Ce este randamentul culturilor?
Reducerea recoltei este o măsură a cantității de producție agricolă recoltată – randamentul unei culturi – pe unitatea de suprafață de teren. Randamentul recoltei este măsura cel mai des utilizată pentru cereale, boabe sau leguminoase și se măsoară, de obicei, în bushels sau în lire sterline pe acru în S.U.A. Dimensiunile eșantioanelor unei culturi recoltate sunt, în general, măsurate pentru a determina randamentul estimat al recoltei.
Key Takeaways
- Dimensiunile eșantioanelor unei culturi recoltate sunt măsurate pentru a determina randamentul estimat al recoltei.
- Departamentul de Agricultură al SUA oferă rapoarte lunare privind randamentul culturilor pentru 23 de produse, de la orez la tutun.
- Avoluțiile în tehnicile agricole, utilizarea îngrășămintelor și o economie robustă sunt factori care contribuie la producția record de recolte din ultimii ani.
- Guvernul SUA monitorizează randamentele culturilor din țările străine pentru a menține pulsul asupra sănătății economice a acestora. Alte guverne ale unor superputeri își publică acum rapoartele privind randamentul culturilor.
Cum funcționează randamentul culturilor
Pentru a estima randamentul culturilor, producătorii numără, de obicei, cantitatea de o anumită cultură recoltată într-o zonă de probă. Apoi, recolta recoltată este cântărită, iar randamentul recoltei din întregul câmp este extrapolat din eșantion.
De exemplu, dacă un producător de grâu a numărat 30 de căpățâni pe picior pătrat, iar fiecare căpățână conținea 24 de semințe și presupunând o greutate de 1.000 de boabe de 35 de grame, estimarea randamentului recoltei folosind formula standard ar fi 30 x 24 x 35 x 0,04356 = 1,097 kg/hectar. Mai mult, deoarece grâul are 27,215 kg/bu, randamentul pe care l-am estimat ar fi de 40 bu/acru (1097/27,215) sau 40 de bushels pe acru.
Randamentul recoltei se poate referi, de asemenea, la generarea efectivă de semințe din plantă. De exemplu, un bob de grâu care produce trei boabe noi de grâu ar avea un randament al culturii de 1:3. Uneori, randamentul culturilor este denumit „producția agricolă”.”
Într-o economie globală, datele privind randamentul culturilor sunt vitale pentru a măsura dacă culturile americane furnizează în mod adecvat suficiente alimente pentru aprovizionarea noastră internă cu alimente, animale și surse de energie.
Considerații speciale
Departamentul de Agricultură al SUA (USDA) produce diagrame și hărți care afișează randamentul culturilor, vremea culturilor și animații ale suprafețelor cultivate pentru a ajuta fermierii americani să maximizeze producția de produse agricole. USDA furnizează multe statistici diferite despre randamentul culturilor pentru diverse produse agricole. De exemplu, ei publică un raport lunar privind randamentele culturilor de câmp pentru 23 de produse diferite, de la orz la orez, tutun și grâu.
O parte din aceste informații este randamentul maxim și minim absolut pentru întreaga istorie a seriei de date, unele dintre acestea întinzându-se pe o perioadă de peste 150 de ani. Ceea ce este interesant de remarcat este că, pentru multe produse, randamentul absolut scăzut al culturilor a avut loc în anii 1930, în perioada Marii Depresiuni și a anilor Dust Bowl, în timp ce randamentul absolut ridicat al culturilor a avut loc în ultimul an sau în ultimii doi ani (2016/2017), deoarece îngrășămintele, tehnicile agricole și o economie robustă au contribuit la niveluri record ale producției de produse agricole în SUA.
Fapt rapid
Măsura de referință inferioară este randamentul culturilor din anii Marii Depresiuni și ai Dust Bowl.
Datele privind randamentul culturilor sunt importante nu numai în SUA, ci și în străinătate. Documente CIA declasificate arată că guvernul SUA a folosit imagini de recunoaștere prin satelit pentru a estima randamentul culturilor din țări străine.
Acest lucru a fost deosebit de important în anii 1960, în timpul apogeului Războiului Rece, când SUA folosea astfel de metode pentru a evalua sănătatea agricolă a Chinei și a Uniunii Sovietice. Astăzi, țările străine publică frecvent statistici similare privind randamentul culturilor pe site-urile lor guvernamentale, similar cu ceea ce face USDA în SUA.