Dacă ați vrut vreodată să învățați cum să faceți orez prăjit, această rețetă vă va ajuta în cel mai scurt timp.
Nu știu sigur de ce, dar am foarte puține feluri de mâncare cu orez pe site-ul meu.
Este timpul să schimbăm asta cu această rețetă ușoară, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și mai bună decât la pachet.
Nu veți mai fi niciodată tentați să mâncați orez dintr-un recipient alb și fragil de la pachet după ce veți încerca rețeta de casă.
Pentru a economisi timp dacă nu aveți resturi de orez la îndemână sau nu doriți să gătiți o porție, folosiți două pliculețe de orez gata de servit. Funcționează de minune. Nici măcar nu mă deranjez să dezgheț amestecul de mazăre și morcovi congelați care este amestecat în orez.
Puiul este umed și suculent și există ceapă verde, usturoi, ulei de susan și sos de soia pentru straturi de aromă.
Preferatele mele sunt bucățile de omletă. Orezul prăjit pur și simplu nu este orez prăjit fără acele râvnite bucățele de ouă pe care le caut și devorez mai întâi acele mici comori.
Este o cină atât de ușoară și sănătoasă pentru o seară în timpul săptămânii pe care o poți pregăti în cel mai scurt timp, iar resturile sunt minunate pentru prânzuri.
Asigură-te că mă urmărești pe Instagram pentru cele mai importante momente din weekendul meu!
Orez prăjit cu pui mai bun decât la pachet
Câștig: aproximativ 6 căni
Timp total: aproximativ 20 de minute
Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătire: aproximativ 15 minute
Această rețetă ușoară, cu o singură tigaie, este gata în 20 de minute și mai bună decât la pachet. Nu veți mai fi niciodată tentat să mâncați orez dintr-un recipient alb și fragil de takeout după ce veți încerca preparatul de casă. Pentru a economisi timp dacă nu aveți resturi de orez la îndemână sau nu doriți să gătiți o porție, folosiți două pungi de orez gata preparat. The chicken is moist and juicy and there are green onions, garlic, sesame oil, and soy sauce for layers of flavor. My favorites are the bits of scrambled eggs. It’s such an easy and healthy weeknight dinner you can whip up in no time and the leftovers are great for lunches.
5 / 5(139 Reviews)
Ingredients:
- 2 tablespoons sesame oil
- 2 tablespoons canola or vegetable oil
- 3/4 to 1 pound boneless skinless chicken breasts, diced into 1/2-inch pieces
- 1 1/2 cups frozen peas and diced carrots blend (I don’t thaw and use straight from the freezer)
- 3 green onions, trimmed and sliced into thin rounds
- 2 to 3 garlic cloves, finely minced
- 3 large eggs, lightly beaten
- 4 cups cooked rice (I use white, long-grain or brown may be substituted. To save time use two 8.8 pungi de 8 uncii de orez fiert și gata de servire)
- 3 până la 4 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
- sare și piper, opțional și după gust
Direcții:
- Într-o tigaie mare neaderentă sau wok, adăugați uleiurile, puiul și gătiți la foc mediu-mare timp de aproximativ 3 până la 5 minute, întorcând intermitent pentru ca toate părțile să se gătească în mod egal. Timpul de gătire va varia în funcție de grosimea pieptului de pui și de dimensiunile bucăților. Scoateți puiul cu o lingură cu fantă (lăsați uleiurile și sucurile de gătit de la pui să rămână în tigaie) și puneți puiul pe o farfurie; dați-l deoparte.
- Adaugați mazărea, morcovii, ceapa verde și gătiți timp de aproximativ 2 minute sau până când legumele încep să se înmoaie, amestecând intermitent.
- Adaugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut, amestecați cu intermitențe.
- Împingeți legumele într-o parte a tigaiei, adăugați ouăle în cealaltă parte și gătiți pentru a le amesteca, amestecând după cum este necesar.
- Adaugați puiul, orezul, stropiți uniform cu sos de soia, sare și piper opțional și amestecați pentru a le combina. Gătiți timp de aproximativ 2 minute, sau până când puiul este reîncălzit prin. Rețeta este mai bună caldă și proaspătă, dar se va păstra ermetic în frigider timp de până la 5 zile sau în congelator până la 4 luni. Reîncălziți ușor, după cum doriți.
Adaptat de la Rachel Schultz, Cooking Classy, Iowa Girl Eats
Rețetă de la Averie Cooks. Toate imaginile și conținutul sunt protejate prin drepturi de autor. Vă rugăm să nu folosiți imaginile mele fără permisiunea prealabilă. Dacă doriți să republicați această rețetă, vă rugăm să rescrieți rețeta în propriile cuvinte sau pur și simplu să faceți un link către acest post pentru rețetă. Thank you.
Related Recipes
Easy Sweet and Sour Asian Noodles – So much flavor in these easy noodles that are ready in 30 minutes! Plenty of vegetables add great crunch! You won’t miss takeout when homemade tastes way better and is healthier!
Peanut Chicken with Peanut Noodles – Easy, ready in 20 minutes, tastes better, and way healthier than takeout! Peanut sauce automatically makes everything taste amazing!
Slow Cooker Thai Peanut Chicken – The easiest peanut chicken ever and your slow cooker does all the work! Topped with crunchy peanuts, cilantro, green onions, and the peanut sauce is irresistible!
Vegetable Fried Rice Frittata – A fried rice and vegetable stir fry that’s baked with creamy eggs! Fast, easy, and healthy!
Lime Cilantro Chicken with Mixed Rice and Black Beans – Easy, one skillet, 15-minute meal! O mulțime de texturi și arome îndrăznețe în fiecare îmbucătură! Lămâia face ca acest fel de mâncare să explodeze!
Cârnați și ardei ușor într-o singură tigaie cu orez – Cârnați suculenți, ardei crocanți, ceapă și orez, toate se gătesc împreună într-o singură tigaie! Face curățenia o nimica toată! Plin de savoare și gata în 30 de minute!
Cheesy Chicken Enchilada Quinoa – Toată savoarea enchiladas de pui, fără munca de a le rula! Pui suculent, porumb, fasole neagră, ardei și o mulțime de brânză topită! Ușor, cu o singură tigaie și gata în 30 de minute!
Skinny Broccoli and Mixed Vegetable Stir Fry – Renunțați la mâncare la pachet și preparați-vă propria mâncare prăjită rapidă, ușoară și sănătoasă! Gândiți-vă la toți banii și caloriile pe care le veți economisi!
Suntem participanți la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru ca site-urile să câștige taxe de publicitate prin publicitate și link-uri către amazon.com.