ce este un cadru rece?
Un cadru rece nu este nimic mai mult decât o cutie cu un capac transparent care să rețină căldura și să adăpostească plantele de temperaturile scăzute și de vremea nefavorabilă. De obicei fără fund pentru un drenaj bun, ramele reci se așează jos pe sol și nu au o sursă de căldură artificială. Un capac transparent absoarbe lumina soarelui și poate fi ridicat pentru circulația aerului (sau poate fi ținut închis pentru a ține la distanță elementele).
Care sunt beneficiile cadrelor frigorifice?
Cadrele frigorifice…
- Prolungă perioada de creștere, astfel încât să puteți recolta verdețuri și legume de sezon rece în timpul iernii. Ramele reci creează un microclimat care poate fi cu o zonă și jumătate mai cald decât grădina dumneavoastră.
- Protejați plantele de vânt și ploi în timpul lunilor furtunoase.
- Oferiți un refugiu fără îngheț pentru plantele fragede care nu vor supraviețui condițiilor de îngheț. Mutați plantele într-un cadru rece și izolați-le bine pentru a le adormi până când vremea este suficient de caldă pentru a le transplanta în grădină.
- Aveți condiții ideale pentru a aclimatiza treptat răsadurile crescute în interior la condițiile de afară, fără a fi nevoie să le cărați noaptea.
- Oferă un loc bun pentru a semăna semințe primăvara (și vă permite să începeți mai devreme în sezon).
- Sunt versatile; scoateți capacul și un cadru rece devine un pat de grădină ridicat în lunile călduroase.
- Sunt ușor de realizat (sau de cumpărat) și la prețuri accesibile.
Unde este cel mai bun loc pentru a pune un cadru rece?
Pentru a maximiza căldura, expunerea la lumină și protecția plantelor împotriva intemperiilor, cadrele reci trebuie amplasate într-o poziție orientată spre sud. Alte considerente legate de amplasament sunt drenajul și protecția împotriva vântului. Amplasarea unui cadru frigorific pe o pantă orientată spre înainte facilitează drenajul (la fel ca și săparea și adăugarea unui strat de pietriș sub un strat de pământ superior sub o bază plată a cadrului frigorific). Deși nu este obligatoriu, se recomandă ca partea din spate a cadrului să fie mai înaltă decât cea din față pentru a capta cât mai multă lumină solară și pentru a permite zăpezii și apei să se scurgă din partea de sus.
Tăiați exemplu din istorie și amplasați-vă cadrul rece adiacent unei alte anexe pentru o izolație suplimentară și pentru a-l proteja de intemperii pe o parte.
Pot să-mi fac propriul cadru rece?
Da. Cadrele frigorifice sunt ușor și accesibile la preț, necesitând puțin mai mult decât câteva scânduri, o fereastră veche (sau o bucată de sticlă sau de plastic), câteva balamale, șuruburi și un pic de mușchi. This Old House oferă un tutorial How to Build a Cold Frame folosind o fereastră recuperată, iar Martha Stewart are propriile instrucțiuni meticuloase pas cu pas.
Nu sunteți pregătiți să vă angajați într-o structură permanentă de cadru rece? Așezați o fereastră veche (sau o foaie de plastic sau de sticlă) peste un pat supraînălțat cu laturi înalte pentru a construi un cadru rece temporar.
Ce legume cresc cel mai bine în ramele reci de iarnă?
Plantele cu creștere joasă, de sezon rece, sunt cei mai buni locuitori pentru ramele reci de iarnă. Printre legumele care pot tolera temperaturi mai scăzute se numără morcovii, ridichile și prazul, precum și salata de iarnă, spanacul și sfecla de zahăr.
Consiliere pentru utilizarea unui cadru rece:
- Atenție la temperatura interioară a cadrului rece. O zi însorită și luminoasă poate aduce temperaturi surprinzător de ridicate. Aerisiți deschizând ușor capacul în zilele însorite și închizându-l pe timp de noapte. Organic Gardening oferă o bună regulă de bază: „Când temperaturile exterioare sunt peste 40 de grade Fahrenheit, sprijiniți capacul cu 15 cm; când temperaturile exterioare depășesc 50 de grade Fahrenheit, îndepărtați capacul. Asigurați-vă că restabiliți capacul la sfârșitul după-amiezii pentru a reține căldura în interior pentru noaptea răcoroasă.”
- Considerați un controler de aerisire non-electric (36,09 dolari la Grow Organic) pentru a deschide și închide automat capacul la o temperatură prestabilită.
- Nu presupuneți că zăpada este inamicul. De fapt, zăpada de pe și din jurul unui cadru rece îl poate izola. Mențineți zăpada la minimum pe capac pentru a permite intrarea luminii și pentru a preveni spargerea sticlei din cauza greutății lucrurilor albe.
- În nopțile extrem de reci, un cadru rece poate avea nevoie de o izolație suplimentară pe capac (pe unde scapă cea mai mare parte a căldurii) pentru a împiedica plantele să înghețe. Pături vechi, prosoape, paie, covoare sau chiar ziare vor funcționa.
- În climatele reci din nord, cadrele reci pot fi săpate parțial în sol pentru a asigura o mai mare izolație.
- Plantele cresc mai încet în frig. Ajustați-vă programul de plantare în consecință.
- Aveți nevoie de mai multă căldură? Un cadru rece poate fi transformat într-un „pat cald” prin utilizarea de cabluri electrice de încălzire dedesubt. O opțiune non-electrică este de a folosi un strat gros de gunoi de grajd sau compost sub solul superior. Pe măsură ce gunoiul de grajd sau compostul se descompune, acesta generează suficientă căldură pentru a proteja împotriva înghețurilor timpurii sau târzii.
Aveți un cadru rece pe care l-ați neglijat? Erin vă va ajuta să îl puneți din nou în funcțiune; vezi DIY: Reînvierea cadrului rece. De asemenea, citiți:
- The Garden Decoder: Ce este o „cultură de sezon rece”?
- Noiembrie To-Dos: 9 moduri de a ierniza terasele (și alte încăperi în aer liber)
- Garden Hacks: 10 idei geniale pentru a păstra plantele calde în timpul iernii