Scott și-a început cariera lucrând în industria muzicală, iar mai târziu a început să joace în teatrul comunitar.
După doar câteva săptămâni petrecute la Londra, Scott a fost reperat de agenția Storm Model Management din Londra, casa lui Kate Moss, Elle Macpherson și a altor modele importante. Modelingul i-a permis să câștige suficienți bani pentru a se putea înscrie la facultate. A studiat timp de doi ani la London Academy of Music and Dramatic Art (LAMDA).
– James Scott
Cu timpul, a început să pozeze pentru companii de îmbrăcăminte. În timpul unei călătorii de modeling la Los Angeles, a mers la un curs de actorie la studioul Ivana Chubbuck din Hollywood. Cursul l-a inspirat să economisească bani și să se mute în Los Angeles. A studiat actoria timp de încă doi ani înainte de a fi distribuit în serialul All My Children. Scott a preluat rolul lui Ethan Cambias în august 2004 și l-a jucat până în februarie 2006. A trecut apoi la Days of Our Lives, unde a preluat rolul lui EJ DiMera în mai 2006.
La 2 mai 2014 s-a anunțat că Scott va părăsi Days of Our Lives pentru a se dedica altor activități.
La 27 septembrie 2015, și-a reluat rolul lui EJ DiMera din Days of Our Lives în emisiunea Last Week Tonight with John Oliver, reunindu-se cu Alison Sweeney (în rolul lui Sami Brady) în onoarea lui Noujain Mustaffa și a crizelor refugiaților sirieni.
Scott s-a retras din actorie și a început o afacere de life-coaching numită „The Whisper Within.”
.