Share
Deși uneori poate fi o provocare, părinții știu că o dietă sănătoasă este esențială pentru creșterea și dezvoltarea copilului lor. Iar acum, recomandările spun că ceea ce bea copilul dumneavoastră contează la fel de mult ca ceea ce mănâncă.
Există două băuturi principale pe care dieteticienii le recomandă pentru copiii în creștere – apa și laptele de vacă tradițional.
Se recomandă părinților să se abțină de la alte băuturi pentru a ajuta la asigurarea unei nutriții optime a copiilor din băuturile lor.
Laptele tradițional este cel mai bun
În ciuda popularității crescânde a lactatelor pe bază de plante, cum ar fi laptele de migdale și de cocos, nimic nu bate laptele de vacă simplu pentru copii. Acest lucru se datorează faptului că laptele de vacă are un bun echilibru de calorii naturale provenite din grăsimi, proteine și vitamine esențiale. Copiii au nevoie de aceste substanțe nutritive pentru creștere și dezvoltare – iar laptele pe bază de plante nu le furnizează.
„Alternativele la lapte ar putea fi mai sărace în calorii, dar nu sunt bine echilibrate în vitamine și minerale”, spune dieteticianul pediatru DianaSchnee, MS, RD, CSP, LD.
Laptele tradițional are o nutriție naturală de care copiii au nevoie pentru creștere și dezvoltare, în timp ce alternativele la lapte tind să aibă beneficii nutriționale adăugate mai târziu printr-un proces numit fortificare. Nu este clar cât de bine corpul nostru absoarbe de fapt vitaminele și mineralele prin intermediul lactatelor fortificate.
Cel mai bun pariu al copilului dumneavoastră este laptele tradițional.
Copiii ar trebui să evite și sucurile de fructe
Sucurile de fructe sunt un alt element recomandat pe care copiii ar trebui să îl evite.
Schnee spune că sucul de fructe este doar zahărul rămas din fructe. Toate fibrele benefice se pierd în acest proces. Cercetările sugerează că consumul de suc îi determină pe copii să dezvolte gustul pentru lucrurile dulci – deschizând calea pentru un drum lung de bătălii între copii și părinți atunci când vine vorba de mâncare.
Și doar pentru că o băutură pretinde a fi 100% suc de fructe nu înseamnă că este o opțiune sănătoasă pentru copii.
„Chiar și sucul de fructe 100% este doar zahăr din fructul întreg”, explică Schnee. „Nu există neapărat zahăr adăugat sau zahăr fals, dar din cauza absenței fibrelor, copiii sunt mai predispuși să consume prea mult din zahărul natural din fruct.”
Schnee îi sfătuiește, de asemenea, pe părinți să sară peste laptele cu arome, sucurile și băuturile cu cofeină – deoarece zaharurile adăugate și stimulentele pot avea un impact negativ asupra creșterii și dezvoltării (și pot provoca oscilații ale glicemiei).
Dacă copilul dumneavoastră are o alergie la lapte sau alte probleme cu laptele de vacă, un dietetician înregistrat vă poate ajuta să vă asigurați că copilul dumneavoastră primește nutriția de care are nevoie.
Share
- obezitatea infantilă copiii și dieta