Dacă aveți nevoie să faceți reduceri drastice la factura de cumpărături și sunteți dispus să ieșiți din piața alimentară preferată, cumpărăturile la un magazin alimentar de recuperare ar putea fi răspunsul. Magazinele alimentare de recuperare, denumite uneori magazine de desfacere sau magazine alimentare cu discount, sunt specializate în vânzarea de articole pe care magazinele alimentare tradiționale nu pot sau nu vor să le vândă. Iată o privire asupra a ceea ce înseamnă magazinele alimentare de recuperare.
Ce este un magazin alimentar de recuperare?
Majoritatea băcăniilor de salvare își cumpără marfa de la centrele de valorificare a produselor alimentare, care includ:
- Alimente care sunt aproape de expirare sau care au depășit termenul de valabilitate
- Articole în ambalaje îndoite sau rupte
- Articole în ambalaje sezoniere sau expirate în alt mod
- Cercetarea magazinului
- Stocuri excedentare ale producătorului
- Salvatorii din epave de camioane
În mod diferit de un magazin alimentar tradițional, care stochează aceleași articole în fiecare săptămână, magazinele alimentare de recuperare stochează săptămânal articole diferite, în funcție de ceea ce este disponibil. Prețurile la o băcănie de salvare sunt de obicei la jumătate din ceea ce v-ați aștepta să plătiți la băcănie – dar ar putea fi chiar mai ieftine.
Alimentele sunt sigure?
Atâta timp cât respectați câteva reguli, alimentele de la o băcănie de salvare sunt la fel de sigure ca și alimentele pe care le-ați obține la o băcănie. Magazinele alimentare de recuperare sunt inspectate și reglementate de guvern, la fel ca și magazinele alimentare obișnuite.
Toate articolele sunt, de asemenea, inspectate pentru daune grave la centrul de recuperare înainte de a fi expediate către magazine. Cutiile de conserve care curg sau se umflă și borcanele sparte sunt aruncate imediat. Cutiile rupte sau îndoite sunt în regulă, atâta timp cât punga de plastic în care este învelită mâncarea este încă sigilată. Dacă este vorba de ceva de genul macaroanelor, unde alimentele stau direct în interiorul cutiei, probabil că ar trebui să treceți peste cutiile rupte.
Sfaturi și avertismente
Dacă vă decideți să faceți cumpărături la un magazin alimentar de recuperare, există câteva lucruri de care trebuie să țineți cont:
- Alimentele congelate sunt încă sigure după data de expirare, atâta timp cât au fost păstrate congelate. Dacă vedeți orice dovadă de depozitare necorespunzătoare a alimentelor la magazin, săriți peste ele.
- Datele de valabilitate, de consum și de cumpărare optimă înseamnă lucruri diferite. Educați-vă cu privire la diferență, astfel încât să înțelegeți ce cumpărați.
- Nu cumpărați niciodată formule și alimente pentru copii expirate la un magazin de recuperare. Este singurul produs alimentar pentru care guvernul federal cere datarea.
- Evitați medicamentele fără prescripție medicală expirate. Acestea își pot pierde potența sau pot suferi o modificare chimică adversă după expirare.
- Lucrurile îndoite nu sunt întotdeauna sigure de cumpărat. O mică adâncitură este în regulă, dar dacă vedeți cutii de conserve cu adâncituri mari sau orice adâncitură de-a lungul cusăturii superioare sau laterale, lăsați-le la magazin. Idem pentru conservele umflate sau cu scurgeri. Acestea ar putea reprezenta un risc de botulism.
- Articolele rechemate nu ar trebui să ajungă la magazinele de recuperare, dar este bine să rămâneți la curent cu rechemările recente, pentru orice eventualitate.
În plus, magazinele alimentare de recuperare pot să nu fie la fel de organizate ca un magazin alimentar obișnuit, dar ar trebui să fie la fel de curate. Dacă un magazin pare murdar sau dacă vedeți semne de activitate a insectelor sau a rozătoarelor, duceți-vă afacerea în altă parte.
Localizarea unei băcănii de salvare
Extremebargains.net menține un director de băcănii de salvare și de reduceri din Statele Unite. Verificați mai întâi acolo. Apoi, căutați în cartea dvs. de telefon locală la rubrica „băcănii” pentru a vedea dacă mai puteți găsi vreunul. Orice listă cu cuvântul „salvage”, „outlet” sau „discount” în denumire este un pariu bun.
Dacă locuiți în apropierea unei comunități Amish, probabil că există un magazin de salvare administrat de Amish în apropiere. Doar întrebați în jur și cu siguranță veți găsi cel puțin o băcănie de salvare în zona dumneavoastră.
Ce trebuie să știți înainte de a merge
Este posibil ca magazinele de salvare să nu accepte cărți de credit sau cecuri din afara orașului. Multe acceptă doar numerar sau carduri de debit. Este posibil ca magazinele de recuperare să fie deschise doar în anumite zile sau pentru un număr limitat de ore în fiecare zi. Sunați din timp înainte de a merge. Unele magazine de recuperare acceptă chiar și cupoane de producător.
În timp ce prețurile sunt mari, este posibil să vă puteți descurca mai bine la magazinul alimentar cumpărând mărci de magazin sau profitând de cupoane și reduceri. Cunoașteți punctele de preț înainte de a merge. Magazinele alimentare de recuperare vând mai mult decât alimente. De asemenea, este posibil să găsiți oferte la produse de curățenie, produse de sănătate și de înfrumusețare, hrană pentru animale de companie, articole pentru petreceri, produse de hârtie, articole de birotică și multe altele
Probabil că nu veți putea să vă faceți toate cumpărăturile la magazinul de recuperare. Începeți cumpărăturile acolo; apoi, terminați la magazinul alimentar. Deoarece inventarul se schimbă rapid, nu vă puteți baza pe faptul că magazinele alimentare de recuperare vor avea aceleași lucruri de la o săptămână la alta. Aprovizionați-vă atunci când vedeți ceva ce vă doriți și verificați în mod regulat pentru a vedea ce altceva mai au în stoc.
Considerații
Există încă câteva lucruri de care trebuie să țineți cont înainte de a face cumpărături la o băcănie de recuperare.
- Dacă încercați pentru prima dată o marcă sau un produs nou, cumpărați o cantitate mică. Aprovizionați-vă mai târziu, dacă vă place.
- Din moment ce este probabil să cumpărați articole mai vechi, aprovizionați-vă doar cu atât cât puteți folosi într-un timp rezonabil.
- Salvatorii nu acceptă, de obicei, returnări. S-ar putea să primiți un articol prost ocazional, dar economiile generale vor compensa mai mult decât atât.
Dacă nu vă place primul magazin de recuperare la care mergeți, încercați altul. Ar putea fi vorba doar de modul în care este condus acel anumit magazin sau de o problemă cu furnizorul lor.
.