Hot-dog înveliți în bacon

Hot-dogii copți reprezintă cea mai bună masă clasică de vară, înveliți în felii de bacon și copți, sunt gata de consum în 25 de minute.

Toate lucrurile sunt mai bune cu felii de bacon învelite în jurul lor (cum ar fi puiul meu cu usturoi și zahăr brun cu bacon și medalioanele de porc învelite în bacon), inclusiv hot dogii.

BACON WRAPPED HOT DOGS

Hot dogs sunt un favorit al americanilor (vă mulțumesc, Oscar Mayer), la fel ca și baconul, așa că aceasta este o masă combinată perfectă. Fie că vreți să vă bucurați de unul urmărind sportul preferat sau la grătarul anual, rețeta noastră de hot dog înveliți în șuncă este un fel de mâncare principală de excepție.

Aceștia sunt versiunea adultă a super popularului meu aperitiv: Brown Sugar Bacon Smokies – și nu vă voi judeca dacă adăugați zahăr brun la hot dog, eu am făcut-o și sunt DELICIOASE.

Această rețetă este rapidă și simplă, dându-vă suficient timp să dezbateți dacă ketchup-ul aparține sau nu hot dog-urilor.

Puteți adăuga brânză cheddar, arpagic, murături, maioneză, muștar, ketchup (da, am spus-o – sunt ferm Team Ketchup) sau orice alt topping pe care îl doriți. Poate doriți să încercați să gătiți niște șuncă la grătar pe care să o sfărâmați deasupra, dacă v-a mai rămas ceva după ce ați învelit câinii.

Data viitoare, încercați Classic Beef Meatloaf, Award Winning Sloppy Joes, Philly Cheesesteak Pot Roast sau Tuna Noodle Casserole.

Cum se prepară crenvurștii înveliți în bacon:

• Utilizați bacon standard (nu tăiat gros)
• Înfășurați bine baconul în jurul crenvurștilor.
• Puteți fixa capetele cu o jumătate de scobitoare.
• Coaceți până când baconul este rumenit și serviți în chiflă.

În testarea rețetei am constatat că mi-a plăcut metoda scobitorii pentru a face cei mai frumoși hot dog, dar dacă vă dați seama că îi înfășurați și slănina se ține bine și nu îi serviți cuiva pe care vreți să îl impresionați, nu mi-aș face griji cu privire la scobitori.

Ce se servește cu crenvurștii înfășurați în bacon:

• Există, bineînțeles, clasicii! Easy Cole Slaw, Easy Macaroni Salad, Easy Macaroni Salad, Potato Salad și Easy Pasta Salad, care domină fiecare grătar de vară!
• Crispy Sweet Potato Fries: Cartofii prăjiți de cartofi dulci merg bine cu orice, mai ales cu hot dog înveliți în șuncă. Aceasta este una dintre acele rețete ușoare pentru întâlnirile de vară sau pentru a mânca în timp ce te uiți la marele meci.
• Southern Baked Beans: Aceasta este o combinație clasică de grătar. Aceste fasole sunt savuroase și ușor de făcut atunci când vă grăbiți.
• Texas Caviar: Aceasta este o modalitate amuzantă și gustoasă de a adăuga ceva verde la cina ta. Nu lăsați numele să vă păcălească, aceasta este o rețetă fără ouă de pește care este excelentă ca garnitură sau pentru o baie de chipsuri.

SLOW COOKER Bacon Wrapped Hot Dogs

Dacă doriți un aperitiv amuzant pentru următorul dvs. grătar, încercați versiunea slow cooker.

Tăiați hot-dog-urile în jumătate și înfășurați-le într-o fâșie de bacon și așezați-le într-un singur strat în slow cooker-ul dvs. Puteți adăuga puțin zahăr brun deasupra pentru a le da o aromă mai dulce, sau chiar să-i acoperiți cu sos BBQ.

Coaceți-i la putere maximă timp de 3 ore și verificați dacă sunt bine încălziți (mai gătiți până la încă o oră dacă nu sunt încă bine făcuți.) Așezați-i pe o farfurie și pregătiți-i cu niște scobitori pentru ca dvs. și invitații dvs. să vă bucurați.

HOT DOG ETICHETĂ

Consiliul Național pentru Hot Dog și Cârnați (da, există) are o listă cuprinzătoare de sfaturi de etichetă despre cum să vă mâncați corect hot-dogii.

Se pare că hot-dogii nu pot fi mâncați în mai mult de cinci mușcături, iar ketchupul nu este permis pe hot-dog dacă aveți peste 18 ani. Cu toate acestea, dacă doriți ketchup pe hot-dog, cu siguranță nu vă vom spune că nu puteți.

CUM ȘTII CÂND HOT DOG-ul tău este gata?

Potrivit site-ului USDA, odată ce temperatura internă a atins cel puțin 145 de grade F (62,8 grade C), atunci hot dog-ul dumneavoastră învelit în bacon este gata să fie savurat. Este important să vă asigurați că mâncarea dvs. este gătită până la capăt, în caz contrar, grătarul dvs. distractiv de vară s-ar putea încheia brusc.

Siguranța alimentară a hot dog-ului învelit în bacon

• Serviți: Nu lăsați hot dog-ul învelit în șuncă la temperatura camerei mai mult de două ore. Bacteriile ar dori și ele să muște din mâncarea dumneavoastră.
• Păstrați: You can keep cooked hot dogs in your fridge for up to three days.
• Freeze: You can freeze cooked hot dogs and they will last up to 4 months, but the bacon complicates the reheating process.